أطباق يفضلها عملاؤنا
كوبيده
د.ك5.750جوجه
د.ك5.850مشاوي مشكلة
د.ك9.250تشكن تيكا
د.ك5.650سمك مشوي
د.ك8.950كباب آزاري
د.ك5.650سبايسي كوبيده
د.ك5.850موزات لحم الضأن
د.ك7.100روبيان مشوي
د.ك7.950
وجبات جريل اند فيت
كوبيده باك
2 سيخ صغير من الكباب العادي أو الحار يقدم مع الصودا والخبز والسماق والصلصة الحارةد.ك2.950مُفضّلكباب ازاري باك
2 سيخ صغير من الكباب بالأعشاب يقدم مع الصودا والخبز والسماق والصلصة الحارةد.ك2.950جوجيه باك
سيخ صغير من الدجاج منزوع العظم بنكهة الحمضيات والزعفران يقدم مع الصودا والخبز والسماق والصلصة الحارةد.ك2.850دجاج تكا باك
سيخ صغير من دجاج صغير متبل بالأعشاب والتوابل الشرقية يقدم مع الصودا والخبز والسماق والصلصة الحارةد.ك2.850كوبيده دجاج باك
أسياخ صغيرة من كباب الدجاج المفروم المشوي على الفحم والمتبل جيدًا، تقدم مع خبز الصودا والسماق والصلصة الحارة.د.ك2.850
وجبات كاتيه المميزة
وجبة كباب
كباب مع أرز ، سلطة شيرازي ، حمص أو ماست فا خيار ، اختيارك من المرق مع اختيارك من المشروب الغازيد.ك4.950مُفضّلوجبة جوجيه
جوجيه مع أرز ، سلطة شيرازي ، حمص أو ماست فا خيار ، اختيارك من المرق مع اختيارك من المشروب الغازيد.ك4.950
مقبلات باردة وسلطات
–
ماست وا موسير
زبادي كثيف مع ثوم الشالوتد.ك2.200ماست وا خيار
زبــادي كثيــف مــع الخيــار والنعناع ويقدم مع الزبيب و الجوز المقشرد.ك2.200سبانخ بوراني
زبـادي كثيـف يخلط مـع حمسة أوراق السـبانخ والثوم والبصل ويقدم مع الزعفراند.ك2.250سلطة شيرازي
خلطة خيار، طماطم، بصل مع صلصة الحامض و زيت الزيتوند.ك2.550مُفضّلفتوش
خضار كرانشي ، خس ، أعشاب طازجة ، رقائق تفتون مقرمشة ، صلصة رمان تانجي ساورد.ك2.750سلطة روكا
جبنة فيتا وجرجير ، سلطة الرمان بالليمون وزيت الزيتون البكر الممتاز.د.ك3.350سلطة شمندر
شمندر ذهبي محمص بالفرن ، لبنة و فيتا ، أعشاب طازجة ، شبت وزيت زيتون بابريكا حلود.ك3.150
مقبلات تقليديه
–
شوربة العدس
شوربة عدس أحمر وأخضر مطهية بعناية مع التوابل المخففةد.ك2.750آش رشته
شــوربة كثيفة تقليدية محضرة من السبانخ و الحمــص والبقوليات مع الشعريةد.ك2.750كشك بادمجان
باذنجان صغير مشوي مع زيت النعناع والكشك المجفف يقدم مع البصل المقلي والجوزد.ك2.850كوتليت
مقالي محضــرة مــن لحم عجل مقطع يدويـا مع بصل، طماطـم، أعشـاب، توابـل وعجينة خبز التفتوند.ك3.200نارجيسي
اســتري منزلية الصنع محشوة بالسبانخ وجبنـة الفيتـا والجـوزد.ك3.150
مقبلات كاتيه
-
زيتون مقلي
زيتون أخضر متبل ومقلي يقدم مع صلصة جبنة الفيتا واللبن وزيت الزيتون بالتشيليد.ك3.150دجاج أنار
قطع دجاج متبله بالأعشاب ومقلية مقرمشة تقدّم مع صلصة باترميلك وصلصة أنار الخاصةد.ك3.550روبيان مقلي
روبيان مقرمش بنكهة صلصة كاتيه المحضرة مع دبس الرمان الإيرانيد.ك4.450تفتون الجبنة والكفتة
خبز تنور مغطى بمزيج لحم العجل المتبل والجبنة يحمص بالفرن و يقدم مع الأوراق الخضراء، السمّاق والبصل و صلصة الطحينة والزباديد.ك3.450
لحوم وكباب مشوي على الفحم
،
كوبيده
كباب إيراني محضّر من لحم الخروف والعجل يقدم مع أرز بالزعفراند.ك5.750مُفضّلسبايسي كوبيده
لحم ضأن مفروم مشوي على الفحم مع مزيج من الزعفران والتوابل الحارة يقدم مع أرز بالزعفران.د.ك5.850كباب آزاري
مزيــج مــن لحــم الخــروف المفروم مع الفليفلة والزنجبيل و الأعشاب و يقـدم مـع خبـزالتنور واللبـن والورقيات الخضراء الطازجــةد.ك5.650ريَش غنم
لا يتوفر في الوقت الحاليد.ك8.150مشاوي مشكلة
تشكيلة من كوبيده، جوجه، تشكن تيكا وكباب آزاري تقدم مع الأرز بالزعفران. تكفي شخصيند.ك9.250
دواجن مشوية على الفحم
.
