توصيل مجّاني
اطلب بقيمة د.ك2.500 لتحصل على توصيل مجاني
أطباق يفضلها عملاؤنا
ساندويش الديك الرومي
د.ك3.500اومليت الجبن و المشروم
د.ك3.500فطور الأسد
د.ك4.950الأسمرانية 250 جرام
د.ك4.500ستيك مستر سموكي
د.ك4.250وعاء إفطار صباحي طاقة
د.ك3.600الفرنش توست
د.ك3.400التوت والزبادي
د.ك3.950هولي كاو
د.ك4.100كولومبيا ريد بومب 250 جرام
د.ك4.500
الافطار
فطور الأسد
ستيك مشوي، بيض، مشروم مقلي، بصل، فلفل أحمر مشوي، أفوكادو، صلصة تشيميتشوري، أوراق ريحان طازجة، طحينة وخبز العجين المخمرد.ك4.950مُفضّلاومليت الجبن و المشروم
جبن، سبانخ، مشروم، طماط بالفرن، بطاط هاش براون، افوكادود.ك3.500وعاء إفطار صباحي طاقة
وعاء طاقة متوازن وعالي الطاقة يحتوي على السلمون المدخن الغني بالبروتين، والبيض، والبطاطا الحلوة المشوية، والجرجير الطازج، والأفوكادو الكريمي، وجبن الفيتا، والبصل المخلل، ويُقدَّم مع خبز الساوردود.ك3.600فطور الابطال
بيض، سبانخ، بطاط حلوة، افوكادواد.ك2.850
السلطات
سلطة الخيار بالأفوكادو
أفوكادو، سمسم، خل بالعسل، خيارد.ك2.050سلطة الشمندر
شمندر, أفوكادو, كينوا المقرمش, سبانخد.ك3.250
ساندويتش
ساندوتش محمرة دجاج بالليمون
ساندويش الديك الرومي
الأعلى تقييما· شرائح الديك الرومي - افوكادو - ريحان - جبند.ك3.500ستيك مستر سموكي
لحم تندرلوين طريّ متبّل بإتقان، مع جبنة بيبر جاك ذائبة، وفطر وبصل مشويّين شهيّين، وجرجير طازج، ممزوج بنكهة الخردل الحارّة والفجل الحارّ ولمسة منعشة من البصل المخلّل. كلّ ذلك محشوّ بين شريحتين من خبز العجين المخمّر الذهبيّ المقرمش المصنوع من عدّة أنواع من الحبوب - متعة لا تُضاهى في عالم الساندويتشات.د.ك4.250مُفضّلبيديان و بطاط
بطاطس محمرة ، قرنبيط ، باذنجان ، صلصة طحينة خضراءد.ك2.650مُفضّلتونا أفوكادو ساندويتش
أفوكادو، تونة، عصير ليمون، زيت زيتون، زنجبيل، صلصة طحينة خضراءد.ك2.950بيض بالبطاط
بيض مخفوق ، هاش براون ، جبنة بيبر جاك ، ريحان ، صوص حار ، خبز بريوشد.ك2.600هولي كاو
شريحة لحم مشوية، جبنة كريمية مميزة من كافيين، جبن شيدر ذائب، سبانخ صغيرة وأوراق جرجير، بصل مكرمل على خبز العجين المخمرد.ك4.100دجاج بجبنة بيبر جاك
لا يتوفر في الوقت الحاليد.ك3.750مُفضّلمكدوس أم علي
ساندوتش نباتي غنيّ بالنكهات، محشوّ بالمكدوس المحضّر منزلياً - باذنجان صغير طريّ محشوّ بالجوز والثوم والفلفل الأحمر. يُقدّم فوق لبنة كريمية، وقشر ليمون، وجرجير، ودبس رمان، على خبز العجين المخمّر.د.ك3.500
ترتين
بيض وطماط
بيض مخفوق، صلصة الطماط الخاصة بكافين، ريحان، خبز السوردود.ك2.500ترتين هارت بريكر
صلصة طماط مجفف و أفوكادو مع خلطة بهارات محمصد.ك2.950لبنة زعتر ترتين
الأعلى تقييما· لبنة، زعتر بالرمان، جرجير، بلساميك اسبرسود.ك2.500مانجو تارتين
