أطباق يفضلها عملاؤنا
لحم بقري محضر على الطريقة المنغولية
د.ك7.200دجاج بالسمسم
د.ك5.900باربيكيو لحم البو بون
د.ك4.700رول داينامايت الروبيان
د.ك4.800شوربه ميسو اليابانية - وعاء كبير
د.ك4.400نودلز شارع سنغافورة
د.ك5.100روبيان بالملح والفلفل
د.ك7.200أرز مقلي مع ريبز
د.ك4.900لحم بقري على طريقة ووك تشارد
د.ك6.700لحم شاكينج
د.ك7.350
تتبيلات
تتبيلات
الخليط الثلاثي من التتبيلات الخاصة ب"بي اف تشانغز" – الصلصة الخاصة المصنوعة بمطبخناد.ك0.200
مقبلات
دمبلينغز الدجاج
تقدّم مع صلصة الفلفل الحار،مطهوّة على البخار أو مقلية.د.ك2.700إدمامي
مقبّلات مثاليّة للمشاركة. مطهوّة بالبخار مع الملح.د.ك2.500تشانغز راب الخس والدجاج
مزيج رائع من قطع دجاج بالوصفة السرّيّة، محضّرة في الووك. تقدّم مع خس آيسبرغ.د.ك4.300دجاج كارااجي اليابانية
قطع صغيرة من أفخاذ الدجاج المتبلة، مقلية وتُقدم مع ليمون مشوي ومايونيز ياباني.د.ك4.100مُفضّلدمبلينغز ميزو الروبيان مع الزبده
دمبلنج الروبيان مع جبنة البارميزان، محضرة يدويا تقدم في صلصة ميسو بالزبدة ويعلوها بصل أخضرد.ك3.990باربيكيو لحم البو بون
أضلاع لحم البقر الممتازة والممزوجة بصلصة هويسين باربكيو في خبز باو ناعم، مغطاة بالخضروات والكزبرة.د.ك4.700مُفضّلدمبلينغز الروبيان
تقدّم مع صلصة الفلفل الحار، مطهوّة على البخار أو مقلية.د.ك3.700سبرينغ رولز
طبق تقليدي من ڤيتنام، رولز مقرمشة غنية بالخضرواتد.ك0.000داينامايت الروبيان الأصلي
من أشهر المقبّلات وأكثرها تقليداً في العالم، إلا أن وصفتنا أ لاصليّة تبقى أ لافضل على إلاطلاق.د.ك0.000
الشوربات والسلطات
شوربة تشانغز النودلز والدجاج
طريقتنا الخا ّصة في إعداد هذا الطبق الكلاسيكي الفطر مع طماطم وكزبرة في مرق دجاج حارد.ك3.900شوربه ميسو اليابانية - وعاء كبير
شوربه يابانية تقليدية مصنوعة من داشي، ميسو، توفو، واكامي، وفطرد.ك4.400مُفضّلسلطة البابايا التايلاندية
سلطة تايلاندية منعشة، تتكون من البابايا الخضراء، والطماطم الكرزية، والأعشاب الطازجة، ممزوجة بتتبيلة متوازنة من عصير الليمون، وسكر النخيل، والفلفل الحارد.ك4.400شوربه توم يوم التايلاندية - كوب صغير
شوربه تايلاندية تقليدية مصنوعة من نكهات حارة وحامضة، مليئة بالروبيان، وفطر المحار، وعشب الليمون، ومعجون الفلفل التايلاندي، والغالانغال، والفلفل التايلاندي، وأوراق الليمون الكفيري، وعصير الليمون، وصلصة السمك، والكزبرة.د.ك2.300شوربه توم يوم التايلاندية - وعاء كبير
