عن Zushi Japanese Restaurants
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أطباق يفضلها عملاؤنا
Shibuya rolls - 8 pezzi
€ 15.50Gyoza Wagyu
€ 12.00Sake experience
€ 16.50Ibiza rolls - 8 pezzi
€ 15.50Marismo
€ 17.50South beach - 8 pezzi
€ 15.50Takaeshita street
€ 17.00Yakiudon fish
€ 12.00Gynza
€ 15.50Salmon tartare
€ 14.00
Antipasti
Antipasti
EDAMAME
Fagiolini di soia bolliti€ 6.00Takito shrimps
Tortilla di mais con guacamole, gambero* fritto in tempura di panko, spicy mayo, teriaki, sesamo€ 8.50Takito tartare
Tortilla di mais con guacamole, tartare di salmone, tonno pinna gialla e cetriolo, sesamo, spicy mayo, teriyaki€ 8.50Spring rolls
Involtino di alga di riso ripieno di gamberi cotti, carote, lattuga, germogli di soya, uova, mayo, salsa agrodolce e menta€ 7.00Wakame salad
Insalata d’alghe wakame piccanti€ 5.50Takito chicken
Tortilla di mais con guacamole, pollo teriyaki alla piastra, mango, anacardi, lattuga e sesamo€ 8.50Spicy Edamame
Fagiolini di soia bolliti con spezie piccanti€ 6.00Triade tartare
Degustazione di tre tartare - salmon tartare, tuna tartare e saudade tartare al branzino€ 21.00Ikansai salad
Insalata di calamari*, funghi shitake, verdure e zenzero€ 7.00Takito vegan
Tortilla di mais con guacamole, tofu fritto, funghi shitake, tartare di pomodoro, insalata valeriana, salsa teriyaki€ 8.50Spring Vegan
Alga di riso, lattuga, carote, ment, germogli di soia, avocado, tofu€ 6.50Zuppa di miso
Miso, tofu e funghi shitake€ 5.50Riso bianco con sesamo
Ciotola di riso in bianco con sesamo€ 4.50
Tartare ceviche chirashi
Tartare ceviche chirashi
Salmon tartare
Tartare di salmone, avocado, sesamo su un letto di riso€ 14.00Tuna tartare
Tartare di tonno, mango, sesamo, lime, su un letto di riso€ 15.00Saudade
Tartare di branzino, mango, avocado, menta e lime€ 15.00
Uramaki rolls
Uramaki rolls
Phidalphia - 8 pezzi
الأعلى تقييما· Salmone, Philadelphia, avocado€ 10.50California - 8 pezzi
الأعلى تقييما· Gamberi cotti*, salsa tonnata e avocado€ 10.50Spicy toro - 8 pezzi
Tonno pinna gialla, salsa spicy, erba cipollina e lattuga€ 10.50Hot salmon - 8 pezzi
Salmone cotto alla piastra, philadelphia, avocado e salsa teriyaki€ 10.50Veggy roll - 8 pezzi
Cetriolo, avocado, philadelphia e lattuga€ 9.50Rainbow - 8 pezzi
Gambero cotto*, japanese crabstick*, salmone, branzino, tonno pinna gialla, avocado e mayo€ 10.50Figue roll - 6 pezzi
Asparagi, tofu, marmellata di fichi e mandorle€ 14.00
Special rolls
Special rolls
Ibiza rolls - 8 pezzi
Tartare di salmone marinata in salsa ponzu e flambata, asparago in tempura, avocado, sesamo, guacamole, ito togarashi€ 15.50Shibuya rolls - 8 pezzi
Gambero fritto* in tempura, philadelphia, salmone e avocado€ 15.50مُفضّلSALMON ROLL - 6 pezzi
Salmone, Philadelphia€ 9.50South beach - 8 pezzi
Salmone flambato, mango, avocado, fragole, mandorle, tobikko e salsa teriyaki€ 15.50مُفضّلPink salmon passion