شريحة من الخبز المخمر مع المانجو والأفوكادو.د.ك3.950لبنة وسلمون
سلمون مدخن، أوراق ريحان، ليمون وكبر فوق لبنة تركية و خبز ارتيساند.ك3.500
سويت توث
الفرنش توست
خبز البريوش، ايس كريم الفانيللا بالعسل، فراولة، صوص الميبلد.ك3.400التوت والزبادي
ميكس التوت الموسمي مع شرائح الموز، فوق زبادي يوناني مغطى بالجرانولا، العسل، عباد الشمس المحمص وبذور القرعد.ك3.950متعة العسل
قطعة بريوش غنية مغطاة بمزيج من الزبدة والعسل، مع طبقة من الكريمة الطازجة، ورشّة من بذور السمسم الأسود، وقليل من سكر البودرة، مع لمسة من العسل الذهبي لمتعة لا تُقاوم.د.ك2.100كيكة الجزر
د.ك1.9002 حبة تمر بالرهش
د.ك1.300مسل اب اوه جي
زبدة اللوز، موز، تمر، وحبوب الككاو مع شوت اسبريسود.ك2.750تارت الليمون
د.ك2.350براوني (2 قطعة)
د.ك1.450براوني زبدة الفول السوداني (2 قطعة)
د.ك1.550٣ حبة تمر باابيكان
د.ك1.500
مواد المخابز والمخزن
خبز العجين المخمر متعدد البذور
لا يتوفر في الوقت الحاليد.ك3.950سور دو الأوريجينال
د.ك3.450الطماطم المجففة بيستو
د.ك4.800زعتر جار
د.ك4.950خبز العجين المخمر بالشوكولاتة والبرتقال
قشرة ذهبية مقرمشة، ولبّ طري مخمّر طبيعياً، تتخلله قطع الشوكولاتة والزبيب الغني بالعصارة وقشور البرتقال العطرية.د.ك4.250
المشروبات
يَرَنْزَبيل
د.ك1.500دريب كوفي (قصاصة)
د.ك2.000لاتيه (قصاصة)
د.ك2.000دريب كوفي بارد (قصاصة)
د.ك2.000أمريكانو (قصاصة)
د.ك1.500كورتادو
د.ك1.500أمريكانو بارد (قصاصة)
د.ك1.500بروتين شيك
د.ك2.650أوجي (قصاصة)
د.ك2.250فلات وايت
د.ك2.250كابتشينو (قصاصة)
د.ك2.000عصير برتقال طازج (قصاصة)
د.ك1.850إسبريسو (سنقل)
د.ك1.250إسبريسو (دبل)
د.ك1.500قهوة تركية
د.ك1.250كولد برو (قصاصة)
د.ك2.000كولد برو (طنطل)
د.ك2.500سبانش لاتيه (قصاصة)
د.ك2.500سولتد كراميل (قصاصة)
د.ك2.500بترسكوتش (قصاصة)
د.ك2.500سموثي الليمون (قصاصة)
د.ك2.000سموثي الأخضر (قصاصة)
د.ك2.250ليمون بالخوخ (طنطل)
لا يتوفر في الوقت الحاليد.ك2.500لاتيه بارد
د.ك2.000سبايس لاتيه بارد (قصاصة)
د.ك2.250سبانش لاتيه بارد (قصاصة)
د.ك2.500سولتد كراميل بارد (قصاصة)
د.ك2.500شوكولاتة ساخنة (قصاصة)
د.ك1.950ايس لاتيه التمر
د.ك2.400
علب الدُفعات (وقت التحضير: 20 دقيقة)
المشروب البارد (صندوق دفعات)
د.ك6.250يَرنزبيل (صندوق الدُفعات)
د.ك9.950
علب هدايا
بوكس القهوة التركية
كل المعدات اللي تحتاجونها لتحضير كوب من القهوة التركية اللذيذة في مكان واحدد.ك30.000
حبوب القهوة
حبوب القهوة
الأسمرانية 250 جرام
د.ك4.500كولومبيا ريد بومب 250 جرام
