عن Ginger Sushi
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للعملاء الجدد فقط. الحد الأدنى للإنفاق € 10. تطبق الرسوم.
Starter
Starter
Edamame
Fagiolini giapponesi al vapore, sale grosso di mare e Bonito flames€ 5.00Edamame spicy
Fagiolini giapponesi al vapore, sale grosso e chillo dry€ 6.00Gamberi in tempura
5 gamberi argentini in tempura e salsa agrodolce€ 14.00Verdure mix
Mix di verdure in pastella€ 8.00Gyosa pork
Ravioli ripieni di maiale, salsa maio, ponzu€ 10.00Gyosa pollo e verdure
Tradizionale ravioli ripieni di macinato di pollo e verdure€ 12.00Alette
Alette in salsa mango bbq€ 10.00Gamberini haku
Spezzatini di gambero salsa Isa€ 12.00Mix di pesce
Tempura di pesce stilò giapponese€ 14.00Wakame
Insalata di wakame e sesamo€ 5.00Wakame special
Insalata di wakame, mango, avocado, pomodoro€ 8.00
Gunkan
2 pezzi
Gunkan salmone
Riso, salmone flambé, philadelphia, basilico e teriyaki€ 8.00Gunkan tonno
Riso, tonno flambé, sesamo, mayo sriracha€ 10.00Gunkan pesce bianco
Riso, pesce bianco flambé, foglia di riso croccante, battuta di gambero rosso€ 10.00
Nigiri
2 pezzi
Nigiri salmone e ikura marinate alla soia
Nigiri salmone e ikura marinate alla soia€ 5.00Nigiri ricciola e panna acida
Nigiri ricciola e panna acida€ 6.00Nigiri tonno e perlage di tartufo
Nigiri tonno e perlage di tartufo€ 6.00Nigir rombo e oliva taggiasca
Nigir rombo e oliva taggiasca€ 7.00Nigiri triglia
Triglia e glassa di zafferano€ 6.00
Hosomaki
6 pezzi
Hosomaki salmone
Hosomaki salmone€ 10.00Hosomaki tonno
Hosomaki tonno€ 12.00Hosomaki pesce bianco
Hosomaki pesce bianco€ 10.00Hosomaki avocado
Hosomaki avocado€ 10.00
Carpacci
Carpacci
Carpaccio piccolo 12 pezzi
Salmone, tonno e pesce bianco€ 18.00Gran carpaccio 50 pezzi
Tonno, salmone, pesce bianco, triglia, rombo, gambero rosso, capasanta, polpo condito con olio evo shichimi togarashi, zest lime, trito di finocchietto, salsa ponzu€ 65.00Carpaccio singolo per ogni varietà di pesce 12 pezzi
Carpaccio singolo per ogni varietà di pesce 12 pezzi€ 18.00Carpaccio gambero rosso 10 pezzi
Carpaccio gambero rosso 10 pezzi€ 20.00Carpaccio tonno special 24 pezzi
Uovo pochè, tonno trito di finocchietto, pecorino, shichimi togarashi, tartufo fresco, olio evo e latte di mandorla€ 40.00
Sashimi
Sashimi
Sashimi mix piccolo 12 pezzi
Tonno, salmone, pesce bianco€ 20.00Sashimi mix grande 28 pezzi
Salmone, tonno, pesce bianco, gambero rosso, capasanta, calamaro, scampi€ 50.00Sashimi singolo 6 pezzi
Sashimi singolo 6 pezzi€ 12.00Gambero rosso scampi 6 pezzi
Gambero rosso scampi 6 pezzi€ 18.00
Roll dello chef
Roll dello chef
Roll sake
Salmone, avocado, surimi e sesamo€ 15.00Roll cape
Surimi, mango, cetriolo, avocado, philadelphia out: tobiko€ 15.00Roll crunch
