
عن Al-Nofara النوفرة - Al Soor Gardens
تحضر المينو من أفضل المنتجاتتوصيل مجّاني
اطلب بقيمة د.ك2.000 لتحصل على توصيل مجاني
السلطات
سلطة سيزر
اوراق خس الاسبرغوس الطازجة مع الكروتون المحمص وجبنة البارميزوند.ك1.800سلطة تشيكن سيزر
اوراق خس الاسبرغوس الطازجة مع الكروتون المحمص وجبنة البارميزون مع صدر الدجاج المشوى على الفحمد.ك2.150سلطة الشيف
تُتبل الخضار المقطعة جيدًا بالخل البلسمي والبهارات الحمراء مع الصلصة.د.ك1.200سلطة الموسم
خضروات الموسم الطازجة مع صلصة الليموند.ك1.250سلطة روكا بالجبن والمكسرات
اوراق الجرجير الطازجه مع البندورة الكرزية مع جبنة الفيتا وحبات الجوزد.ك2.100سلطة الجرجير
اوراق الجرجير الطازجة مع حبات الرمان وصلصة الليمون والكيويد.ك1.450فتوش
خضروات طازجة مقطعة ومخلوطة بصلصة الفتوشد.ك1.450تبولة كينوا
بقدونس ناعم مع الطماطم والنعناع الاخضر وحبوب الكينواد.ك1.800تبولة
البقدونس المفروم مع الطماطم وعصير الليمون وزيت الزيتون.د.ك1.450سلطة الشمندر
خس لولو رسو مع شرائح الشمندر الطازحة الممزوجة بالصلصة وشرائح البرتقال مع جبنة الفيتاد.ك2.000سلطة حارتنا
جبنة مبشورة مع بصل أخضر وعدة أنواع من الخس مع الصلصةد.ك2.250
مقبلات باردة
محمرة
المحمرة اللبنانية التقليديةد.ك2.150مسقعة
الطبق التقليدي لبلاد الشامد.ك1.350يالنجي
ورق العنب التقليديد.ك1.650شمندر مع الفيتا
شرائح الشمندر الطازحة مع متبل اشمندر مع جبنة الفيتا والفستق الحلبيد.ك1.450غنوج الشام
باذنجان مشوي مخلوط مع الخضار والملح والليمون وحب الرمان.د.ك1.050متبل
باذنجان مشوي مع الطحينة والملح والليمون. -حب الرمان للتزييند.ك1.050متبل النوفرة
باذنجان مشوي ومخلوط بالطحينة مضاف اليها دبس حار ومكسراتد.ك1.150حمص ارمنى
حمص مسلوق مع طحينة، ملح، ليمون. امزجه مع الدبس.د.ك1.000حمص الشام
حمص مسلوق مع طحينة، ملح، ليمون.د.ك1.000حمص النوفرة
حمص بالطحينة ومخلوط مع عدة انواع من الاعشاب الطازجةد.ك1.100
الكبة
كبة صاجية
كبة أكتاس محشوة باللحم والجوز والرمان.د.ك2.250كبة مشوية
أقراص كبة مشوية على الفحمد.ك2.600كبة كرز
كبة خاصة محشوة باللحم و صلصة الجبن.د.ك1.950كبة لحم
كبة مقلية 5 قطعد.ك1.700
المعجنات
فطاير مشكلة
سبانخ - لحم - جبند.ك2.250شرحات بالعجين
شرائح من اللحم مخبوزة مع العجين بالفرند.ك3.750صفيحة شامية
عجينة الصفيحة مع اللحم الناعم والطماطم مخبوزة بالفرند.ك2.750مجرمشة
لحمة مفرومة على السيخ - ٣ قطعد.ك2.950
المقبلات الساخنة
روبيان النوفرة
روبيان طازج متبل ومغطى بصلصة حارة.د.ك3.750روبيان بانيه
روبيان طازج متبل ومغطى بفتات الخبز.د.ك3.250جوانح النوفرة - حار
أجنحة دجاج مقلية مع البهارات والفلفل الأحمر وعصير الليمون.د.ك2.300أجنحة الدجاج - صلصة بروفنسال
أجنحة دجاج مقلية مع البهارات والثوم والكزبرة وعصير الليمون.د.ك2.250جوانح دبس رمان
اجنحه دجاج مقليه مع التوابل مطفاة بدبس الرماند.ك2.250راس عصفور بالكرز
مكعبات فيليه لحم بقري متبلة ومقلية مع صلصة الشيف الخاصة مضاف إليها الكرز.د.ك2.950راس عصفور
مكعبات لحم فيليه متبلة ومقلية مع صلصة الشيف الخاصة.د.ك2.550كفتة لحم بالجبن