الارتفاع: 1600 متر فوق مستوى سطح البحرالصنف: كاستيلوملاحظات: كاكاو، فواكه حمراء، ليموناسم ريد بومب يُطلق على هذا البن بعد ملاحظات التوت وقشر الكاكاو الموجودة في هذه القهوة. لذلك، ريد بومب مثالي للعملاء الفضوليين والتجريبيين، الذين يرغبون في تذوق قهوة مخمرة حصرية. كما أن القهوة حاصلة على تقييم 86 نقطة في مقياس SCA، مما يعني جودة ممتازة ومتميزة في سوق القهوة المتخصصة.د.ك4.500زيرو منزوعة الكافيين 250 جرام
د.ك5.000كولومبيا كوين شارلوت 250 جرام
لا يتوفر في الوقت الحاليد.ك5.500كولومبيا ريد بومب 250 جرام
المعالجة: لا هوائيةالارتفاع: 1600 متر فوق مستوى سطح البحرالصنف: كاستيلوملاحظات: كاكاو، فواكه حمراء، ليموناسم ريد بومب يُطلق على هذا البن بعد ملاحظات التوت وقشر الكاكاو الموجودة في هذه القهوة. لذلك، ريد بومب مثالي للعملاء الفضوليين والتجريبيين، الذين يرغبون في تذوق قهوة مخمرة حصرية. كما أن القهوة حاصلة على تقييم 86 نقطة في مقياس SCA، مما يعني جودة ممتازة ومتميزة في سوق القهوة المتخصصة.د.ك4.500إثيوبيا أريشا 250 جرام
د.ك5.500إثيوبيا غوجي هايلاند 250 جرام
الارتفاع 2000 - 2300 متر فوق مستوى سطح البحرالموقع: أوروميا، منطقة غوجي، جنوب إثيوبياالمعالجة: طبيعيةالصنف: تراثيملاحظات: زهور، ب��غموت، سكر بنيدرجة التقييم: 89د.ك6.500كينيا نيري
طريقة المعالجة: طبيعية (Natural)السلالة: SL 28 و SL 34الارتفاع: 1770 متراً فوق مستوى سطح البحرالإيحاءات: طماطم كرزية، سكر بني، توت العليق (راسببري) لم يمضِ وقت طويل على بدء تشغيل محطة "غيتيتو" (Gititu) لمعالجة البن، لا سيما عند مقارنتها بالمحطات المجاورة. ورغم أن العمليات بدأت في عام 2022، إلا أن ذلك لم يمنع هذه المحطة من ترسيخ مكانتها كمنشأة تقدم قهوة مختصة استثنائية؛ فخلال سنوات عملها القليلة، تضاعف الإنتاج وحصل فريق العمل على جوائز تقديراً لجودة القهوة العالية. ولا يقتصر الأمر على عملية المعالجة فحسب، إذ تتميز أراضي كينيا بخصائص مثالية لنمو ثمار بن (كرزات) صحية وقوية وكثيفة على أشجار مزدهرة. وتتميز التربة بلونها الأحمر الزاهي الناتج عن ارتفاع نسبة الفسفور فيها، بفضل وجود بركان "جبل كينيا" الخامد القريب. وعند الجمع بين هذه التربة الغنية والصحية وبين خصائص طبيعية أخرى -مثل التصريف الجيد للمياه، ودرجات الحرارة المستقرة، ومعدلات الأمطار الموثوقة- نجد أن مقاطعة "نييري" (Nyeri) في كينيا تتمتع بمناخ مثالي وشامل لزراعة أشجار البن. وتتكامل هذه الظروف البيئية المميزة مع العمل الدقيق والمتقن لفريق محطة "غيتيتو"، الذي يعالج دفعات البن بالطرق التقليدية (المغسولة والطبيعية)، لينتج قهوة تتميز بالنقاء والوضوح، والنكهات الحيوية، والتوازن الرائع. لذا، ليس من المستغرب أن نجد خيارات مميزة ضمن محصول هذا العام من هذه المحطة. ويتم تمثيل بعض المزارعين الذين يوردون ثمار البن إلى هنا من خلال "جمعية أغوثي التعاونية للمزارعين" (Aguthi Farmers Cooperative Society)؛ حيث يبلغ إجمالي عدد المزارعين المتعاونين 324 مزارعاً، منهم 111 امرأة، ويقومون معاً بجمع المحصول من أكثر من 58,000 شجرة موزعة علىد.ك6.250غواتيمالا سانتا روزا
