عن Zafferano Ristorante Indiano
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أطباق يفضلها عملاؤنا
Butter chicken
€ 10.50Chicken tikka masala
€ 11.00Tandoori tikka masala
€ 10.50Chicken biryani
€ 9.00Chicken tandoori
€ 10.50Jhinga masala
€ 12.00Paneer tikka masala
€ 9.50Agnello madras
€ 13.00Agnello vindaloo picante
€ 13.00Chianti
€ 14.90
Antipasti
Veg samosa - 2 pezzi
Piramidine ripiene di patate speziate€ 4.50Chicken pakora
Pollo fritto in pastella di ceci, marinato€ 6.50Cavolfiore pakora
Cavolfiore fritti in pastella di ceci, marinato€ 6.00مُفضّلCikehen samosa 2p
Farina 00 riempito con patate e petti di pollo spezie indiane€ 6.00Jingga pakora sesamo bianco e nero
Frito con farina di ceci con sesamo bianco e nero€ 8.00Cikehen pakora sesmo
Alli di pollo fritte con sesmo bianco e nero e farina di ceci€ 7.00Anello di cipola con sesmo
Cipolla Frina di ceci fritti sesmo bianco o nero€ 6.50Zafferano tikki fredo
Frittelle di patate speziate indiane con yogurt, salse indiane€ 5.50Zafferano mix pakora
Antipasto misto vegetariano€ 8.00Paneer pakora
Farina di ceci con formaggio indiano€ 7.00Papadi chat fredo
Frittelli di farina 00 e semola con legumi yogurt patate verdure miste e sale indiane€ 6.00Palak pakora
Cipolle spinaci e verdure fritte con pastella di farina di ceci€ 5.50Onion rings
Anelli di cipolla fritti con pastella di farina di ceci€ 5.00Jingha pakora
Gamberi fritti in pastella di ceci, marinati€ 8.00
Riso basmati
Chawal
Nimboo rice
Riso saltato al limone, semi di senape, noccioline€ 5.50Chicken biryani
Riso con pollo cotto al vapore€ 9.00Safeed chawal
Riso bianco€ 4.00Riso al Coco
€ 6.00Moti pulao
Riso saltato con piselli e curry€ 5.50Ksshmiri kesar pulao
Riso allo zafferano con frutta secca€ 6.00مُفضّلRiso basmati con cumino
Riso basmati con cumino€ 4.50Riso per bambini con malai tikka e salsa di mango
Riso per bambini con malai tikka e salsa di mango€ 9.00Veg biryani
Riso verdure al vapore, frutta secca e zafferano€ 7.00Motun biryani
Riso con agnello cotto al vapore€ 10.00Jhinga biryani
Riso con pesce cotto a vapore€ 10.00Bateher risso
Riso basmati con gamberi con frutta secca salato con padell€ 8.00
Tandoori
Tandoori tikka masala
Bocconcini di pollo coto tandur yogurt spezie indiane sesamo nero o bianco€ 10.50مُفضّلChicken tandoori
Pollo marinato allo yogurt, spezie indiane, nel forno di terracotta€ 10.50Eliachi - malai - tikka
Pollo marinati allo yogurt, anacardi, spezie€ 10.50Chicken tikka
Pollo marinato allo yogurt, spezie indiane, cotto nel forno di terracotta€ 10.50Haryali tikka
Pollo marinato con salsa di menta, cotto nel forno di terracotta€ 10.50Lamb chops
Agnello marinato allo yogurt, spezie indiane, nel forno di terracotta€ 17.00Mix tandoori
Cotto nel forno di terracotta€ 13.50
Carne
Mughlai
Butter chicken
Pollo in salsa di anacardi, burro, pomodoro e miele€ 10.50مُفضّلChicken curry
Bocconcini di pollo in salsa di curry€ 10.50Chicken tikka masala
Pollo cotto in salsa di erbe orientali fresche e spezie€ 11.00Agnello madras
Bocconcini di agnello salsa e spezie indiane€ 13.00Agnello vindaloo picante
Bocconcini di agnello salsa e spezie indiane€ 13.00Agnello palak
Bocconcini di agnello spinaci e spezie indiane€ 13.00Palak chicken
Pollo con spinaci€ 10.50Agnello karahi
Bocconcini di agnello in salsa di cipolle e peperoni€ 13.00Karahi chicken
Pollo disossato cotto in salsa di cipolle e peperoni€ 10.50Chicken vindaloo picante
Pollo disossato con salsa vindaloo aceto e spezie€ 10.50Chicken dopiaza
Pollo disossato cotto in salsa di cipolle€ 10.50Chicken menta karahi
Pollo disossato cotto in salsa di menta€ 10.50Chicken shahi korma zafferano
Pollo disossato cotto in salsa di anacardi con frutta secca€ 11.50Agnello curry
Bocconcini di agnello salsa vindaloo aceto e spezie€ 13.00Agnello shahi korma
