عن The Meat Co. ذا ميت كو
أجود أنواع شرائح اللحم، تم الحصول عليها بعناية من المراعي إلى الطبق.
أطباق يفضلها عملاؤنا
فيليه...
د.ك16.500فيليه
د.ك25.500شريحة لحم الضلع 300 جرام
د.ك24.500واغيو برغر
د.ك13.500ريزوتو الفطر البري
د.ك9.800لحم الأرداف
د.ك13.500دجاج بيرو بيرو
د.ك11.500شريحة لحم توماهوك فاخرة
د.ك53.000سلطعون ملك ألاسكا
د.ك11.900سيخ دجاج
د.ك9.500
لحم بقري من الدرجة الأولى من نيوزيلندا يتغذى على العشب
لحم بقري من الدرجة الأولى من نيوزيلندا يتغذى على العشب
فيليه...
عزز مذاق شرائح اللحم باستخدام إحدى صلصاتنا المميزة "على طريقة شرائح اللحم" أو اختر من بين مجموعة الأطباق الجانبية لدينا. يتم طهي جميع شرائح اللحم لدينا بالزبدة وتزجيجها بصلصتنا الفريدة. يرجى سؤال موظف الطلب عن الخيارات الخالية من منتجات الألباند.ك16.500
سلطات
اليونانية
طماطم كرزية ممزوجة بصلصة زيت الزيتون والخل مع الخيار، زيتون كالاماتا، بصل، فلفل حلو، خبز محمص، وجبن فيتا يونانيد.ك5.750سلطعون ملك ألاسكا
لحم سلطعون ملك ألاسكا، أفوكادو، شمر، خس لحم ضأن، صلصة خل العسل، شرائح البرتقال والجريب فروت، وقشر البرتقال.د.ك11.900جو جرين
خضروات طازجة، أفوكادو، فول الصويا، كمثرى، بذور اليقطين، الكينوا، صلصة الخردل والعسلد.ك5.750قيصر
خس بيبي كوس، لحم بقري مقدد مقرمش، خبز محمص،بيضة مسلوقة، جبن بارميزان قديم، وممزوجة بصلصة سيزرد.ك5.500جبنة بوراتا إيطالية طازجة
طماطم كرزية، صلصة تشيميتشوري بالريحان، جرجير الريحان، كافيار بلسمي قديم، لآلئ الكمأة، وزيت أخضرد.ك7.500البطيخ والكرنب والجرجير
كرنب صغير، أوراق الجرجير، بطيخ، ذرة، صلصة التوت، جبن مانشيجو، مكسرات، رمان، وبوبو أراري.د.ك5.800خبز ميتكو المخصوص
مزيج من الطحين ممزوج بالبصل و الثوم،البنجر و الشكولاتة يعلوها حبوب قرع العسلد.ك1.250
المقبلات
واغيو ساندو
شريحة لحم بقري واجيو 5+، تقدم مع خبز البريوش بالفحم، وصلصة البصل، ومايونيز الفلفل الأصفر، وفول الصويا الحلو، ولآلئ الكمأة، وورق الذهبد.ك14.000جمبري بالفلفل الأحمر الحار
جمبري خليجي شهي مقلي بالثوم والزنجبيل والفلفل الأحمر الحار ومستحلب الكزبرة، مصحوبًا بعشبة الليمون والكريمة، ويقدم مع أرز بالكزبرة والليموند.ك7.900لحم بوريفورس البقري
لحم بوريفورس أنجوس نقي مشوي مع توابل جنوب أفريقيا، ويقدم مع رقائق عصيدة الذرة وصلصة الفلفل الأحمر والأعشاب الدقيقةد.ك6.500حبار بالملح والفلفل
حبار مقطع ومقلي قليلاً بالملح والفلفل والدقيق المتبل بتوابل شيشيمي توغاراشي، ومقلي ومقدم مع مايونيز يوزو وساليكورنياد.ك7.200بيلتونج واجيو
بيلتونج واجيو محلي الصنع متبل بالبهارات من جنوب إفريقيا، وصلصة الأفوكادو والفلفل الحلود.ك9.500
اختيار الخبراء
شريحة لحم توماهوك فاخرة
قطعة لحم بقري فاخرة، غنية بالرخام وحجم كبير، مشوية بشكل مثالي لإرضاء رغبات أي عاشق لشريحة اللحم. اختيار من الأطباق الجانبية 1.2 كجمد.ك53.000فيليه لحم واغيو كامل الدسم ماربل سكور + 9
كيوايمي، والتي تعني التميز المتميز، تمثل أفضل تشكيلة من لحوم واغيو لدينا، والتي تم اختيارها بعناية لتقديم لحم البقر المشهور بنكهاته الحريرية وطراوته وطعمه وعصارتهد.ك47.000شريحة لحم واغيو من رينجرز فالي ماربل سكور + 7
رينجرز فالي، مشهورة بلحمها البقري الرخامي الفاخر. مشوية على اللهب حسب تفضيلاتك ومصحوبة بصلصة الفطر البري 300 جرامد.ك38.000فيليه لحم واغيو من رينجرز فالي ماربل سكور + 5
مشوي على اللهب حسب تفضيلاتك، ويقدم مع الهليون المشوي واختيارك من الأطباق الجانبيةد.ك37.000شاتوبريان
