أطباق يفضلها عملاؤنا
ريش مسكوف
د.ك7.250مسكوف سيباس - 1.2 كجم
د.ك17.500حمص بالزهرة
د.ك9.000كتف خروف
د.ك20.000قوزي لحم
د.ك7.600عرايس لحم
د.ك9.500سلطة زعتر فريش باللبنة
د.ك14.000مسكوف شيش طاووق
د.ك17.000كباب كلاسيك
د.ك17.500كباب مسكوف
د.ك18.500
سلطات
سلطة تمر و فيتا
مزيج من الخضار، التمر، صلصة التمر وجبنة الفيتاد.ك3.900تبولة بوراتا
لفتة جديدة على التبولة التقليدية بتتبيلة زيت الأعشاب والبوراتاد.ك5.500فتوش
خضروات طازجه مع الطماطم والخيار والجرجير والزعتر والبيتا المقرمشة ودبس الخلد.ك3.150مُفضّلسلطة زعتر فريش باللبنة
مزيج من الخضار مع الزعتر، الجرجير، صلصة التمر الهندي واللبنةد.ك3.900تبولة جبن الماعز
سلطة التبوله التقليديه ممزوجه بزيت الاعشاب مع توت بري مجفف وجبنة الماعزد.ك3.400مُفضّلسلطة الراهب المشوية
باذنجان مشوي على الفحم، ليمون، ثوم ودبس الرماند.ك3.000سلطة فيلو الطاووق
خس ودجاج الطاووق مع جبنة فيتا وخيار وصلصة رانش حارة على الفيلو المقرمشد.ك4.000
الاختيار البارد
حمص بالزهرة
زهرة مقلية و بصل مقلي مع الحمص والفلفل المدخند.ك2.550حمص بالكبة و الكرز
حمص بالطحينة مع كبة البرغل، دبس الرمان والفلفل الأحمر والتوت المجففد.ك3.500حمص
حمص، طحينة، ثوم، و ليموند.ك2.350مسكوف ورق عنب
أوراق العنب المحشوة بخليط من الأرز والأعشابد.ك2.500مزّات مشكلة
اختيارك من ثلاث مقبلات بارد (محمرة، حمص، حمص بيروتي، متبل، كوسا بالثوم، حمص بالشمندر,د.ك4.550حمص باللحم
حمص بالطحينة مع اللحم و الصنوبر و والجرجيرد.ك3.400حمص بيروتي
حمص بالطحينة مع الخضار وخبز البيتا المقرمشد.ك2.350كوسة بالثوم
كوسا بالليمون والدبس مع الثوم و روب بالطحينةد.ك2.700متبل باذنجان
باذنجان مدخن مع اللبنة والطحينة وخبز البيتا المقرمشد.ك2.300محمرة
مزة بالفلفل الأحمر المشوي والجوزد.ك2.300فيتا بالشمندر
لبنة بالشمندر والطحينة مع التوت المجفف والفيتا والزعتر الطازج.د.ك2.000
اختيار ساخن
بطاطا حرة
بطاطس مقرمشة مع فلفل وثومد.ك2.500عرايس لحم
لحم عرايس متبل مع الجبن المحشو في خبز التنور المشوي على الفحم.د.ك3.000دولما
مجموعة متنوعة من الدولما المحشوة باللحم - فلفل أحمر، باذنجان تايلاندي، بصل و ورق عنبد.ك4.600راب الطاووق
صدر دجاج منقوع بالثوم، أيولي غوتشوجانغ وخيار مخلل ملفوف في خبز منزليد.ك3.250ربيان مشوي بالهريسة
ربيان مشوي على الفحم متبل بالهريسة مع أيولي بالليمون والفلفل الحارد.ك4.500راب كباب
كباب، ثلاثة أجبان، باذنجان مقلي وصلصة طماطم مشوية، في خبز منزلي مع ليمون مشويد.ك3.500كبة موصلية
كبة البرغل المشوية باللحم المفروم والموزريلاوهي مقليةد.ك2.950ورق عنب مشوي
ورق عنب مشوي محشو باللحم المفروم والأرز ودبس التمر والكرانبيري، مع صلصة العدس والتمر الهنديد.ك3.350سمبوسة جبن
سمبوسة جبن الفيتا بالزعتر مع صلصة التمر الهنديد.ك2.700كبة بطاط
كبة أرز وبطاطس محشوة باللحم المفروم والصنوبر مع دبس التمر الهنديد.ك2.000فلافل تشيبس
