توصيل مجّاني
اطلب بقيمة د.ك3.000 لتحصل على توصيل مجاني
أطباق يفضلها عملاؤنا
مينيمن
د.ك2.500كايماك العسل
د.ك4.500بقلاوة
د.ك3.100سوكوك مقلي
د.ك2.750كازان ديبي
د.ك2.500كنافة
د.ك3.600وجبة إفطار لشخص واحد
د.ك5.250لحم بعجين
د.ك2.500فطيرة قشقوان
د.ك2.500فطيرة جبن الزعتر
د.ك2.800
وجبة إفطار لشخص واحد
وجبة إفطار لشخص واحد
جبنة بيضاء ايزيني، قشقوان قديم، جبنة شلال، عسل وقيمق، لبنة، طماطم وخيار، زيتون مشكل، بيض مينيمن، وقطعتين من السيميت.د.ك5.250مُفضّل
بوكس الجمعات
بوكس الإفطار والخبز التركي.
لبنة، أجبان مشكلة، زيتون مشكلة، مربى الفراولة، عسل وقيمر، خيار، طماطم، زعتر بزيت الزيتون، ومعجنات السميت والأكما واللافاش.د.ك9.350بوكس الميزا التركية والخبز.
يحتوي على الحمص، لبنة محشوة، كوب أوغلو، محمرة، فيتا مخفوقة، متبل، يقدم مع معجنات السميت، الأخما، اللافاش، وخبز البيداد.ك9.350
وجبات الافطار والألبان والأطباق الجانبية
اختر جبنتك من القائمه
د.ك1.100كايماك العسل
كايماك مع العسلد.ك4.500جبنة الفيتا المخفوقة بالشمندر
جبنة الفيتا المخفوقة والمغطاة بالشمندر المحمص في الفرن والفستق التركي والجوز المسكر وزيت الزيتوند.ك2.600اختيار الخضروات
د.ك0.550مهلاما
من بين الأطعمة المفضلة في منطقة شمال البحر الأسود في تركيا، مزيج لذيذ من الجبن المحلي المذاب مع دقيق الذرة المطحون خشنًا. يتم طهيه في مقلاة نحاسية بمقبضين (مثل مقلاة الباييلا). تُستخدم قطع من الخبز الطازج المقرمش لالتقاط الخليط بأصابعك.د.ك2.750حلوم مشوي
جبنة حلوم مشويةد.ك2.250حلوم بالفلفل الحار والعسل
قطع حلوم مقلية ومغطاة بالعسل الحارد.ك2.500لبنة لوديد
لبنة مغطاة بالزعتر ومزيج من الزيتون المفروم والرمان والفستق التركي وزيت الزيتون، تقدم مع أعواد الخبز المقرمشةد.ك2.500فلافل
د.ك1.650بطاطا كريسبي حارة
مكعبات البطاطا المقلية المقرمشة تقدم مع صلصة حارةد.ك2.250سوكوك مقلي
سجق تركي مقلي بالزبدةد.ك2.750اختيار الزيتون والزعتر
د.ك0.900اختيار المربى والعسل
د.ك1.000
البيض
مينيمن
مينيمن (بيض مخفوق على الطريقة التركية مع الطماطم والبصل والفلفل الحار)د.ك2.500بيض مخفوق
بيض مخفوق بالأنواعد.ك1.950بيض جورميه
بيض مسلوق يقدم على خبز الآشما المخبوز في المنزل، والزبادي التركي، والفلفل الحار وزبدة السماق، ومزين بالبصل المقرمشد.ك3.250بيض مقلي بالفلفل الحار والفيتا
بيض مقلي بقاعدة من الفلفل الحار مغطى بالفلفل الحار ومعجون الفلفل الحلو وزبدة السماق وجبن الفيتاد.ك2.750بيض مقلي
البيض المقليد.ك1.950بيض مقلي بالزعتر والحلومي
بيض مقلي على قاعدة من الجبن الحلوم المقرمش، يقدم مع الزبادي التركي ومغطى بالزعتر وزيت الزيتوند.ك3.250
المخبز
فطيرة قشقوان
عجينة سميكة مغطاة بجبنة القشقواند.ك2.500خبز الحرفيين
الخبز الحرفي هو مصطلح شامل يشير إلى منتجات الخبز المصنوعة يدويًا باستخدام الطرق التقليدية والمكونات عالية الجودة.د.ك0.400لحم بعجين
لحم بالعجيند.ك2.500فطيرة جبن الزعتر
فطيرة بالجبنة والزعترد.ك2.800فطيرة الزعتر
فطيرة بالزعترد.ك2.500فطيرة فلافل بالطحينة
فطيرة بالفلافل والطحينةد.ك2.250سو بوريك \ كول بوريك
اختر من بين أنواع البوريك بالجبن المخبوزة في المنزل. البوريك السو هو عبارة عن بوريك مسلوق رطب والبوريك الكول عبارة عن بوريك مخبوز مقرمش، وكلاهما محشو بمزيج من الجبن الأبيض.د.ك2.500فطيرة الجبن السجق
فطيرة الجبن مع السجقد.ك3.250فطيرة لبنة
لبنة وحبة سوداءد.ك1.900فطيرة لبنة بالزعتر