شريحة لحم بقري مغذاة على الحبوب لمدة 180 يومًا، مشوية بشكل مثالي ومقطوعة من وسط لحم الخاصرة. تقدم مع بطاطس صغيرة مطلية بالصلصة، وهليون مطهو على البخار، وفطر مقلي، وصلصة بيرنيز 500 جرامد.ك42.500شريحة لحم واغيو من رينجرز فالي ماربل سكور + 5
مشوي على اللهب حسب تفضيلاتك، ويقدم مع الهليون المشوي واختيارك من الأطباق الجانبية 300 جرامد.ك34.000لحم بقري أسترالي مغذى على الحبوب لمدة 250 يومًا
مقطوعة أو تقدم كاملة مع اختيار 2 من الأطباق الجانبية و2 من الصلصات 1 كجمد.ك45.500شريحة لحم توماهوك من لحم واغيو
إذا كنت من محبي اللحوم، فهذه هي الوصفة المناسبة لك! استمتع بشرائح لحم توماهوك من لحم واغيو المشوية بخبرة في الفرن لصنع أشهى ما يمكن لمحبي اللحوم تناوله. اختيار من 2 طبق جانبي و2 صلصة 1.2 كجمد.ك65.000
لحم بقر أسترالي معتمد من نوع أنجوس يتغذى على الحبوب لمدة 250 يومًا
شريحة لحم الضلع 300 جرام
عزز مذاق شريحة اللحم الخاصة بك بإحدى صلصاتنا المميزة "على طريقة شرائح اللحم" أو اختر من بين مجموعة الأطباق الجانبية لدينا. يتم طهي جميع شرائح اللحم لدينا بالزبدة وتزجيجها بصلصة فريدة من نوعها. يرجى سؤال موظف الطلب الخاص بك عن خيارات خالية من منتجات الألباند.ك24.500فيليه
عزز من جودة شريحة اللحم الخاصة بك باستخدام إحدى صلصاتنا المميزة "على طريقة شرائح اللحم" أو اختر من بين مجموعة الأطباق الجانبية لدينا. يتم طهي جميع شرائح اللحم لدينا بالزبدة وتزجيجها بصلصة فريدة من نوعها. يرجى سؤال موظف الطلبات لديك عن خيارات خالية من منتجات الألباند.ك23.500لحم الأرداف
عزز شريحة لحمك بواحدة من صلصاتنا المميزة "على طريقة شرائح اللحم" أو اختر من بين مجموعة مختارة من الطلبات الجانبية. جميع شرائح اللحم لدينا مطهية بالزبدة ومغطاة بصلصتنا الفريدة. يرجى سؤال موظف الطلب الخاص بك عن خيارات خالية من منتجات الألباند.ك13.500
رينجرز فالي بلاك أونيكس 300 يوم من لحم البقر الذي يتغذى على الحبوب
فيليه
قم بتعزيز شريحة اللحم الخاصة بك باستخدام إحدى صلصاتنا المميزة "على طراز شريحة اللحم" أو اختر من بين مجموعة الأطباق الجانبية لدينا. يتم طهي جميع شرائح اللحم لدينا بالزبدة وتزجيجها بصلصة فريدة من نوعها. يرجى سؤال موظف الطلب الخاص بك عن خيارات خالية من منتجات الألباند.ك25.500مُفضّلشريحة لحم الضلع 300 جرام
قم بتعزيز شريحة اللحم الخاصة بك باستخدام إحدى صلصاتنا المميزة "على طراز شريحة اللحم" أو اختر من بين مجموعة الأطباق الجانبية لدينا. يتم طهي جميع شرائح اللحم لدينا بالزبدة وتزجيجها بصلصة فريدة من نوعها. يرجى الاستفسار من موظف الطلبات عن خيارات خالية من منتجات الألباند.ك26.800شريحة لحم نيويوركر (شرائح لحم الخاصرة)
قم بتعزيز شريحة اللحم الخاصة بك باستخدام إحدى صلصاتنا المميزة "على طراز شريحة اللحم" أو اختر من بين مجموعة الأطباق الجانبية لدينا. يتم طهي جميع شرائح اللحم لدينا بالزبدة وتزجيجها بصلصة فريدة من نوعها. يرجى سؤال موظف الطلب الخاص بك عن خيارات خالية من منتجات الألباند.ك23.500
لحم بقري فاخر من نوع أنجوس يتغذى على الحبوب لمدة 180 يومًا من إنتاج الولايات المتحدة
فيليه
عزز مذاق شريحة اللحم بإحدى صلصاتنا المميزة "على طريقة شرائح اللحم" أو اختر من بين مجموعة الأطباق الجانبية لدينا. يتم طهي جميع شرائح اللحم لدينا بالزبدة وتزجيجها بصلصة فريدة من نوعها. يرجى سؤال موظف الطلب الخاص بك عن خيارات خالية من منتجات الألباند.ك23.500شريحة لحم نيويوركر (شرائح لحم الخاصرة).