لحم ضأن مشوي مفروم مع البهارات ومحشو بثلاثة أنواع من الجبن.د.ك2.600رول الجبن
3 أنواع من الجبن في سبرينغ رولد.ك1.450حمص باللحم والصنوبر
حمص الشام مع اضافه لحم الفيليه المطبوخ مع الصنوبرد.ك2.250كبدة دجاج - دبس الرمان
كبدة دجاج مقلية مع البهارات وعصير الليمون ودبس الرمان.د.ك1.550قلايه لحم
شرائح لحم ممزوجة بالخضار والبصل والطماطم.د.ك2.950بطاطا حارة
مكعبات بطاطا مقلية مع الثوم والكزبرة والفلفل الحلو وعصير الليمون.د.ك1.150بطاطا بوريه
لحم ضأن موزة مع بطاطا مسلوقة مع الملح والفلفل والمكسراتد.ك2.750برغل وبندورة
د.ك2.450
العروض العائلية
عروض عائلية
وجبة عائلية من (5:6) أشخاص
جبة عائلية لـ (5:6 أشخاص) تتكون من صحن مشويات (8 كباب + 4 طاووق + 3 تكا + 2 عرايس) + فتوش + تبولة + حمص النفرة + متبل النفرة + 6 كبة لحم + 6 مشروب غازي + 6 المهلبيةد.ك24.950وجبة عائلية من (3:4) أشخاص
وجبة عائلية تكفي من 3 إلى 4 أشخاص تقدم صحن مشوي 4 كباب، 2 طاووق، 2 تكا، 1 عرايس، تبولة، حمص، متبل، 4 كبة لحم، 4 مشروب غازي، 4 مهلبيةد.ك13.950
المشويات
أجنحة دجاج مشوية
د.ك2.750روبيان مشوي
د.ك5.650عرايس جبنة
3 أنواع من الجبن المبشور مع الخبز مشوي على الفحم.د.ك2.450لحم عرايس
لحم طري متبل ومشوي بالخبز على الفحم.د.ك3.150شيش طاووق
قطع الدجاج مع تتبيلة النوفرة الخاصةد.ك3.750ريش لحم ضأن
د.ك4.250شقف
.قطع اللحم مع التوابل ومشوي عالفحمد.ك3.750كباب حلبي
لحم ضأن مفروم بالعسل الأسود الساخن مشوى على الفحمد.ك4.000مشويات مشكلة النوفرة
حبة ريش , نص خبزة عرايس٢ سيخ كباب و ٢سيخ تكا , حبة ريش , نص خبزة عرايس أو ٢ سيخ شيش طاووق و ٢سيخ تكاد.ك5.600مشويات مشكلة
نصف خبزة عرايس, ٢ سيخ كباب ، سيخ تكا و سيخ شيش طاووقد.ك3.900, كباب الكرز
لحم ضأن مفروم مع توابل خاصة و صوص الكرز في الأعلى.د.ك4.750,كباب خشخاش
لحم ضأن مفروم مع توابل خاصة و صوص الطماطم المشوية في الأعلى.د.ك3.250,نصف دجاجة مسحبة ومشوية
د.ك1.950
الأطباق الرئيسية
أرز بالشعرية
د.ك0.800أرز أبيض
د.ك0.700كبة بالزبادي
كبة مقلية مطبوخة باللبن اللبناني الجبلي مع الثوم والكزبرة تقذم مع أرز بالشعريةد.ك3.750شيش برك
عجينة محشوة باللحم والصنوبر مطبوخة بالزبادي. يقدم مع أرز فيرميسيل.د.ك3.750دجاج محشي
ارز مطهي باللحم والتوابل مع الدجاج والمكسراتد.ك3.250شاكرية
ساق لحم ضأن مسلوقة ومطبوخة في الزبادي. يقدم مع أرز فيرميسيل.د.ك3.750باشا وعساكره
كوبا لحم مع شيش برك مطبوخ مع الزبادي. يقدم مع أرز فيرميسيلد.ك3.950خروف محشى
أرز مطبوخ مع لحم ضأن مفروم مع صلصة ديمي جلاس جانبا.د.ك3.950ورق عنب كوسا محشي
ورق عنب محشو بالأرز واللحم المفروم مطبوخ مع الكوسا وقطع لحم الضأن.د.ك4.550كوسا باللبن
كوسا محشوة باللحم والصنوبر مطبوخة بالزبادي. يقدم مع أرز فيرميسيل.د.ك3.350بامية بالموزات
بامية مطبوخة في صلصة الطماطم تقدم مع موزة لحم الغنم وتقدم مع الأرز.د.ك4.900فريكة بالموزات
د.ك4.700
الحلويات
الحلويات الشرقية
كنافة نابلسية
الكنافة النابلسية التقليديةد.ك2.100
المشروبات الغازية
مشروبات غازية
ميرندا
مشروب غازيد.ك0.350بيبسي
مشروب غازيد.ك0.350سفن أب
مشروب غازيد.ك0.350