التوصيل من MoMA Japanese Cuisine Gourmet
بذلك لن تتمكن من تتبع الطلب أو الحصول على معلومات مباشرة
عن MoMA Japanese Cuisine Gourmet
Ordina il tuo sushi preferito a casa tua da MoMA Japanese Cuisine Gourmet con Deliveroo.توصيل مجّاني
للعملاء الجدد فقط. الحد الأدنى للإنفاق € 10. تطبق الرسوم.
Antipasti
Taquito gambero di Mazara e burrata
€ 7.00Taquito salmone cotto, misticanza, salsa spicy e mandorle
€ 6.00Taquito tonno, guacamole e pomodorino
€ 7.00Taquito salmone, guacamole e salsa spicy
€ 6.00Chips di platano fritto
€ 6.00Bruschettuna
Croccante di riso e tonno€ 7.00Bruschetsalmon
Croccante di riso e salmone€ 6.00Bruschehotate
Croccante di riso con capasanta e riccio€ 9.00Alghe wakame
€ 7.00Edamame
€ 6.00Edamame spicy
€ 7.00Salmon smoked
Filetto di salmone cotto al vapore con spezie Giapponesi€ 18.00
Riso
Fried rice di pollo
Riso saltato con pollo e verdure€ 11.00Fried rice di gamberi
Riso saltato con gamberi e verdure€ 13.00Chirashi
Riso con fettine di pesce misto€ 18.00Riso bianco e sesamo
€ 4.00
Pasta
Black noodles
Spaghetti di grano saracerno, nero di seppia, burrata e gambero rosso€ 15.00Noodles di pollo
Spaghetti di grano saraceno con pollo e verdure€ 12.00Noodles di pesce e verdure
Spaghetti di grano saraceno con pesce e verdure€ 14.00
Sushi misto
Mòma selection di nigiri, sashimi e uramaki
30 pezzi a fantasia dello chef€ 40.00Mòma selection di uramaki
30 pezzi a fantasia dello chef€ 49.00Mòma selection di uramaki e nigiri
40 pezzi a fantasia dello chef€ 55.00Mòma basic selection
60 pezzi a fantasia dello chef€ 69.00Mòma premium selection
60 pezzi special a fantasia dello chef€ 89.00
Sashimi
5 pezzi
Sashimi salmone
€ 11.00Sashimi tonno
€ 15.00Sashimi pesce bianco
€ 12.00Sashimi ricciola
€ 15.00Sashimi mix
15 pezzi€ 22.00Sashimi royal
Misto di tutti i tipi di pesci, crostacei e caviale€ 49.00Sashimi salmone special
Perlage di tartufo e moma soy€ 16.00
Nigiri
1 pezzo
Nigiri salmone
€ 3.00Nigiri tonno
€ 3.00Nigiri ricciola
€ 3.00Nigiri gambero rosso
€ 4.00Nigiri capasanta
€ 3.00Nigiri scampo
€ 4.00Nigiri alice marinata
€ 4.00Nigiri special di ricciola
Perlage di tartufo nero€ 4.00Nigiri special salmone
Salmone e uova di salmone€ 4.00Nigiri togarashi
Salmone con tartare togarashi€ 4.00Nigiri special di ricciola e salsa fuji scottato
€ 3.00Nigiri special di scampo e finger lime
€ 5.00Nigiri omake special
Mix di nigiri a fantasia dello chef, 20 pezzi€ 50.00
Uramaki
8 pezzi
Uramaki spicy salmon
Salmone, spicy, cipollotto, crunch, cover di salmone e tartare di salmone€ 18.00Uramaki spicy katsuobushi tuna
Tonno, spicy, cipollotto, crunch e katsuobushi€ 19.00Uramaki philadelphia roll
Roll di riso con salmone, avocado e philadelphia€ 16.00Uramaki special smoked
Cetriolo, avocado, cover affumicato, philadelphia, teriyaki, cipollotto e tobiko€ 19.00Uramaki romeo roll
Maionese, avocado, gambero in tempura, cipollotto, cover di tonno, tartar di tonno condita e teriyaki€ 19.00Uramaki mae roll
Gambero in tempura, maionese e top di patate americane fritte€ 16.00Uramaki smoked roll
Salmone pregiato affumicato, philadelphia, mandorle e scorza di lime€ 18.00Uramaki california
Polpa di granchio, avocado, cetriolo, cover di pesce e maionese€ 19.00Uramaki crispy salmon
Salmone cotto, philadelphia, avocado, cover di crunch e maionese€ 16.00Uramaki white lime
Gambero in tempura, avocado, cover ricciola, maionese al lime, zest e crunch€ 18.00
Uramaki speciali
Creazioni ramiro reinoso, 4 pezzi
Uramaki alice
Philadelphia, pan, cover di alici marinate, maionese al basilico e pinoli€ 12.00Uramaki mapo
Polpo in tempura, fagiolino in tempura, maionese alla menta e arancia€ 18.00Uramaki mex