شوربه تايلاندية تقليدية مصنوعة من نكهات حارة وحامضة، مليئة بالروبيان، وفطر المحار، وعشب الليمون، ومعجون الفلفل التايلاندي، والغالانغال، والفلفل التايلاندي، وأوراق الليمون الكفيري، وعصير الليمون، وصلصة السمك، والكزبرة.د.ك4.800شوربه ميسو اليابانية - كوب صغير
شوربه يابانية تقليدية مصنوعة من داشي، ميسو، توفو، واكامي، وفطرد.ك2.000سلطة سيزر على الطريقة الآسيوية
خس رومي ن ، جبنة البارم ي ز ان ، صلصة “السي ز ر توفو” مع قطع كروتونالونتون المحمصة و السمسم.د.ك0.000
اطباق اللحم بقري
لحم بقري محضر على الطريقة المنغولية
الأعلى تقييما· المفّضل دائماً لدى ضيوفنا. و صفة تقليدية من منطقة منغوليا في الصين، محّضرة من شرائح لحم بقري مع صلصة رائعة وبصل أخضر.د.ك7.200ضلوع مطهوه عل نار هادئه
أضلاع طرية مطبوخة حتى الكمال في الصلصة الخاصة بها؛ مكرمل قليلاً يقدم فوق طبقة من الأرز المقلي العطريد.ك8.000لحم شاكينج
مزيج غني ولذيذ مقلي من اللحم البقري الطري والقرنبيط والبطاطس على سلطة وصلصة السمسمد.ك7.350لحم بقري على طريقة ووك تشارد
"طهاتنا يحضرون هذا الطبق باستخدام الووك ليعطوا اللحم المتبلنكهة الشواء، مع تشكيلة من الفطر والفلفلالحلو مع البصل والثوم"د.ك6.700طبق البيبيمباب الكوري
طبق لذيذ من الأرز مغطى بلحم بولجوجي، بيضة، سبانخ، براعم الفاصوليا، ملفوف، كوسة، جزر، وزيت السمسم، وكل ذلك يجتمع مع صلصة غوتشوجانغ الحارةد.ك7.300
اطباق الدجاج
دجاج بالسمسم
قطع صدر دجاج، بروكولي, فلفل أحمر حلو وبصل أصفر، بالإضافة لصلصتنا الثلاثيّة الغنيّة.د.ك5.900دجاج الكونغ باو
طبق كلاسيكي من منطقتي سيشوان وهونان في الصين. قطع دجاج مع فلفل حار وفول سودا ني، يقدّم مع صلصة كونغ باو الخاصّة بنا.د.ك5.900دجاج الكاتسو كاري
قطعة دجاج مقرمشة وطرية تُقدم مع صلصة كاري يابانية غنية وذات توابل خفيفة، وبطاطس، وجزر، وملفوف، وبصل أخضر مخلل.د.ك6.500دجاج تشانغز الحار
قطع دجاج محضّرة مع صلصة توابل حارّة وحلوة، لتجربة تذوق رائعة.د.ك5.900دجاج الدالي
دجاج طري مع شرائح البطاطس المقرمشة والبصل الأخضر، مغموسة في صلصة كارميلو الحارة المميزة ومغطاة ببذور السمسم. مثالي لأولئك الذين يمكنهم تحمل حرارة التوابلد.ك5.990
اطباق المأكولات بحرية
روبيان بالملح والفلفل
روبيان مقلي في الووك مع خلطة ملح وفلفل أسود وفلفل حار. يقدّم مع صلصة خردل حلوة.د.ك7.200حلقات الروبيان الحارة
فلفل هلابينو أحمر، صلصة فلفل، فلفل مجفّف وصلصة كونغ باو محضرة على الطريقة المنزلية.د.ك7.200روبيان بالزبدة والفلفل الأحمر الحار
روبيان ونودلز بيض، محمّر ومتبل برقائق فلفل حار وبصل. يزيّن بقليل من الثوم المفروم والفاصولياء السوداء.د.ك7.200سلمون اسيوي مشوي
سمك سلمون مشوي، يقدم مع هليون طازج.د.ك8.400ميزو سالمون