Salmone, philadelphia, avocado tempura out: maio spicy teriyaki€ 15.00Roll Tokyo
Tartare di salmone spicy, avocado, out: salmone, salsa spicy, salsa teriyaki, croccante giapponese€ 18.00Roll tentazione
Tonno marinato, avocado e mango, out: mango, brie e salsa teriyaki€ 16.00Pork roll
Gambero in tempura, rucola, avocado, out: pancetta croccante salsa teriyaki e pistacchio€ 18.00Tuna roll
Tartare di tonno, cetriolo, salsa Isa spicy, out: avocado, maio tartufo€ 17.00Katana roll
Pesce bianco, tempura, out: fragola, gambero rosso e pistacchio€ 15.00Vegan roll
Mela, pera, philadelphia, asparagi, out: mix di frutta€ 13.00Rosso roll
Zucchine tempura maio arance, avocado salmone crudo, out: gambero rosso e riso croccante€ 14.00
Uramaki special
8 pezzi
Perlage
Salmone, avocado, philadelphia, all'esterno cover di pesce bianco, gambero rosso e perlage di tartufo nero€ 16.00Tribal
Gambero in tempura, cetriolo, maionese, all'esterno salmone flambè, uova di lampo, salsa spicy, salsa sriracha€ 16.00Straccia roll
Interno: spicy tartare di salmone, avocado, cover: tonno, burrata, spaghetti fritti di patata dolce€ 16.00Red and truffle
Interno: salmone crudo, truffle mayonnaise, cover: avocado, gambero rosso di Mazara, scaglie di tartufo fresco€ 22.00Dragon Edo
Interno: salmone crudo, gambero rosso di Mazara, philadelphia, cetriolo, cover: avocado, mandorle tostate, salsa teriyaki€ 18.00
Uramaki fusion
8 pezzi
Nara
Salmone, avocado, philadelphia, semi di sesamo€ 14.00Tuna
Tonno, cetriolo, avocado, philadelphia, salsa teriyaki€ 14.00Tiger
Gambero scottato, cetriolo, erba cipollina, maionese, semi di sesamo, salsa agrodolce€ 14.00Smoked
Salmone affumicato, ananas, philadelphia, all'esterno pringles alla paprika€ 16.00Miami
Polpa di granchio, philadelphia, cetriolo, avocado, salsa spicy, tobiko€ 15.00
Uramaki siciliani
8 pezzi
Spadocu
Pesce spada cotto, melanzane, pomodoro, menta, philadelphia, pistacchio€ 16.00Ginger lemon
Salmone scottato in succo di limone, menta, salsa spicy, zest di limone€ 14.00Mediterraneo
Gambero rosso, granchio in tempura, cetriolo, maionese, crostacei, out tonno flambè€ 18.00Soft shell
Granchio fritto e avocado, out tartare di tonno, polpa di ricci, mayo e finger lime€ 22.00Soft roll
Salmone, philadelphia, gambero cotto, out morbido croccante giapponese€ 16.00
Hot roll
8 pezzi
Salmone in tempura
Salmone, philadelphia, fragole e teriyaki€ 14.00Tonno in tempura
Tonno, philadelphia, pistacchio e teriyaki€ 14.00Nero di seppia
Tonno pastella al nero di seppia, gambero rosso, stracciatella, zest di lime e finocchietto selvatico€ 16.00Doppia cottura
Salmone e philadelphia pastella croccante giapponese prima fritta e poi al forno, out mousse di salmone e zest di lime€ 18.00