خبز بيتا مقلي مع فلافل، جرجير، مخلل اللفت والخيار، وصلصة طحينة رانش حارةد.ك2.500كبة برغل
كبة برغل محشوة بلحم مفروم وصنوبرد.ك2.550مسكوف كباب بايتس
كباب مع مخلل الخيار واللفت، صلصة طحينة رانش حارة وصلصة الثومد.ك3.850راب الحلوم
حلومي مقلي على المقلاة، لبنة بالعسل والخردل، مربى طماطم كرزية، زيت زعتر، أيولي حار وجوز البكان المحمّص في خبز منزلي مع تزيزيكيد.ك2.880كبة برغل
كبة تقليدية محشوة باللحم المفروم والصنوبر مع صلصة العدس والتمر الهنديد.ك2.000
شرق أوسطي
كتف خروف
كتف لحم مطهو في بهارات عربية غنية يقدم مع الارز الشرقي وحشو العدس والزبيب تقدم مع مرق البطاطاد.ك20.000مُفضّلصيادية سيباس
"صيادية مبتكرة بسيباس مشوي على الفحم مع صلصة الهريسة "د.ك6.500مُفضّلكبسة لحم مسكوف
كتف الخروف المطهو ببطء مع التوابل العربية و عيش الكبسة؛ يُقدم مع الجريمولاتا و الدقوس و الروب بالخيارد.ك6.500كباب عيش حكوكه
كباب بابلي مع عيش الحكوكة وصلصة الروب؛ يُقدم مع الجريمولاتا والدقوس والروب بالخيارد.ك5.500كتف خروف
كتف خروفءمطبوخ بالتوابل العربية، يُقدم مع عيش الحكوكة، الجريمولاتا، الدقوس و الروب بالخيارد.ك10.000برياني دجاج
برياني دجاج يُقدم مع الجريمولاتا والدقوس و الروب بالخيارد.ك4.950قرمه سبزي
"لحم غنم مطهو بالأعشاب وشبزي مع أرز مشگول "د.ك6.250كبسة دجاج مسكوف
كبسة دجاج بالتوابل العربية؛ يُقدم مع الجريمولاتا والدقوس و الروب بالخيارد.ك4.950قوزي لحم
قوزي موزات لحم مخبوزة في عجينة الفيلو تقدم مع الجريملاتا و الدقوس واللبن بالخيارد.ك7.600مرق بامية باللحم
مرق بامية باللحم مع الثوم و الطماطم؛ يُقدم مع عيش الحكوكةد.ك5.000شورت ربس برياني
برياني شورت ريبز مع حكوكة الكنافة؛ يُقدم مع چتني المانجا، روب بالخيار و دقوسد.ك6.950مربين
مربين تقليدي مع الحشو و عيش الاشبنت؛ يُقدم مع چتني المانجا، روب بالخيار و دقوس صبارد.ك5.750فتة شورت ريبز
طبقات من الشورت ريبز بالصلصة، خبز الصاج مقرمش، بطاطس مقرمشة وخبز الساور دو مع لبن بالتوابلد.ك3.900مجبوس كويتي
لحم مطهو بمرق متبل بخليط بهارات البيت الكويتية، يقدم مع أرز بسمتي معطر بالزعفران والهيل يقدم مع الدقوس والمبعوج الكويتيد.ك0.000
اختيار الشواية
ريش مسكوف
ريش مشوية بالتوابل مع صلصة الطحينة بالرانشد.ك7.250كباب مسكوف
كباب متبل بتوابل خاصة مع خبز التنور و خضرة مشكلةد.ك4.950تيكا دجاج مسكوف
دجاج مشوي عل الفحم ومتبل بصلصة الروب يقدم مع صلصة الثومد.ك4.300مسكوف شيش طاووق
طاووق متبل بالثوم مشوي علي الفحم مع خضرة مشويةد.ك4.750كباب كلاسيك
لمسة من كباب لحم الضأن الكلاسيكي مع الخضار المشوية.د.ك4.950مشاوي مسكوف
مشاوي مشكلة من الكباب البابلي، كباب مسكوف سبيشل، تيكا لحم، تيكا دجاج، خبز التنور، خضرة مشوية، صلصة الثومد.ك6.950تيكا لحم مسكوف
شرائح الستريبلوين المتبل المشوي على الفحم مع الخضرة المشوية وصلصة الثومد.ك5.950
أطباق المأكولات البحرية
مسكوف سيباس - 1.2 كجم
سيباس متبل، مشوي علي طريقة مسكوفد.ك17.500مُفضّل
تانور فليب
تنور باللحم