عزز مذاق شريحة اللحم بإحدى صلصاتنا المميزة "على طريقة شرائح اللحم" أو اختر من بين مجموعة الأطباق الجانبية لدينا. يتم طهي جميع شرائح اللحم لدينا بالزبدة وتزجيجها بصلصة فريدة من نوعها. يرجى سؤال موظف الطلب الخاص بك عن خيارات خالية من منتجات الألباند.ك19.800شريحة لحم الضلع 300 جرام
عزز مذاق شريحة اللحم بإحدى صلصاتنا المميزة "على طريقة شرائح اللحم" أو اختر من بين مجموعة الأطباق الجانبية لدينا. يتم طهي جميع شرائح اللحم لدينا بالزبدة وتزجيجها بصلصة فريدة من نوعها. يرجى الاستفسار من موظف الطلبات عن خيارات خالية من منتجات الألباند.ك22.500
برجر شهي
ميتكو برجر خاص
100% لحم بقري أنجوس نقي مع البصل المكرمل، الجبن الذائب، لحم بقري مقدد وخبز البريوش محلي الصنعد.ك8.900واغيو برغر
شريحة لحم واغيو البقري، جبنة كومتيه المعتقة، نوط الكمأة المبشور، تقدم في خبز بالسمسم والكينواد.ك13.500
دجاج
دجاج بيرو بيرو
دجاج كامل منزوع العظم، متبل ومدهون بتوابل بيرو بيرو الفريدة. تقدم مع اختيارك من الأطباق الجانبية.د.ك11.500سيخ دجاج
شرائح فخذ متبلة بتوابل الشرق الأوسط، مشوية على أسياخ مع الفلفل، ومشوية على اللهب. تقدم مع اختيارك من الأطباق الجانبيةد.ك9.500صدر مشوي على الفحم
صدر دجاج منزوع الجلد مع كاسوليت الفول، والبازلاء الثلجية، ونقانق الدجاج، وهريس باريس، ومرق الدجاج.د.ك9.500
نباتي
ريزوتو الفطر البري
ريزوتو كريمي مع الفطر البري المشوي وكارباتشيو الكمأة والجبند.ك9.800تورتيليني السبانخ والريكوتا
تورتيليني منزلي الصنع على طريقة السبانخ وجبن الريكوتا، يقدم مع السبانخ الصغيرة وصلصة الطماطم داتيريني وجبن البارميزان وزيت الريحاند.ك9.500
المأكولات البحرية
ماين لوبستر ثيرميدور
600-650 جرام جراد البحر الطازج، مطبوخ مع البصل الأخضر والفطر والخردل، ثم يُخبز مع جبن جرويير وفتات الخبز. يُقدم مع البروكوليني الحار والسلطة الخضراءد.ك36.000جراد البحر المشوي على طريقة مين
600-650 جرام جراد البحر الطازج، مشوي على الفحم مع زبدة الثوم ويقدم مع الهليون المشوي والسلطة الخضراءد.ك36.000روبيان عملاق مشوي
روبيان خليجي عملاق شهي، متبل ومشوي بالثوم والفلفل الحار صلصة الزنجبيل، متبلة بالزعتر، ومقدمة مع أرز بالليموند.ك18.500فيليه سمك السلمون
فيليه سمك السلمون المقلي في مقلاة مع بطاطس مهروسة وبازلاء طازجة، روبيان مسلوق، ساليكورنيا بالزبدة، وصلصة الكراثد.ك15.500سمك وبطاطس مقلية
فيليه سمك الهامور المقلي يقدم مع رقائق مقطعة بشكل مستقيم وليمون طازج وصلصة التارتارد.ك12.800فيليه سمك البحر
هريس سونشوكي، فلفل حار مشوي، بوك تشوي صغير بالزبدة، ساليكورنيا، وبراعم البازلاءد.ك14.750
لحم بقري
أضلاع لحم بقري قصيرة مطهية ببطء