Uramaki rosa, mazzancolle tropicali* in tempura, salmone, mayo, tobiko, erba cipollina, salsa passion fruit mango e mandorle€ 15.00SALMON FLAMBE ROLL - 6 pezzi
Salmone Flambato, Philadelphia, Salsa teriyaki, Schichimi togarashi€ 9.50Nabana Rolls
Banana, salmone cotto, sesamo nero, salsa teriyaki e farina di cocco€ 15.00Shinjuku rolls - 8 pezzi
Gambero ebi* fritto in tempura, tonno pinna gialla flambato, tartare di pomodoro, avocado, patate viola e spicy mayo€ 15.50SALMON FUME ROLL - 6 pezzi
Salmone Crudo, Salmone affumicato, Philadelphia, Erba cipollina€ 9.50Roppongi hills - 8 pezzi
Gambero ebi* fritto in tempura, frittata, olio al tartufo, lattuga e salsa zushi€ 15.50Pink spicy tuna
Uramaki rosa, mazzancolle tropicali* in tempura, tonno pinna gialla, tobiko, olio al tartufo, erba cipollina e tabasco, patata viola e salsa piccante€ 15.00Crispy Rice
Oshi-zushi con avocado, salmone, tonno, cetriolo, sesamo, salsa spicy, soia e teriyaki€ 12.00Muriwai
Riso al nero di seppia, salmone, mazzancolle*, carote, granella di nocciole, salsa spicy e teriyaki€ 15.50Kamari
Riso al nero di seppia, mazzancolle* tropicali, tartare di gambero*, burrata, avocado, pomodoro, lime€ 15.50Black Sumo
Riso al nero di seppia, mazzancolle* tropicali, tartare di branzino, philadelphia, avocado, olio al tartufo, guacamole, granella di pistacchio€ 15.50Pink ebi jurere
Uramaki rosa, mazzancolle tropicali* in tempura, tartare di ebi, japanese crabstick, mayo, erba cipollina e salsa passion mango€ 15.00Crab Cay
Mazzancolle*, mango, crabstick*, salsa teriyaki e furikake€ 14.50Ninja Roll
Tartare di salmone, crabstick*, spicy mayo, tobikko*, philadelphia, avocado, mandorle€ 14.00TUNA ROLL - 6 pezzi
Tonno, Mango, Foglia di Shiso€ 9.50Shibuya veggy - 8 pezzi
Zucca fritta, avocado, philadelphia€ 14.00Es vedrà rolls - 6 pezzi
Salmone, philadelphia, fragole, salsa teriyaki, il tutto fritto nel panko€ 14.50
Sushi singoli
Sushi singoli
Sake
Salmone€ 2.00Salmon flambé
Nigiri di salmone flambato con mayo, salsa teriyaki e sesamo€ 2.50Maguro
Tonno pinna gialla€ 2.00Sake avocado
Salmone e avocado€ 2.00Tobikko
Uova di pesce volante€ 3.50Ebi
Mazzancolla tropicale*€ 2.00Suzuki flambé
Branzino flambato, guacamole, salsa teriyaki, olio al tartufo e sesamo€ 2.50Amaebi
Gambero crudo*€ 2.00Hiramasa
Ricciola€ 2.00Sake fumè
Salmone affumicato, philadelphia€ 2.50Tuna flambé
Tonno pinna gialla flambato, togarashi, salsa teriyaki e sesamo€ 2.50Suzuki
Branzino€ 2.00Avocado
Avocado, philadelphia€ 1.80Wakame bignè
Alghe piccanti€ 2.50Pomodoro
Pomodoro€ 1.80Tofu
Tofu, marmellata di fichi e mandorle€ 1.80Beef nigiri
Manzo flambato, uovo di quaglia fritto e salsa barbecue€ 3.50
Temaki
Temaki
Safado temaki
Tartare di salmone, lattuga, erba cipollina, mayo, mandorle€ 8.50Tempura temaki
Mazzancolle tropicali* in tempura, insalata, salsa spicy mayo, salsa agrodolce, sesamo€ 8.50Tuna temaki
Tartare di tonno, salsa spicy, erba cipollina, avocado e sesamo€ 8.50Zushi temaki
Tartare di mazzancolle* tropicali, japanese crabstick*, avocado, mayo, tobiko, erba cipollina e salsa passion mango€ 8.50