Roll vegani
Roll vegani
Purple velvet
Avocado, carota viola, patata croccante out maionese alla mandorla e barbabietola e cavolo marinato€ 20.00Orto
Verdure in pastella, avocado cetriolo out fiori eduli, maionese alla rucola e patata dolce€ 20.00Vegetariano dello chef
A scelta dello chef€ 15.00
Degustazione sushi
Degustazione sushi
Sushi mix medium 32 pezzi
Sushi mix medium 32 pezzi€ 45.00Sushi mix maxi 48 pezzi
Sushi mix maxi 48 pezzi€ 65.00Sushi mix large 64 pezzi
Sushi mix large 64 pezzi€ 80.00Sushi mix XXL 100 pezzi
Sushi mix XXL 100 pezzi€ 100.00
Degustazione sushi special
Degustazione sushi special
Special mix medium 32 pezzi
Special mix medium 32 pezzi€ 55.00Special mix maxi 48 pezzi
Special mix maxi 48 pezzi€ 70.00Special mix large 64 pezzi
Special mix large 64 pezzi€ 90.00
I bao
I bao
Bao gambero
Gambero caramelatto in salsa teriyaki, insalata di rucola con salsa maio al tartufo, piccoli straccetti di patate dolce e katsuobushi in fiocchi€ 9.00Bao salmone
Salmone in tempura, insalata di lattuga e maio giapponese, spaghetto kataifi e salsa teriyaki€ 9.00Bao pollo
Pollo in tempura, insalata di lattuga e maio giapponese, spaghetto kataifi e salsa teriyaki€ 8.00Bao polpo
Polpo cotto, insalata di zurimi, spicy maio tobiko e wakame, katsuobushi in fiocchi salsa teriyaki€ 9.00
Specialità dello chef
Specialità dello chef
Salmone alla griglia
Filetto di salmone in salsa al limone stilo giapponese€ 18.00Riso fritto teppanyaki
Riso, mix di verdure fritte, gambero al wok€ 15.00Noodles
Spaghetti asiatici, mix di verdura e pollo€ 14.00Tonno tataki
Filetto di tonno, semi di sesamo, insalata di wakame€ 18.00Crispy chicken
Piatto servito a base di riso gohan, il nostro pollo crispy, salsa agrodolce e fideo giapponese fritto€ 15.00
Dolci
Dolci
Sorbetto al limone
Sorbetto al limone€ 4.00Cheesecake
Cheesecake€ 8.00Cheesecake al pistacchio
Cheesecake al pistacchio€ 10.00Ops mi è caduto il cannolo
Cannolo di ricotta e cioccolato scomposto€ 6.00Gingerini con nutella e nutella al pistacchio
Gingerini con nutella e nutella al pistacchio€ 10.00
Bevande
Bevande
Acqua naturale 1lt
Acqua naturale 1lt€ 3.00Acqua frizzante 1lt
Acqua frizzante 1lt€ 3.00Acqua naturale 40cl
Acqua naturale 40cl€ 2.00Acqua frizzante 40cl
Acqua frizzante 40cl€ 2.00Lete 1lt
Lete 1lt€ 3.00Acqua tonica Fever Tree 20cl
Acqua tonica Fever Tree 20cl€ 3.00Acqua tonica Mediterranea Fever Tree 20cl
Acqua tonica Mediterranea Fever Tree 20cl€ 3.50Lemon Fever Tree 20cl
Lemon Fever Tree 20cl€ 3.00Acqua tonica Thomas Henry 20cl
Acqua tonica Thomas Henry 20cl€ 3.00Ginger Beer Thomas Henry 20cl
Ginger Beer Thomas Henry 20cl€ 3.00Soda Pompelmo Thomas Henry 20cl
Soda Pompelmo Thomas Henry 20cl€ 3.00Ginger Ale Kinley 20cl