جوجه
قطع دجاج صغير متبل بالزعفران والحامض يقدم بالعظم او بدون عظم مشوي على الفحم و يقدم مع الأرز بالزعفراند.ك5.850تشكن تيكا
قطع صدر دجاج طازج متبله بالكزبرة ومشوية على الفحم تقدم مع خبز التنور واللبن والخضار الورقيةد.ك5.650كوبيدة الدجاج
أسياخ كباب الدجاج المتبّل والمشوي على الفحم و تقدّم مع الأرز بالزعفراند.ك5.950
مأكولات بحرية مشوية على الفحم
.
روبيان مشوي
روبيان بالحجم الكبير مشوي على الفحم مع تتبيلة إيرانية خاصة ويقدم مع الأرز بالأعشابد.ك7.950سمك مشوي
ســمك مشــوي علــى الفحــم محشــو بأعشـاب عطرية، بصـل مفـروم، زعفـران وتمر هندي و يقـدم مـع أرز بالأعشاب العطرية و كيك الأعشاب كوكوسابزيد.ك8.950
مرق مع اللحم والخضار
.
قورمه سَبزي
مـرق لحم العجـل بالأعشـاب والورقيات الطازجـة، فاصوليا حمـراء وليمون مجفف يقـدم مـع الأرز بالزعفـراند.ك4.550مُفضّلبامية
مرق محضّر من قطع لحم الخروف الطرية المطهوة ببطء مع الطماطم والبامية والتمر الهندي، يقدم مع الأرز بالزعفراند.ك4.250قيمه بادمجان
مرق لحم العجل مع الباذنجان الصغير والبازلاء المجففة يقدم مع البطاطا الرفيعة المقلية والأرز بالزعفراند.ك4.400فسنُجون
كونفيت الدجاج الصغير المطهو ببطء بصلصة الجوز حامض حلو الكلاسيكية، يقدم مع الأرز بالزعفراند.ك4.250
مرق الخضار
،
مرُغ ياريد
مرق نباتي محضر من الجزر والبطاطا والبصل والطماطم والتوابل العطرية الى جانب التفاح الأخضر والمشمش المجفف ويقدم مع الأرز بالزعفراند.ك3.350
الاطباق التقليديه والتاهچين
.
موزات لحم الضأن
طبق الأرز العطري مع الشبنت الطازج والفول الاخضر المقشّر، يقدم مع موزات لحم الضأن الذائب علي العظمد.ك7.100ضلع شورت ريبز
شورت ريبس ذائب علي العظم مطهية مع صلصة اليايريكا و المشروم و تطبق مع أرز بالعدس الأخضر ومرقة اللحمد.ك8.350دجاج بالزعفران
نصف دجاجة مطهية بالتوابل و الزعفران مع أرز مطهي بخلاصة الدجاج والزعفران مع الزرشك والمكسراتد.ك4.950تاهجين الدجاج
قالب الأرز المطهي مع قطع الدجاج المحمرة بالبصل والزبادي والتوابل العطرية، مخبوز في الفرن و مغطى بقشرة أرز مقرمشة ومزينة بالتوت المجفف و المكسراتد.ك4.950
الأطباق الجانبية
.
أطباق الأرز الجانبية
الأرز مع الباقلاء، الأرز مع الزرشك ، الأرز مع العدس أو الأرز مع الاعشابد.ك0.000تاديج
قالب الأرز المطهيد.ك2.650بطاطا مقلية مع الشبنت
.د.ك1.950حمص
.بوريه حبوب الحمص مع معجون الطحينة العضويةد.ك2.150
الكوكتيل
-
دوغ
مشروب لبن فارسي بنكهة النعناع والطرخون.د.ك2.500
المشروبات
.
مشروبات غازية
.د.ك0.000عصائر طازجة
.د.ك0.000
باقات للجمعات
.
كباب كوبيده
كوبيدة مع اختيارك من الأرز، مورغ بارد و لبن. يقدم مع مخلل مشكل، خبز إيراني وسلطة خضراءد.ك0.000كباب مشكل
كوبيدة، كباب ازاري، كوبيدة حارة. مع اختيارك من الأرز، مورغ بارد ولبن. يقدم مع مخلل مشكل، خبز إيراني وسلطة خضراءد.ك0.000
قائمة رمضان للجمعات (تكفي 5 اشخاص)
شيرازي
شيرازيد.ك11.500فتوش
فتوشد.ك11.500سبانخ بوراني
سبانخ بورانيد.ك11.250ماست وا خيار
ماست وا خيارد.ك11.250ماست وا موسير
ماست وا موسيرد.ك11.250حمص
بوريه حبوب الحمص مع معجون الطحينة العضويةد.ك10.500كشك بادمجان
د.ك12.500كوبيده
كباب إيراني محضّر من لحم الخروف والعجل يقدم مع أرز بالزعفراند.ك14.500كباب آزاري
مزيــج مــن لحــم الخــروف المفروم مع الفليفلة والزنجبيل و الأعشاب و يقـدم مـع خبـزالتنور واللبـن والورقيات الخضراء الطازجــةد.ك14.000مشاوي مشكلة
تشكيلة من كوبيده، جوجه، تشكن تيكا وكباب آزاري تقدم مع الأرز بالزعفران. تكفي شخصيند.ك14.000سبايسي كوبيده
لحم ضأن مفروم مشوي على الفحم مع مزيج من الزعفران والتوابل الحارة يقدم مع أرز بالزعفران.د.ك14.000جوجه
قطع دجاج صغير متبل بالزعفران والحامض يقدم بدون عظم مشوي على الفحم و يقدم مع الأرز بالزعفراند.ك17.500تشكن تيكا
قطع صدر دجاج طازج متبله بالكزبرة ومشوية على الفحم تقدم مع خبز التنور واللبن والخضار الورقيةد.ك17.500قورمه سَبزي
د.ك18.500بامية
د.ك17.500أرز مع زيريشك
أرز مع زيريشكد.ك11.250أرز مع عدس
أرز مع عدسد.ك11.250