سالمون مشوي مع الفطر الاسيوي ، سبانخ ، ملفوف و الثوم و الزنجبيل و صلصه الميزود.ك8.190روبيان تايلاندي مشوي
الروبيان جامبو المشوي يقدم في صلصة كاري حمراء تايلاندية غنية، معززة بحليب جوز الهند، وأوراق الليمون، والريحان التايلاندي، وصلصة السمك للحصول على نكهة متوازنة من الحلاوة، والتوابل، والحموضة.د.ك7.300
أطباق الخضار
خضار بالكاري وجوز الهند
مزيج خضروات مقلية وتوفو ناعم مقرمش وفول سوداني مع صلصة جوز هند بالكاريد.ك4.600فاصوليا خضراء بالتشيلي و الثوم
صلصة الفلفل الاحمر الحارة ، ثوم ، مخلل خ ض وات السيشوان.د.ك2.200براعم الكونغ پاو بروكسل
براعم بروكسل المحمصة المقرمشة مع صلصة الكراميل الأسود الحلوة والمالحة الخاصة بنا والتي تقدم مع الفول السوداني المقرمش والتوابلد.ك3.050
اطباق النودلز والارز
نودلز شارع سنغافورة
نودلز أرز رفيعة مع روبيان، شرائح دجاج، طماطم، كزبرة وثوم. مع صلصة الكركم بالكاري.د.ك5.100أرز مقلي مع ريبز
أضلاع لحم بقري قصيرة مطهوة ببطء، مطبوخة بشكل مثالي، مغموسة في صلصة مميزة مع الكيمتشي، الفطر، إدامامي، البيض وواسابي أيوليد.ك4.900أرز بي. أف. تشانغز المقلي
ارز مقلي بالووك مع بيض, بصل اخضر جزر, براعم الفاصوليا, صلصه داكنهد.ك0.000باد تاي
نودلز أرز، بهارات تايلنديّة، فول سودا ني ، كزبرة وفلفل حار، نضيف اليها صلصة پاد تاي، بيض مقلي، جزر وبراعم الفاصوليا.د.ك0.000لو مين
نودلز بيض كلاسيكية من الصين, بصلصة الصويا.د.ك0.000
سوشي
رول داينامايت الروبيان
رول كاليفورنيا الخاص بنا مع روبيان الداينامايت الشهير.د.ك4.800روبيان تمبورا رول ثمانية قطعة
رول مقرمش غني بتمپورا الروبيان، قبقب «كراب »، خيار، وأڤوكادو. يقدّم فوق مايونيز ياباني حار.د.ك5.100كاليفورنيا رول
أرز السوشي، سمسم محمّص، خلطة كانيكاما، خيار وأڤوكادو.د.ك3.500
حلويات
كيك الشوكولاته
قطعة كبيرة مكوّنة من 6 طبقات من كيكة الشوكولاته، مغطّاة بطبقة ورقائق الشوكولاته.د.ك5.300
مشروبات
بيبسي
بيبسيد.ك0.900سفن أب
سفن أبد.ك0.900بيبسي دايت عبوة
بيبسي دايت عبوةد.ك0.900دايت سفن أب
دايت سفن أبد.ك0.900مياه معدنيه صغيره
مياه معدنيه صغيرهد.ك1.000مشروب الشعير خالي من الكحول
مشروب أشقر بلجيكي، مليء بالنكهة والشخصية ولكنه ناعم ورائع0.0%د.ك3.100
الأطباق الجانبية والإضافات
إضافة هليون
إضافة هليوند.ك1.250إضافة بروكلي
إضافة بروكليد.ك1.250زيادة رزّ أبيض
زيادة رزّ أبيضد.ك0.900زيادة رزّ أسمر
زيادة رزّ أسمرد.ك0.900زيادة توفو
زيادة توفود.ك0.800زيادة لحم
زيادة لحمد.ك2.400زيادة روبيان
زيادة روبياند.ك2.600زيادة دجاج
زيادة دجاجد.ك2.200