Ginger Ale Kinley 20cl€ 3.00Bitter Lemon Kinley 20cl
Bitter Lemon Kinley 20cl€ 3.00Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl€ 3.00Coca-Cola Zero 33cl
Coca-Cola Zero 33cl€ 3.00Red Bull 33cl
Red Bull 33cl€ 5.00Red Bull Zero 33cl
Red Bull Zero 33cl€ 5.00
Birre
Birre
Ichnusa non filtrata 33cl
Ichnusa non filtrata 33cl€ 5.00Birra Messina Cristalli di Sale 33cl
Birra Messina Cristalli di Sale 33cl€ 5.00Warsteiner 33cl
Warsteiner 33cl€ 5.00Paulaner Salvator 33cl
Paulaner Salvator 33cl€ 5.00Ceres Strong Ale 33cl
Ceres Strong Ale 33cl€ 5.00Ceres Unfiltered 33cl
Ceres Unfiltered 33cl€ 5.00Ceres Extreme 33cl
Ceres Extreme 33cl€ 5.00
Vini
Vini
Alastro 75cl
Grecanico/sauvignon Blanc€ 25.00Cerasuolo di Vittoria 75cl
Nero d'avola/frappato€ 25.00Kik_ 75cl
Traminier Aromatico/sauvignon Blanc€ 28.00Lamuri 75cl
Nero d'avola€ 25.00Leone 75cl
Blend di Diversi Vitigni€ 25.00Bianco di Nera 75cl
Nero Capuccio/chardonnay/inzolia€ 25.00Maria Costanza bianco 75cl
Inzolia/chardonnay€ 30.00Sant'agostino bianco 75cl
Inzolia/chardonnay€ 28.00Frabianco 75cl
Frappato€ 25.00Frappato Vittoria D.o.c. 75cl
Frappato€ 25.00Blandine 75cl
Inzolia/chardonnay/zibibbo€ 25.00Ruggiero Syrah DOC 75cl
Syrah€ 25.00Carinda 75cl
Insolia€ 25.00Fiordispina Perricone Rosato DOC 75cl
Perricone€ 25.00Etna bianco-carricante 75cl
Etna bianco-carricante 75cl€ 35.00Grillo Sicilia D.o.c. Sensale 75cl
Grillo€ 25.00Chardonnay Terre siciliane IGP Sensale 75cl
Chardonnay€ 28.00Gew�rztraminier 75cl
Gew�rztraminier 75cl€ 28.00Montelvini Extra Dry Treviso DOC 75cl
Montelvini Extra Dry Treviso DOC 75cl€ 30.00Falceri Prosecco D.o.c. Brut 75cl
Falceri Prosecco D.o.c. Brut 75cl€ 30.00Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut 75cl
Berlucchi Franciacorta '61 Extra Brut 75cl€ 50.00Ferrari Maximum Brut Trento DOC 75cl
Ferrari Maximum Brut Trento DOC 75cl€ 50.00
Amari
Amari
Jagermeister
Jagermeister€ 5.00Amara
Amara€ 5.00Lumia
Lumia€ 5.00Aranciu
Aranciu€ 5.00Del capo
Del capo€ 5.00Montenegro
Montenegro€ 5.00Averna
Averna€ 5.00Dell'etna
Dell'etna€ 5.00Unicum
Unicum€ 5.00Petrus
Petrus€ 5.00Fernet branca
Fernet branca€ 5.00Cynar
Cynar€ 5.00Amacardo red
Amacardo red€ 5.00Amacardo black
Amacardo black€ 5.00M�nnula
M�nnula€ 5.00
Cocktails
Cocktails
St-germain Hugo
St-germain, Prosecco, Soda, Menta, Lime€ 10.00Americano Riserva
Martini Bitter Riserva, Martini Riserva, Rubino, Soda€ 10.00Premier Gin Tonic
Bombay Sapphire Premier Cru, Martini Floreale, Tonica€ 10.00Botanic Smash
Bombay Sapphire Premier Cru, Alloro, Basilico, Limone E Zucchero€ 10.00Patron Sage Tommy's
Patron Silver, Sciroppo di Agave, Lime, Salvia€ 10.00Paris Mule
Gray Goose, St-germain, Lime, Ginger Beer€ 10.00Signora Teresa