Bignè di sushi
Bignè di sushi
Salmon bignè
Tartare di salmone, mayo ed erba cipolline€ 3.00Spicy salmon bignè
Tartare di salmone, avocado, mayo, tobikko e tabasco€ 3.00Ebi bignè
Tartare di gambero cotto*, mayo, zucchina ed erba cipollina€ 3.00Tuna bignè
Tartare di tonno pinna gialla, tabasco ed erba cipollina€ 3.00Amaebi bignè
Tartare di gambero crudo*, zucchina e lime€ 3.00Suzuki bignè
Tartare di branzino, olio al tartufo, tobikko e guacamole€ 3.50Zushi bignè
Burrata, gamberi rossi*, zucchina e zest di lime€ 3.50Manga bignè
Tartare di salmone, mango, mayo, mandorle e salsa teriyaki€ 3.00
Futomaki
Futomaki
Mexi rolls - 4 pezzi
Tartare di tonno pinna gialla, avocado, philadelphia, guacamole, il tutto avvolto nel panko e fritto€ 14.50Pink-maki - 4 pezzi
Alga di soia, salmone alla piastra, gambero cotto, salsa rosa e insalata€ 12.00
Veggy
Veggy
Sushi vegano
Tofu, avocado, pomodoro, cetriolo, alghe wakame, sesamo, asparagi, marmellata di fichi, mandorle - 12 pezzi€ 15.00
Sushi mixed
Sushi mixed
Marismo
2 nigiri salmone, 2 nigiri tonno, 2 nigiri gamberi cotti, 1 nigiri branzino, 1 nigiri ricciola, 4 uramaki, 2 hosomaki€ 17.50Barca Special
Assortimento di maki special€ 57.00Barca mista 30pz
Mix di 30pz€ 41.00Not-crudo
3 sake fumè. 4 california, 2 hosomaki al cetriolo, 3 ebi€ 15.50Sashi Zushi top
12 filetti di sashimi misti, 4 nigiri, 3 hosomaki€ 22.00Blooming sakura
Degustazione di tre uramaki rosa: 2 pink spicy tuna, 2 pink salmon passion, 2 pink ebi jurere€ 17.00Zushi pink supermix
Mix di pink salmon, pink ebi e pink tuna€ 41.00Barca Mista 100pz
Mix di 100pz€ 130.00
Maxi mixed
Maxi mixed
Satrincha
2 california, 2 philadelphia, 2 spicy toro, 2 hot salmon, 2 Veggy Roll, 2 rainbow€ 17.00
Nigiri mixed
Nigiri mixed
Sake experience
10 nigiri salmone€ 16.50مُفضّلTakaeshita street
Oshi-Zushi pressato con salmone teriyaki alla piastra, mozzarella di bufala, cipolla fritta e spicy mayo - 6 pezzi€ 17.00Gynza
Oshi-Zushi pressato con tartare di salmone, ikura, avocado e salsa allo shiso - 6 pezzi€ 15.50Zushilover supermix
2 sake, 2 maguro, 2 ebi, 2 suzuki, 2 amaebi, 2 hiramasa€ 17.50Nigiri flambé
2 salmon teriyaki, 2 tuna spicy, 2 branzino tartufato con guacamole, il tutto alla fiamma€ 15.50Tuna addicted
10 nigiri tonno pinna gialla€ 18.00
Sashimi
Sashimi
Sashiten
5 salmone, 5 tonno€ 15.50Sashigold
4 salmone, 4 tonno, 4 branzino, 3 gamberi rossi crudi€ 21.00
Sashimi a la carte
Sashimi a la carte
Sake sashimi
Salmone€ 5.00Maguro sashimi
Tonno pinna gialla€ 5.50Hiramasa sashimi
Ricciola€ 5.00Suzuki sashimi
Branzino€ 5.00Sake fumè sashimi
Salmone affumicato€ 5.50
Hot dishes
Hot dishes
Goa fish
الأعلى تقييما· Riso saltato alla piastra con gamberi*, granchio*, japanese crabstick*, zucchine e uova€ 11.50Gyoza Wagyu
Ravioli* giapponesi con carne di wagyu€ 12.00Goa veggy
Riso saltato alla piastra con verdure e uova€ 11.00Gyoza pork
Ravioli* giapponesi ripieni di maiale e spezie€ 9.50Goa chicken