فطيرة باللبنة والزعترد.ك1.900فطيرة البيض والجبن
فطيرة بالبيض والجبند.ك3.800فلافل لبنة فطيرة
فطيرة باللبنة والفلافلد.ك2.250فطيرة الزيتون الحلوم
فطيرة مع جبن الحلوم والزيتون.د.ك2.250فطيرة نوتيلا
فطيرة مع نوتيلاد.ك2.950
الشوربالت والسلطات
سلطة الفتوش
مزيج من الخضار والخيار والطماطم والفلفل الحلو والفجل ممزوج بصلصة الليمون والرمان.د.ك2.750سلطة الفلفل الحار والطحينة
حمص وبصل مقلي وفلفل حلو ممزوج مع ملفوف مقرمش في صلصة طحينة حارة خفيفة، ومزين بالبصل المقرمشد.ك2.250سلطة غاوورداج
سلطة الخيار والطماطم والبصل المفرومة في صلصة الخل التركية، ومغطاة بالجوز المطحوند.ك1.950سلطة البنجر والفيتا
سلطة خضراء مختلطة مغطاة بالشمندر المحمص وجبن الفيتا والجوز المسكر، ممزوجة بصلصة خفيفة منعشة من الجرجيرد.ك2.850
مقبلات باردة
الحمص
الحمصد.ك1.650كبة
كبة برغل تركية مقلية محشوة باللحم المفرومد.ك2.250متبل
باذنجان مدخن مع طحينةد.ك1.750سارما
ورق عنب محشو بالأرز بنكهة الليمون ودبس الرماند.ك1.950طبق المقبلات
طبق ثلاثي من الحمص والمتبل والمحمرةد.ك2.250محمرة
صلصة الجوز الحار والفلفل الحلود.ك1.950لبنة لوديد
لبنة مغطاة بالزعتر وخليط من الزيتون والرمان والفستق التركي وزيت الزيتون، تقدم مع أعواد البيدا المقرمشةد.ك2.500جبنة الفيتا المخفوقة بالشمندر
جبنة فيتا مخفوقة مغطاة بالشمندر المحمص بالفرن والفستق التركي والجوز المحلى وزيت الزيتوند.ك2.600فتة الباذنجان والبطاطس
باذنجان مقلي ورقائق البطاطس تقدم مع الزبادي والطحينة ورقائق السميتد.ك2.250فتة الكفتة
كرات الكفتة المغطاة بصلصة الطماطم وصلصة الزبادي والطحينة ورقائق السميت والبصل المقرمش.د.ك3.250
مقبلات ساخنة
سوكوك مقلي
سجق تركي مقلي بالزبدةد.ك2.750فلافل.
د.ك1.650سيجارا الجبن
لفائف مقلية محشوة بمزيج من الجبن والنعناع المجففد.ك2.250بطاطا حارة مقرمشة
مكعبات بطاطا مقلية مقرمشة تقدم مع صلصة حارةد.ك2.250حلوم بالعسل والفلفل الحار
قطع حلوم مقلية ومغطاة بالعسل والفلفل الحارد.ك2.500بطاطا مهروسة بالبقلاوة
بطاطا مهروسة بالزبدة مخبوزة ومغطاة بعجينة الفيلو المتقشرة.د.ك2.250طاووق مقلي
قطع طاووق مقلية مغطاة بالبقسماط ومغطاة بصلصة حارةد.ك2.500كومبير
بطاطا تركية مخبوزة بالزبدة والجبن ومغطاة بالذرة الحلوةد.ك2.500كبة
كبة برغل تركية مقلية محشوة باللحم المفرومد.ك2.250
الحلويات
بقلاوة
سيجنيتشر بقلاوة تركيةد.ك3.100أرز بلبن بالفرن
د.ك2.250كازان ديبي
مهلبية سميكة تركية بالكراميل.د.ك2.500كنافة
د.ك3.600تريليتشا
حلى تقليدي من منطقة البلقان مصنوع من ثلاثة أنواع من الحليب.د.ك2.500مهلبية بالمستكة
د.ك1.950بسبوسة
د.ك1.950كاتمير بالفستق
طبقات من العجينة الرقيقة محشية بالقشطة, الفستق و شراب السكر، يستغرق 30 - 20 دقيقة للتحضيرد.ك3.850
أطباق المشاركة
زجاجة لبن عيران
لبن عيران تركي يقدم بزجاجة و يكفي ل ٤ أشخاص، يستغرق 30 - 40 دقيقة للتحضيرد.ك4.000تري ليتشي كيك
يستغرق 30 - 40 دقيقة للتحضيرد.ك12.000
المشروبات البارده
عصائر طازجه
العصير الطازج هو مشروب يتم استخلاصه من الفواكه والخضروات.د.ك2.000ماء
حافظ على رطوبة جسمك وانتعاشك بفضل مياهنا.د.ك1.100لبن عيران
أنعش ذوقك بمزيج بارد وكريمي من الزبادي والماء والملح.د.ك1.950مشروبات غازيه
المشروبات الغازيةد.ك0.950
المشروبات الساخنة
شاي
شاي اسودد.ك0.600شاي نعناع
شاي اسود بالنعناعد.ك0.700شاي بالنعناع
الشاي الأسود والنعناعد.ك1.100