Cazadores Tequila, Lime, Passion Fruit, Agave, Soda al Pompelmo€ 10.00Fireside
Grey Goose, Sciroppo d'acero, Sale, Rosmarino, Succo di Pompelmo€ 10.00Go
Santa Teresa 1796, Ananas, Passion Fruit, Angostura€ 10.00
Gin
Gin
Bombay sapphire
Bombay sapphire€ 5.00Bombay premier cru
Bombay premier cru€ 10.00Star of bombay
Star of bombay€ 10.00Tanqueray
Tanqueray€ 8.00Tanqueray ten
Tanqueray ten€ 10.00Tanqueray 0.0
Tanqueray 0.0€ 8.00Gin del professore � la madame
Gin del professore � la madame€ 10.00Gin del professore monsieur
Gin del professore monsieur€ 10.00Oxley
Oxley€ 10.00Bulldog
Bulldog€ 10.00Portofino
Portofino€ 12.00Cubical
Cubical€ 10.00Plymouth gin
Plymouth gin€ 10.00Silent pool
Silent pool€ 12.00Malfy pompelmo
Malfy pompelmo€ 10.00Malfy limone
Malfy limone€ 10.00Aviation
Aviation€ 10.00Bobby's
Bobby's€ 10.00Etna gin
Etna gin€ 10.00Etneum
Etneum€ 10.00Volcano
Volcano€ 10.00Grand tour
Grand tour€ 10.00Monkey 47
Monkey 47€ 12.00Hendrick's
Hendrick's€ 10.00Gin mare
Gin mare€ 10.00Portobello
Portobello€ 10.00Ki no bi
Ki no bi€ 12.00Ki no tea
Ki no tea€ 12.00Nikka coffey gin
Nikka coffey gin€ 10.00Gin m�
Gin m�€ 10.00Sabatini
Sabatini€ 10.00No.3 london dry gin
No.3 london dry gin€ 10.00
Vodka
Vodka
Below 42
Below 42€ 5.00Grey goose
Grey goose€ 10.00Etna vodka
Etna vodka€ 8.00Ketel one
Ketel one€ 10.00Ciroc
Ciroc€ 10.00Belvedere
Belvedere€ 10.00Beluga
Beluga€ 12.00Nikka coffey vodka
Nikka coffey vodka€ 10.00Tito's
Tito's€ 10.00Elit
Elit€ 10.00
Tequila
Tequila
Cazadores
Cazadores€ 5.00Patron silver
Patron silver€ 10.00Patron reposado
Patron reposado€ 10.00Casamigos
Casamigos€ 10.00Kah
Kah€ 10.00Espolon anejo
Espolon anejo€ 8.00Espolon reposado
Espolon reposado€ 8.00
Mexcal
Mexcal
Mezcales de leyanda
Mezcales de leyanda€ 10.00Pelaton de la muerte
Pelaton de la muerte€ 10.00Montelobos
Montelobos€ 10.00
Bitter
Bitter
Bitter martini riserva speciale
Bitter martini riserva speciale€ 5.00Campari
Campari€ 5.00Campari casktales
Campari casktales€ 10.00Corso Italia
Corso Italia€ 5.00Etna bitter
Etna bitter€ 5.00Berto bitter
Berto bitter€ 5.00Q bitter bianco
Q bitter bianco€ 5.00Bitter fusetti academia special edition
Bitter fusetti academia special edition€ 8.00Bitter del professore
Bitter del professore€ 8.00Roger
Roger€ 5.00
Vermouth
Vermouth
Martini riserva speciale rubino
Martini riserva speciale rubino€ 5.00Martini riserva speciale ambrato
Martini riserva speciale ambrato€ 5.00Martini extra dry
Martini extra dry€ 5.00Noilly prat original dry
Noilly prat original dry€ 5.00Carpano antica formula
Carpano antica formula€ 5.00Cocchi storico
Cocchi storico€ 5.00Punt e mes
Punt e mes€ 5.00Carpano classico
Carpano classico€ 5.00Belsazar
Belsazar€ 5.00
Liquori
Liquori
St-germain