مطهوة لمدة 3 ساعات ثم مشوية مع صلصة الشواء محلية الصنع، مصحوبة بهريس القرنبيط من سايرون، وتقدم مع اختيارك من الأطباق الجانبيةد.ك25.500شرائح لحم الضأن
شرائح لحم ضأن مشوية، متبلة بالبهارات الموريشيوسية، مصحوبة بسلطة البطاطس والزيتون، ومزينة بصلصة الفلفل الأحمرد.ك19.500سيخ جزار فيليه
مشوي مع مزيج من الفلفل الحلو، مشوي على اللهب، ويقدم مع اختيارك من الأطباق الجانبيةد.ك22.000سيخ جزار واغيو
مجموعة مختارة من قطع لحم واغيو كاملة الدم، مشوية على اللهب مع البصل والفلفل، مع صلصة التتبيل الفريدة من نوعهاد.ك29.000
أطباق جانبية
بطاطس مقلية بالكمأة
مغطاة بجبنة البارميزان والبقدونسد.ك2.500بروكوليني بالفلفل الحار والثوم
مغطاة بشرائح الفلفل الحار والثومد.ك2.500فطر مقلي
فطر بري بالزبدة والبقدونسد.ك2.500مُفضّلبطاطس صغيرة
بطاطس صغيرة هروسة بالروزماري والثومد.ك2.500هليون أخضر
مطلية بصلصة يوزوكوشود.ك2.500ذرة أصابع
قشر ليمون مشوي على الفحم، جبن بارميزان مغطى بصلصة الفلفل الحارد.ك2.500سبانخ بالكريمة
ممزوجة بالبصل الأخضر والطماطم وصلصة البشاميلد.ك2.500بطاطس مخبوزة
بطاطس مخبوزة طازجة تقدم مع الكريمة الحامضةد.ك2.000مُفضّلبطاطس مهروسة
بطاطس مهروسة كريميةد.ك2.000مُفضّلرقائق ستيك مقطعة
بطاطس مقلية سميكة مغطاة بالبابريكاد.ك2.000مُفضّلسلطة جانبية
مجموعة من الخضار والأفوكادو والطماطم الكرزية المقلية في خل بلسميك البرتقالد.ك2.000خضروات موسمية مطهوة على البخار
مزيج من الخضروات الموسمية المطهوة على البخار بزيت الزيتون البكرد.ك2.000خضروات موسمية مطهوة على البخار
تشكيلة صحية من الخضروات الموسمية المطهوة على البخارد.ك2.000أرز
أرز مع ليمون زبده كزبرهد.ك2.000
الحلويات
كيك الشكولاته
غاناش شوكولاتة حريري، كعكة شوكولاتة رطبة، فيوليتين شوكولاتة مقرمش وطلاء مرآة شوكولاتة داكنةد.ك22.000بودنج المالحة بالكراميل
حلوى مستوحاة من جنوب إفريقيا تتميز بصلصة الكراميل والتوفي والآيس كريم بشاي الرويبوسد.ك5.500البروفيترول
معجنات شو بالكريمة المحشوة بكريمة الفانيليا والماسكاربوني وبرالين البندق محلي الصنعد.ك5.500بانوفي
موز مكراميل، بسكويت فانيليا، موس دلسي دي ليتشي، مصحوبة بآيس كريم الموز المخبوز ببطءد.ك5.900تشيز كيك
فانيليا، توت طازجد.ك6.000كيك الشكولاته
كيك الشكولاتة المجهزة داخل المطعم مع شوكليت موس ،الشكولاتة المقرمشة،الشكولاتة الداكنةد.ك12.000كيك الفستق الملكية
كيك الفستق / الشكولاتة،شكولاتة بيضاء و داكنة،كاكاو فستق مطحوند.ك12.000كيك الفستق الملكية
كيك الفستق / الشكولاتة،شكولاتة بيضاء و داكنة،كاكاو فستق مطحوند.ك22.000شوكليت،بستاشو فندو
شوكولاتة فالرونا محشوه بحلوى كريمة الفستق مجهزة داخل المطعم تقدم مع ايس كريم الفستق والفستق المكرملد.ك6.900
الصلصات