خبز تنور علي الفحم مع اللحم المتبل، الموزاريلا و الفلفل الأحمرد.ك2.950
حلوى
أم علي
عجينة مقرمشة مبللة ومخبوزة مع التوت الأحمر، المكسرات، كريمة القشطة وشراب الزعفران.د.ك2.750تشيزكيك المهلبية
تشيزكيك المهلبية الممزوجة بالتوابل العربيةد.ك2.750بسبوسة كريم بروليه
بسبوسة، كريم بروليه، سيروب الزعفراند.ك3.750فانيليا الباسك
تشيز كيك الفانيليا المحروقة، صلصة شوكولاتة الحليب، فتات اللوز واللوتسد.ك3.900
تجمعات
مشاوي مسكوف
مشاوي مشكلة من الكباب البابلي، كباب مسكوف سبيشل، تيكا لحم، تيكا دجاج، خبز التنور، خضرة مشوية، صلصة الثومد.ك26.000كباب مسكوف
كباب متبل بتوابل خاصة مع خبز التنور و خضرة مشكلةد.ك18.500حمص بالزهرة
زهرة مقلية و بصل مقلي مع الحمص والفلفل المدخند.ك9.000كباب كلاسيك
لمسة من كباب لحم الضأن الكلاسيكي مع الخضار المشوية.د.ك17.500مسكوف شيش طاووق
طاووق متبل بالثوم مشوي علي الفحم مع خضرة مشويةد.ك17.000سلطة زعتر فريش باللبنة
مزيج من الخضار مع الزعتر، الجرجير، صلصة التمر الهندي واللبنةد.ك14.000عرايس لحم
لحم عرايس متبل مع الجبن المحشو في خبز التنور المشوي على الفحم.د.ك9.500مسكوف أرز برياني
عيش بسمتي مع حكوكة الزعفراند.ك5.500مسكوف ورق عنب
ورق عنب محشي بخليط من الأرز والأعشابد.ك8.500سلطة تمر و فيتا
مزيج من الخضار، التمر، صلصة التمر وجبنة الفيتاد.ك15.500ربيان مشوي بالهريسة
ربيان مشوي على الفحم متبل بالهريسة مع أيولي بالليمون والفلفل الحارد.ك25.000قرمه سبزي
لحم غنم مطهو بالأعشاب وشبزي مع أرز مشگولد.ك22.000شورت ربس برياني
برياني شورت ريبز مع حكوكة الكنافة؛ يُقدم مع چتني المانجا، روب بالخيار و دقوسد.ك20.250كباب عيش حكوكه
كباب بابلي مع عيش الحكوكة وصلصة الروب؛ يُقدم مع الجريمولاتا والدقوس والروب بالخيارد.ك19.000كتف خروف
كتف لحم مطهو في بهارات عربية غنية يقدم مع الارز الشرقي وحشو العدس والزبيب تقدم مع مرق البطاطاد.ك20.000قوزي لحم
قوزي موزات لحم مخبوزة في عجينة الفيلو تقدم مع الجريملاتا و الدقوس واللبن بالخيارد.ك29.000تبولة جبن الماعز
سلطة التبوله التقليديه ممزوجه بزيت الاعشاب مع توت بري مجفف وجبنة الماعزد.ك12.000فتوش
خضروات طازجه مع الطماطم والخيار والجرجير والزعتر والبيتا المقرمشة ودبس الخلد.ك12.000حمص
حمص، طحينة، ثوم، و ليموند.ك7.500حمص بالكبة و الكرز
حمص بالطحينة مع كبة البرغل، دبس الرمان والفلفل الأحمر والتوت المجففد.ك13.000حمص بيروتي
حمص بالطحينة مع الخضار وخبز البيتا المقرمشد.ك7.000متبل باذنجان
باذنجان مدخن مع اللبنة والطحينة وخبز البيتا المقرمشد.ك8.000كوسة بالثوم
كوسا بالليمون والدبس مع الثوم و روب بالطحينةد.ك9.250حمص باللحم
حمص بالطحينة مع اللحم و الصنوبر و والجرجيرد.ك11.250حمص بالشمندر
لبنة بالشمندر والطحينة مع التوت المجفف والفيتا والزعتر الطازج.د.ك9.000محمرة
مزة بالفلفل الأحمر المشوي والجوزد.ك8.500كبة موصلية
كبة البرغل المشوية باللحم المفروم والموزريلاوهي مقليةد.ك5.800بطاطا حرة