St-germain€ 7.00Midori
Midori€ 7.00Martini fiero
Martini fiero€ 5.00Martini bianco
Martini bianco€ 5.00Martini floreale alcool free
Martini floreale alcool free€ 5.00Cocchi americano aperitivo
Cocchi americano aperitivo€ 5.00Pallini limoncello
Pallini limoncello€ 5.00Frangelico
Frangelico€ 5.00Sambuca molinari
Sambuca molinari€ 5.00Triple sec monin
Triple sec monin€ 5.00Gran marnier
Gran marnier€ 5.00Chartreuse verde
Chartreuse verde€ 5.00Drambuie
Drambuie€ 5.00Rosolio cannella
Rosolio cannella€ 5.00Aperol
Aperol€ 5.00Giardini d'amore pistacchio
Giardini d'amore pistacchio€ 5.00Giardini d'amore cannella
Giardini d'amore cannella€ 5.00Giardini d'amore fichi d'india
Giardini d'amore fichi d'india€ 5.00Tempus fugit violettes
Tempus fugit violettes€ 5.00Pallini maraschino
Pallini maraschino€ 5.00Pimento
Pimento€ 5.00Quaglia rabarbaro
Quaglia rabarbaro€ 5.00Quaglia pino mugo
Quaglia pino mugo€ 5.00Quaglia camomilla
Quaglia camomilla€ 5.00Quaglia zafferano
Quaglia zafferano€ 5.00Disaronno
Disaronno€ 5.00Caff� borghetti
Caff� borghetti€ 5.00
Rum
Rum
Bacardi carta oro
Bacardi carta oro€ 5.00Bacardi carta blanca
Bacardi carta blanca€ 5.00Zacapa 23
Zacapa 23€ 12.00Zacapa xo
Zacapa xo€ 18.00Don papa
Don papa€ 10.00Diplomatico
Diplomatico€ 10.00Ron barcel�
Ron barcel�€ 5.00Havana club anejo 3
Havana club anejo 3€ 5.00Havana club 7
Havana club 7€ 8.00Santa Teresa 1796
Santa Teresa 1796€ 10.00J.bally 7
J.bally 7€ 10.00Kraken
Kraken€ 8.00Saint james blanc agricole
Saint james blanc agricole€ 10.00Saint james agricole pur canne
Saint james agricole pur canne€ 10.00Matusalem
Matusalem€ 8.00Goslings black seal rum
Goslings black seal rum€ 10.00Legendario
Legendario€ 8.00Black tot
Black tot€ 10.00
Cachaca
Cachaca
Leblon
Leblon€ 8.00Do pontal
Do pontal€ 8.00
Whisky
Whisky
Johnnie walker red label
Johnnie walker red label€ 5.00Johnnie walker black label
Johnnie walker black label€ 10.00Jameson
Jameson€ 5.00Jameson black barrel
Jameson black barrel€ 7.00Jameson IPA edition
Jameson IPA edition€ 6.00Laphroig 10
Laphroig 10€ 10.00Crown royal
Crown royal€ 8.00Cardhu 12
Cardhu 12€ 10.00Oban 14
Oban 14€ 12.00Talisker
Talisker€ 8.00Talisker skye
Talisker skye€ 10.00Lagavuillin
Lagavuillin€ 12.00The glenlivet
The glenlivet€ 12.00Bushmills
Bushmills€ 5.00Ardbeg ten
Ardbeg ten€ 12.00Roe & Co
Roe & Co€ 8.00Glendalough double barrel
Glendalough double barrel€ 12.00Tullamore dew
Tullamore dew€ 7.00Knob creek bourbon
Knob creek bourbon€ 8.00Knob creek rye
Knob creek rye€ 8.00Bulleit bourbon
Bulleit bourbon€ 5.00Bulleit rye
Bulleit rye€ 5.00Wild turkey bourbon
Wild turkey bourbon€ 5.00Wild truekey rye
Wild truekey rye€ 5.00Buffalo trace
Buffalo trace€ 8.00Nikka from the barrel
Nikka from the barrel€ 14.00