Bocconcini di agnello salsa anacardi e zafferano€ 13.00Agnello dopiaza
Bocconcini di agnello salsa di cipolle€ 13.00Chicken kofta curry
Pollo disossato fritto con salsa al curry€ 10.50Chicken kofta masala
Pollo disossato fritto salsa al curry peperoni cipolla e pomodoro fresco€ 10.50Chicken malai kofta
Pollo disossato fritto con salsa curry e crema con coco net e frutta secca sesamo bianco e nero€ 10.50
Gamberi
Jhinga
Jhinga masala
Gamberi peperoni cipolla spezie indiane€ 12.00Jhinga malai wala
Gamberi in salsa delicata e farina di cocco e sesamo nero o bianco€ 12.00Jingga curry
Gamberi saltato padella sala di pomodoro cipolla spezie indiane€ 12.00Jhinga karahi
Gamberi cotti in salsa di cipolle e peperoni€ 12.00Jhinga vindaloo picante
Gamberi con salsa vindaloo, aceto e spezie e patatte€ 12.00Jingha butter
Gamberi salsa anacardi burro pomodoro€ 12.00
Verdure
Sabji
Chana masala
Ceci cotti in padella in salsa speziata, peperoni e cipolla€ 7.50Bangan bartha
Melanzane affumicate, tritate con spezie miste€ 8.00Paneer tikka masala
Formaggio indiano cotto in salsa di cipolle e peperoni€ 9.50Dal tadka zafferano
Lenticchie gialle in salsa piccante e cumino€ 7.50Aloo gobhi masala
Cavolfiore e patate cotti al vapore con spezie€ 7.50Mughlai kofta
Polpette di formaggio in salsa ricca€ 8.50Dal makni zafferano
Lenticchie nere e fagioli rossi cotti in salsa delicata€ 7.50Paneer makhani
Formaggio indiano con burro€ 8.50Palak paneer
Cubetti di paneer formaggio tipico indiano serviti con spinaci€ 8.50Shahi panner
Formaggio fresco in cubetti in salsa curry delicato con frutta secca sesamo nero o bianco€ 9.00Jira aloo
Patate stufate con semi di cumino€ 7.00Veg korma
Verdure miste in salsa delicata€ 8.00Paneer karahi
Formaggio indiano cotto con cipolla e peperoni€ 8.50Vegetarian kofta
Polpette di verdure miste con spezie indiane€ 8.00
Focaccia indiana
Naan
Cheese nan
Focaccia ripiena di formaggio€ 3.00Garlic naan
Focaccia all'aglio€ 3.00Naan
Focaccia semplice di farina bianca€ 2.50Aloo kulcha
Focaccia ripiena di patate€ 3.00Jira nan
Farina 00 con cumino€ 3.00Onion naan
Focaccia ripiena di cipolle e spezie€ 2.50Nan con sesmo nero
Fria 00€ 3.00Nan con sesmo bianco
Farina 00€ 3.00Tandoori roti
Focaccia di farina integrale€ 2.50Piadina nan
Farina 00 con menta€ 3.00Garlic chilly naan
Focaccia con aglio e peperoncino€ 3.00Rogni naan
Focaccia farina olio con pomodoro spezie e paneer€ 2.50
Dolce
Coconut barfi
Torta di cocco con crema di latte e polvere di cardamomo fresco€ 5.50Mango malai
Polpa di mango con crema o frutta secca con sesamo nero o bianco€ 5.50Mango lassi fridio
Polpa di mango con yogurt e latte€ 5.00Lassi pistachio fredo
Yagurut con latte pistachio€ 5.00Lassi rossa fredo
Yougurut con latte sciroppo fiori di rosse€ 5.00Kheer fredo
Budino di riso indiano cremoso cottop con latte e frutta secca aromatizzata con cardamomo e zafferano€ 5.50Lassi dolche fredo
Yougurut latte con zuccro€ 5.00Lassi saltto fredo
Yougurut latte e Salle con polvere di cumino€ 5.00Gulab jamun
Polpette di Rose€ 5.50مُفضّل
Bevande
Acqua minerale naturale grande
Acqua minerale naturale grande€ 2.50Fatta latina 33cl
Fatta latina 33cl€ 2.80Coca-Cola
Coca-Cola€ 2.80Acqua minerale frizzante grande
Acqua minerale frizzante grande€ 2.50Coca zero latina 33 cl
Coca cola latina zero 33cl€ 2.80
Birre
Birra indiana 33cl
Birra indiana 33cl€ 5.00Birra indiana 66cl
Birra indiana 66cl€ 6.50
Vini
Chianti
Chianti€ 14.90Vino bianco
Vino bianco€ 13.90Vino bianco frizzante
Vino bianco frizzante€ 15.90Champagne
Champagne€ 70.00Chianti calasico
Chianti calasico€ 16.90Pomino vino bianco
Pomino vino bianco€ 24.00Pinot grigio
Pinot grigo€ 18.90Chardonnay vino
Vino bianco€ 20.00Prosecco extra dray
Prosecco vino€ 22.00Gulab Jamun 2 p
€ 5.00
