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Notre sélection pour vous
Bento box
Box japonaise a quatre compartiments comprenant des pièces chaudes (ex: gyoza, tempura..), des pièces froides (ex: sushi, maki...), un accompagnement (ex: choux, edamamé, wakamé..) du riz vinaigré€ 18.75Oshizushi saumon fromage frais
Le tramezzino japonais. 8 pièces.€ 15.75Poké saumon
Grand poké au saumon, avec avocats, concombre, edamamé, mangue, wakamé, carottes rapés, tomates cerises, sésame, noix de cajou.€ 25.00Le plateau California
8 California saumon avocat, 8 California thon cuit avocat et 8 California crevettes tempura.€ 31.50
Nouveautés
Bento box
Box japonaise a quatre compartiments comprenant des pièces chaudes (ex: gyoza, tempura..), des pièces froides (ex: sushi, maki...), un accompagnement (ex: choux, edamamé, wakamé..) du riz vinaigré.€ 18.75Takoyaki
4 pièces. Boulettes de poulpe, avec mayo japonaise, sauce okonomyaki et copaux de bonite.€ 11.00Mochi glacé
Mochi glacé mochiri€ 8.00California saumon fumé avocat fromage frais
8 pièces. Saumon fumé de qualité, tranché long, avec fromage frais, avocat, sésame.€ 15.75
Spécialités du chef
Oshizushi saumon fromage frais
Le tramezzino japonais. 8 pièces.€ 15.75Big roll crevette tempura
9 pièces. Rouleaux xxl avec crevettes tempura, avocat, concombre, mayo et oignons frits.€ 15.75Le dragon rouge
8 pièces. California crevette tempura enroulé de thon.€ 15.75Spring roll masago saumon mangue
8 pièces. Spring roll avec du masago (oeufs de capelan oranges croquants et salé sucré), du saumon, mangue, avocat et un filet de mayonnaise japonaise (très légère).€ 15.75California roll Foie gras
8 pièces. California au foie gras avec confiture de figue et amandes effilées caramélisées.€ 15.75California roll Foie gras
8 pièces. California au foie gras avec confiture de figue et amandes effilées caramélisées.€ 15.75Dragon saumon
California crevette tempura enroulé de saumon snacké tataki.€ 15.75Spring roll masago crevette tempura avocat
8 pièces. Spring roll avec du masago (oeufs de capelan oranges croquants et salé sucré), deux pièces de crevette tempura, avocat et un filet de mayonnaise japonaise (très légère).€ 15.75
Sushi
Sushi saumon avocat
2 pièces.€ 7.75Sushi saumon
2 pièces.€ 7.75Sushi thon
2 pièces.€ 7.75Sushi saumon épicé
2 pièces.€ 7.75Sushi saumon mi-cuit
2 pièces.€ 7.75Sushi thon mi-cuit
2 pièces.€ 7.75Sushi saumon fromage frais
2 pièces. sushi au saumon avec une pointe de fromage frais.€ 7.75
Sashimi
Sashimi mixte "saumon et thon"
9 pièces. Servi avec riz.€ 20.00Sashimi saumon
9 pièces. Servi avec riz..€ 20.00Sashimi thon
9 pièces. Servi avec riz.€ 20.00
Chirashi
Chirashi mixte
Fines tranches de saumon et thon sur un bol de riz vinaigré avec de l'avocat et du sésame.€ 25.00Chirashi saumon
Fines tranches de poisson sur un bol de riz vinaigré avec de l'avocat et du sésame.€ 25.00Chirashi thon
Fines tranches de thon sur un bol de riz vinaigré avec de l'avocat et du sésame.€ 25.00Chirashi assortiment
Fines tranches de saumon, thon, crevettes, omelette, masago sur un bol de riz vinaigré avec de l'avocat.€ 25.00
Maki
Maki thon cuit
8 pièces.€ 9.50Maki saumon
8 pièces.€ 9.50Maki thon
8 pièces.€ 9.50Maki saumon fromage frais
8 pièces.€ 9.50Maki concombre fromage frais
8 pièces.€ 9.50Maki avocat fromage frais
8 pièces.€ 9.50
Spring rolls
Spring roll crevettes tempura avocat
Avec menthe et coriandre. 8 pièces.€ 12.60Spring roll saumon avocat
Avec menthe et coriandre. 8 pièces.€ 12.50Spring roll avocat fromage frais
Avec menthe et coriandre. 8 pièces.€ 12.50Spring roll thon avocat
Avec menthe et coriandre. 8 pièces.€ 15.50Spring roll végétarien
Avec menthe et coriandre. 8 pièces.€ 12.50Spring roll concombre fromage frais
Avec menthe et coriandre. 8 pièces.€ 12.50Spring roll thon cuit avocat
Avec menthe et coriandre. 8 pièces.€ 12.50
California rolls
California Saumon avocat Okonomiyaki
8 pièces. California saumon avocat sésame classique, avec pointe de mayo japonaise et sauce okonomiyaki (aux légumes).€ 12.50California roll crispy oignons thon cuit avocat