فطر كريمي
عزز مذاق شرائح اللحم باستخدام إحدى صلصات الشيف الكلاسيكية لدينا، والتي يتم تحضيرها طازجة يوميًاد.ك1.500وايلد مشروم كافيه أو لايت
عزز شريحة لحمك بواحدة من صلصات الشيف الكلاسيكية، والتي يتم إعدادها طازجة يوميًاد.ك4.000فلفل كريمي
عزز مذاق شرائح اللحم باستخدام إحدى صلصات الشيف الكلاسيكية لدينا، والتي يتم تحضيرها طازجة يوميًاد.ك1.500صلصة تشيميتشوري
البقدونس والكزبرة وإكليل الجبل والثوم ورقائق الفلفل الحار وزيت الزيتوند.ك1.500بيري بيري
عزز مذاق شرائح اللحم باستخدام إحدى صلصات الشيف الكلاسيكية لدينا، والتي يتم تحضيرها طازجة يوميًا صلصات الشيف الكلاسيكية، طازجة التحضير يوميًاد.ك1.500صلصة بيرنيز
عزز مذاق شرائح اللحم باستخدام إحدى صلصات الشيف الكلاسيكية لدينا، والتي يتم تحضيرها طازجة يوميًاد.ك1.500صلصة الشواء
عزز مذاق شرائح اللحم باستخدام إحدى صلصات الشيف الكلاسيكية لدينا، والتي يتم تحضيرها طازجة يوميًاد.ك1.500التتبيل
عزز مذاق شرائح اللحم باستخدام إحدى صلصاتنا الكلاسيكية على طريقة الشيف، والتي يتم تحضيرها طازجة يوميًاد.ك1.500
عناصر إضافية
2 جمبري جامبو
د.ك6.500نصف ماين جراد البحر
د.ك17.000أفوكادو إضافي
د.ك1.500جبن إضافي
د.ك1.000زيتون إضافي
د.ك1.500لحم مقدد إضافي
د.ك1.500دجاج إضافي
د.ك3.000صلصة سيزر إضافية
د.ك1.000صلصة توت إضافية
د.ك1.000صلصة إضافية
د.ك1.000بيض إضافي
د.ك1.000بصل إضافي
د.ك0.500طماطم إضافية
د.ك1.000أناناس إضافي
د.ك1.0004 جمبري إضافي
د.ك4.500المزيد من المشروم
المشروم المحمر الذيذد.ك1.000المزيد من البطيخ
٣ مكعبات من البطيخ الطازجد.ك1.000المزيد من شريحة البرجر
اضف شريحة برجر اضافية لذيذة لمزيد من المتعةد.ك6.000
المشروبات
عصير طازج
عصائر فواكه طازجةد.ك3.800الموهيتو
نكهات الحمضيات المنعشةد.ك3.500مشروبات غازية
مشروبات باردة منعشةد.ك1.400إستريلا دام 0.330 مل
مشروب الشعير الخالي من الكحول من إسبانياد.ك1.900نبيذ ناتشوريو الأبيض 0.750 مل
نبيذ العنب الأبيض من مسقطد.ك14.000نبيذ ناتشوريو الأحمر 0.750 مل
نبيذ العنب الأحمر الإسباني جارناتشا سيراهد.ك14.000ناتشوريو فوار 0.750 مل
عصائر العنب الأبيض الفوارةد.ك16.000بيل نورماندي 0.750 مل
عصائر العنب الأحمر الفرنسية الفوارةد.ك16.000الرمان والمانجو
عصائر فواكه طازجةد.ك4.200سمر سول
عصير الصبار والأناناس والبابايا والزنجبيل والمانجو والتفاحد.ك2.900مشروب الريحان الفوار
هريس الفراولة وأوراق الريحان وعصير الليمون والسبرايتد.ك3.300تروبيكانا
هريس فاكهة العاطفة، هريس المانجو، الموز الطازج، شاي الرويبوس، زهر البلساند.ك3.300مشروبات الليمون المصنوعة منزليًا
مشروبات الليمون بالنعناع والليمون بالفراولةد.ك3.700عصير طازج
رومان او مانجود.ك4.200