تُنتج هذه القهوة -المعالجة بالطريقة الطبيعية- على يد صغار المزارعين المحيطين ببحيرة "لاغونا دي أيارزا" (Laguna de Ayarza) البركانية في منطقة "سانتا روزا" بغواتيمالا؛ وهي تعكس ظروف الزراعة الفريدة التي تتميز بها واحدة من أكثر مناطق إنتاج القهوة واعداً في البلاد. إذ توفر التربة البركانية الغنية بالمعادن، والارتفاعات الشاهقة، والمناخ المحلي المتميز بيئة استثنائية لزراعة القهوة المختصة. يتم قطف ثمار القهوة يدوياً بواسطة المزارعين المحليين قبل نقلها إلى منشأة معالجة مركزية بالقرب من "أيارزا"، حيث تُطبَّق معايير صارمة للجودة طوال مراحل التجفيف الطبيعي. ومن خلال مركزية عملية المعالجة وقصر الاستلام على الثمار الناضجة والمختارة بعناية، يحقق المزارعون مستوى أعلى من الاتساق والجودة، مع دعم سبل عيش المجتمعات الزراعية المحيطة.د.ك5.500
علبة شطائر
تجمع
لقيمات الساندويتش "عشاق اللحوم" (32 قطعة)
32 شطيرة صغيرة (ميني ساندويتش) غنية بتشكيلة متنوعة من النكهات الشهية: شطيرة شرائح الديك الرومي، وشطيرة "هولي كاو" (Holy Cow)، وشطيرة الدجاج مع جبنة "بيبر جاك"، وشطيرة التونة والأفوكادو. خيار مثالي للمشاركة أو للاستمتاع بوجبة غنية باللحوم والنكهات المميزة في كل قضمة.د.ك14.950لقيمات شطائر للإفطار (32 قطعة)
تشكيلة رائعة تضم 32 شطيرة إفطار صغيرة بنكهات متنوعة: الحلوم المشوي، والبيض مع هاش براون، والباذنجان مع البطاطس، والبيض مع الجبن، والجبن مع المربى، بالإضافة إلى لقيمات "المستشار" المميزة. خيار مثالي للمشاركة أو لخدمات الضيافة، أو للاستمتاع بمجموعة متكاملة من أصناف الإفطار المفضلة في طبق واحد غني ومتنوع.د.ك11.950لقيمات التارتين للإفطار (36 قطعة)
تشكيلة شهية تضم 36 قطعة من "التارتين" (شرائح الخبز المحمّص) بنكهات متنوعة تناسب وجبة الإفطار، تشمل: البروسكيتا، وخيار "الزست" (Cucumber Zest)، والبيض مع الطماطم، والحلومي، و"هارت بريكر" (Heart Breaker)، واللبنة بالزعتر، والمانجو، والأفوكادو مع البيض المخفوق، والباذنجان مع الرمان. إنها خيار مثالي للمشاركة، أو لخدمات الضيافة، أو للاستمتاع بطبق صباحي غني بالنكهات ومُشبع.د.ك10.9505لقيمات التارتين النباتية (36 قطعة)
تشكيلة متنوعة وحيوية تضم 36 قطعة صغيرة من "التارتين" (شرائح الخبز المحمص) النباتية بنكهات متعددة: "هارت بريكر" (Heartbreaker)، واللبنة بالزعتر، ونكهة الخيار المنعشة، والمانجو، و"بروسكيتا 2.0". إنها خيار مثالي للمشاركة، أو لخدمات الضيافة، أو للاستمتاع بطبق نباتي طازج وغني بالنكهات.د.ك11.950