Avec oignons frits. 8 pièces.€ 12.50California saumon fumé avocat fromage frais
8 pièces. Saumon fumé de qualité, tranché long, avec fromage frais, avocat, sésame.€ 15.75California roll thon cuit avocat
8 pièces.€ 12.50California roll saumon avocat
8 pièces.€ 12.50California roll thon avocat
8 pièces.€ 12.50California roll végétarien
8 pièces€ 12.50California roll crevettes tempura
8 pièces.€ 12.50California roll crispy oignon saumon avocat
Avec oignons frits. 8 pièces.€ 12.50California roll saumon avocat fromage frais
8 pièces€ 12.50
Thon et salmon rolls
Salmon roll tataki avocat fromage frais
8 pièces. California enroulé de saumon et snacké€ 14.00Thon roll avocat fromage frais
8 pièces. California enroulé de thon€ 14.00Thon roll tataki avocat fromage frais
8 pièces. California enroulé de thon et snacké€ 14.00Salmon roll avocat fromage frais
8 pièces. California enroulé de saumon€ 14.00
Avocado rolls
Avocado roll saumon fromage frais
8 pièces. California enroulé d'avocats€ 14.00Avocado roll thon fromage frais
8 pièces. California enroulé d'avocats€ 14.00Avocado roll végétarien fromage frais
8 pièces. California enroulé d'avocat€ 14.00Avocado roll crevettes tempura
8 pièces. California enroulé d'avocat€ 14.00
Plats chauds
Takoyaki
4 pièces. Boulettes de poulpe, avec mayo japonaise, sauce okonomyaki et copaux de bonite€ 11.00Donburi saumon
Plat de saumon grillé a la sauce soja avec curry et un peu de crème, sur un bol de riz vinaigré, avec avocats et sésame€ 25.00Crevettes tempura
4 pièces de grosses crevettes frits a la tempura€ 12.50Brochette de saumon
2 pièces. Brochettes de saumon cuites a la sauce soja et a la fleur de sel€ 11.00Brochettes boeuf fromage
2 pièces. Brochettes de boeuf au fromage, avec sauce soja et sésame€ 11.00
Gyoza
Gyoza légumes
5 pièces. Raviolis japonais aux légumes€ 11.00Gyoza poulet
5 pièces. Raviolis japonais au poulet et légumes€ 11.00
Poke bowl
Poké Crevette tempura
Grand poké avec 3 pièces crevette tempura, avocats, concombre, edamamé, carottes rapés, mangue, tomates cerises, oignons frits et noix de cajou€ 25.00Poke Végétarien
Grand Poke avec tofu, avocats, concombre, carottes rapés, edamame, mangue, tomates cerises, wakamé, sésame et pignons de pin€ 25.00Poké saumon
Grand poké au saumon, avec avocats, concombre, edamamé, mangue, wakamé, carottes rapés, tomates cerises, sésame, noix de cajou€ 25.00
Les plateaux
Le plateau arc en ciel
4 avocado saumon fromage frais, 4 salmon roll fromage frais, 4 spring crevettes tempura, 4 California saumon avocat et 4 maki thon cuit.€ 31.50Plateau One sushi
56 pièces. Le meilleur de One sushi dans une box. Des springs, des california, du saumon, du thon, de la mangue, des fraises... un régal!€ 78.00Plateau Sushi
10 pièces. Composez votre plateau sushi !€ 31.50Le plateau du chef XXL
56 pièces au choix. 8 pièces par rouleaux. Choisissez vos rouleaux et faites vous plaisir!€ 78.00Le plateau California
8 California saumon avocat, 8 California thon cuit avocat et 8 California crevettes tempura€ 31.50Le plateau du chef
40 pièces au choix. 8 pièces par rouleaux. choisissez vos rouleaux et faites vous plaisir!€ 62.00Le plateau tout saumon
8 California saumon avocat, 4 maki saumon, 4 sushi saumon et 4 sashimi saumon.€ 31.50Le plateau végétarien
8 avocado végétarien, 8 California végétarien et 8 spring végétarien€ 31.50Le plateau mixte
4 California saumon avocat, 4 California thon avocat, 4 maki saumon, 4 maki thon, 2 sushi saumon et 2 sushi thon.€ 31.50Le plateau spring
8 spring saumon avocat, 8 spring avocat fromage frais, 8 spring crevettes tempura€ 31.50
Accompagnements
Soupe miso
€ 6.50Salade d'algues
Algues wakamé avec tomate cerise et sésame€ 7.00Riz vinaigré
Bol de riz a sushi vinaigré avec sésame€ 6.00Choux
Choux blanc émincé finement et sésame€ 6.00Edamamé
Fèves japonaises cuites a l'eau et salées a la fleur de sel€ 6.00
Desserts
Mochi glacé
Mochi glacé mochiri€ 8.00
Suppléments
Sauce mayo épicée
Mayonnaise mélangée avec du shichimi (7 épices japonaise)€ 0.50Mayonnaise Japonaise
Petit pot de 15g€ 0.50Sauce Okonomiyaki
Sauce Japonaise aux légumes, 15g€ 0.50