Triglia, fagiolini in tempura, guacamole, teriyaki, spicy e olio al basilico€ 12.00Uramaki noto
Tonno, avocado, guacamole e pomodoro ciliegino€ 19.00Uramaki avocadoo
Mango sauce, avocado, gambero rosso, tartare di scampi e zest di lime€ 15.00Uramaki scallop roll
Tobiko, asparago, capasanta, cover di salmone, perlage tartufo black e white€ 22.00Uramaki hamachi truffle
Ricciola, asparago, cover di capasanta, moma soy e perlage di tartufo€ 20.00Uramaki mòmà
Salmone, cover di avocado, gambero rosso profumato al tartufo, tobiko e oro 24k€ 15.00Uramaki truffle smoky
Salmone pregiato affumicato, philadelphia, mandorle, scorza di lime, gambero rosso e perlage di tartufo bianco€ 12.00Uramaki un riccio nel mar nero
Riso al nero di seppia, gambero in tempura, tartare di gambero rosso e ricci con sfere di yuzu€ 15.00Uramaki oro di creta
Riso allo zafferano, baccalà iberico in tempura, barbabietola fritta e senape al miele€ 14.00Uramaki giulia roll
Maionese, avocado, gambero in tempura, cipollotto, cover di salmone, tartare di salmone condita e teriyaki€ 18.00Uramaki ebiten roll
Gambero in tempura, avocado, tartare di mazzancolle, teriyaki e crunch€ 19.00
Hosomaki
6 pezzi
Hosomaki riso e salmone
€ 6.00Hosomaki riso e tonno
€ 7.00Hosomaki riso, tonno e cetriolo
€ 7.00Hosomaki ricciola
€ 7.00Hosomaki gambero in tempura
€ 7.00Hosomaki riso e cetriolo
€ 5.00Hosomaki riso e avocado
€ 6.00Hosomaki riso e mango
€ 6.00Hosomaki gambero rosso
€ 9.00
Hosomaki speciali
Hosomaki fritti in tempura
4 pezzi, hosomaki hot shrimp, gambero rosso, ricci e tobiko€ 10.00Hosomaki hot salmon
Salmone speziato e teriyaki€ 8.00Hosomaki hot scampo
Tartare di scampo e mango sauce€ 9.00
Gunkan
Gunkan ricciola flambè
Ricciola, salsa fuji e tobiko€ 3.00Gunkan tonno flambè
Tonno, maionese e cover di tonno scottato€ 3.00Gunkan uova di salmone e alga esterna
€ 4.00Gunkan salmone
Gambero rosso e perlage di yuzu€ 4.00Gunkan amaebi
Salmone affumicato, gambero rosso e perlage di tartufo€ 5.00Gunkan philadelphia
Salmone e top di tartare di salmone€ 3.00Gunkan tartufo
Salmone e perlage di tartufo€ 4.00Gunkan di pesce bianco
Pesce bianco, top di tartare di gamberi e salsa spicy€ 3.00Gunkan capasanta
Salmone, capasanta, ricci, tobiko e moma soy€ 5.00Gunkan ricci
Alga esterna ripieno di polpa di ricci e gambero rosso€ 7.00Gunkan granchio reale
Salsa spicy e salmone€ 4.00Gunkan edy
Salmone affumicato, philadelphia, zest, cipollotto e teriyaki€ 4.00
Tataki
Modern tataki
Filetto di tonno marinato cotto a bassa temperatura€ 15.00Tataki di tonno
Tonno scottato con mix di spezie Giapponesi€ 17.00
Tartare
Tartare di salmone
Salmone, crunch e moma guacamole€ 17.00Tartare di tonno
Tonno, stracciatella e zest di arancia€ 18.00Tartare di ricciola
Ricciola, salsa ponzu e zucchine€ 18.00Tartare di gambero rosso
Gambero rosso, salsa al mango e guacamole€ 19.00Tartare di scampi
Scampi, gambero rosso, ricci e perlage di tartufo€ 26.00
Tempura
Fritti con japan panko, 4 pezzi
Tempura di gamberoni
€ 10.00Tempura di alici marinate
6 pezzi€ 9.00Tempura mix di pesce
6 pezzi€ 12.00Tempura di baccalà iberico
€ 12.00Tempura di verdure mix
6 pezzi€ 11.00Tempura di fiori di zucca e burrata
€ 10.00Hotphila con salsa alle fragole
€ 7.00Hotphila pistacchio
€ 7.00Hotphila mandorle
€ 7.00Hotphila tartufo
€ 7.00Hotphila cipolla caramellata
€ 7.00Hotphila uova di salmone
€ 7.00Hotphila con salsa al mango
€ 7.00Hotphilaa mix
€ 8.00
Carpacci
Carpaccio di salmone
€ 17.00Carpaccio di tonno
€ 18.00Carpaccio di pesce bianco
€ 19.00Carpaccio mix
€ 22.00Carpaccio mix con capasanta, gambero rosso e perlage di tartufo
€ 24.00