بطاطس مقرمشة مع فلفل وثومد.ك9.000سمبوسة جبن
سمبوسة جبن الفيتا بالزعتر مع صلصة التمر الهنديد.ك13.500دولما
مجموعة متنوعة من الدولما المحشوة باللحم - فلفل أحمر، باذنجان تايلاندي، بصل و ورق عنبد.ك16.000كبسة لحم مسكوف
كتف الخروف المطهو ببطء مع التوابل العربية و عيش الكبسة؛ يُقدم مع الجريمولاتا و الدقوس و الروب بالخيارد.ك24.500كبسة دجاج مسكوف
كبسة دجاج بالتوابل العربية؛ يُقدم مع الجريمولاتا والدقوس و الروب بالخيارد.ك18.000برياني دجاج
برياني دجاج يُقدم مع الجريمولاتا والدقوس و الروب بالخيارد.ك18.000مربين
مربين تقليدي مع الحشو و عيش الاشبنت؛ يُقدم مع چتني المانجا، روب بالخيار و دقوس صبارد.ك21.500مرق بامية باللحم
مرق بامية باللحم مع الثوم و الطماطم؛ يُقدم مع عيش الحكوكةد.ك19.500ريش مسكوف
ريش مشوية بالتوابل مع صلصة الطحينة بالرانشد.ك26.000تيكا لحم مسكوف
شرائح الستريبلوين المتبل المشوي على الفحم مع الخضرة المشوية وصلصة الثومد.ك23.000تيكا دجاج مسكوف
دجاج مشوي عل الفحم ومتبل بصلصة الروب يقدم مع صلصة الثومد.ك15.750أم علي
عجينة مقرمشة مبللة ومخبوزة مع التوت الأحمر، المكسرات، كريمة القشطة وشراب الزعفران.د.ك17.000مسكوف أرز برياني
عيش بسمتي بالتوابلد.ك5.500مرق بامية
مرق بامية مع الثوم و الطماطمد.ك7.250كبة برغل
كبة تقليدية محشوة باللحم المفروم والصنوبر مع صلصة العدس والتمر الهنديد.ك11.000كبة بطاط
كبة أرز وبطاطس محشوة باللحم المفروم والصنوبر مع دبس التمر الهنديد.ك10.000مسكوف كباب بايتس
كباب مع مخلل الخيار واللفت، صلصة طحينة رانش حارة وصلصة الثومد.ك15.250راب الطاووق
صدر دجاج منقوع بالثوم، أيولي غوتشوجانغ وخيار مخلل ملفوف في خبز منزليد.ك13.000راب الحلوم
حلومي مقلي على المقلاة، لبنة بالعسل والخردل، مربى طماطم كرزية، زيت زعتر، أيولي حار وجوز البكان المحمّص في خبز منزلي مع تزيزيكيد.ك11.000راب كباب
كباب، ثلاثة أجبان، باذنجان مقلي وصلصة طماطم مشوية، في خبز منزلي مع ليمون مشويد.ك14.000ورق عنب مشوي
ورق عنب مشوي محشو باللحم المفروم والأرز ودبس التمر والكرانبيري، مع صلصة العدس والتمر الهنديد.ك13.250فلافل تشيبس
خبز بيتا مقلي مع فلافل، جرجير، مخلل اللفت والخيار، وصلصة طحينة رانش حارةد.ك6.000
الأطباق الجانبية
عيش مشخول
عيش بسمتي مع حكوكة الزعفراند.ك1.850مرق بامية
مرق بامية مع الثوم و الطماطمد.ك2.100فرايز
بطاطس مقلية تقدم مع صلصة المايو بالبابريكاد.ك1.750خبز تنور بالثوم
خبز طري مخبوز بالثوم محلي الصنعد.ك0.550لبن بالخيار
روب بالخيار والثوم المحمصد.ك0.950مسكوف أرز برياني
عيش بسمتي بالتوابلد.ك1.850
مشروبات باردة
دايت كولا
د.ك1.000كولا
د.ك1.000سبرايت
د.ك1.000مياه معدنية ٥٠٠ مل
د.ك1.350مياه غازية ٥٠٠ مل
د.ك1.500
موكتيل
موهيتو التوت
توت مع النعناع و عصير الليمون الطازج و السبرايتد.ك2.350موهيتو كلاسيكي
نعناع، ليمون، صوداد.ك2.150تروبيكال بريز
مزيج من عصير الخوخ، فاكهة الباشن فروت، عصير الليمون الطازج و الصوداد.ك2.150