Riso saltato alla piastra con pollo e verdure€ 11.50مُفضّلYakiudon fish
Noodles saltati alla piastra con gamberi*, zucchine, cipollotto, granella di nocciole e polpa di granchio€ 12.00Tempura Mix
Mazancolle* e verdure in tempura€ 15.50Tuna tataki
Tonno scottato alla piastra con sesamo€ 17.50Gyoza Veggy
Ravioli* giapponesi con verdure€ 8.50Sataki
Salmone con semi di sesamo, avocado e salsa teriyaki€ 17.50Yakisoba
Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi*, zucchine, polpa di granchio*, japanese crabsticks*€ 11.50Yakiudon beef
Noodles saltati alla piastra con manzo, teriyaki, verdure, funghi shitake, sesamo ed erba cipollina€ 12.00Gyoza Ebi
Ravioli* giapponesi con gambero€ 9.50Yakisoba veggy
Spaghetti di grano saraceno con verdure€ 11.50Shrimps yakitori
2 spiedini di gamberi* alla piastra con sesamo e lime€ 9.50Tori tonkastu
Pollo fritto in tempura di panko con salsa tonkatsu e sesamo su un letto di riso€ 14.50Chicken ramen
Spaghetti in brodo, pollo cotto alla piastra, uovo di quaglia, curry, spezie€ 13.50Beef ramen
Noodles in brodo, tenero manzo marinato, verdure, coriandolo, cipollotto, uovo alla coque€ 13.50Yakiudon
Noodles saltati alla piastra con verdure, nocciole, cipollotto e uova€ 12.00Salmon teriyaki
Salmone alla piastra con salsa teriyaki€ 15.00Yakitori di pollo
2 spiedini di pollo con salsa teriyaki€ 9.00
Dolci
Dolci
Nutella maki
Arrotolato di riso con cocco avvolto in sfoglia di crêpes e Nutella€ 8.00Cheesecake Frutti di bosco
Semifreddo* con confettura ai frutti di bosco€ 7.50Triangolo di mochi
Selezione di tre mochi: the verde, cioccolato, passion fruit€ 8.50Vegan Chocolate
Dessert* vegano al cioccolato e yuzu€ 7.50Cheesecake mango
Semifreddo* al mango€ 7.50Uji macha
Gelato al thè verde€ 6.00Machamisu
Tiramisù* al thè verde con granella di pistacchio€ 7.00
Bevande
Bevande
Acqua frizzante
Acqua Gas 75cl€ 3.00Coca Cola Zero
33cl€ 3.50Foco mango juice
35cl€ 4.00Pokka jasmine tea
Té verde naturale al gelsomino - 30cl€ 4.50Coca Cola
33cl€ 3.50Pokka green tea
Té verde naturale senza zucchero - 30cl€ 4.50Acqua naturale
Acqua Nat 75cl€ 3.00Fanta
33 cl€ 3.50Green tea ginseng&honey
Tea verde naturale al ginseng e miele. 50cl€ 3.90Green tea pomegranate
Tea verde naturale al melograno. 50cl€ 3.90
Birre
Birre
Asahi Dry Steiny bottle
50cl€ 6.00Sapporo
65cl€ 7.00Kirin Ichiban
33cl€ 4.50Zushi beer artigianale
Birra artigianale allo zenzero, gluten free, 5,5%vol. 33cl€ 6.50
Saké & Spirits
Saké & Spirits
SOTO SAKE - CUP
Degusta Facilmente il nostro miglior sake in questo formato lattina da 180 ml.Da bere freddo, in perfetto abbinamento con ogni piatto di sushi !€ 12.00SAKE SOTO JUNMAI - BOTT
Un sakè dal gusto delicato, con profumo di aromi freschi, quali mela e pesca. Perfetto da gustare freddo. Buono anche caldo, soprattutto a fine pasto. Tipologia Sakè: Junmai Formato bottiglia: 720 ml Alc. 14%€ 30.00
Vini
Vini
Ca' del Bosco Cuvée Prestige
37,5cl€ 23.00Lugana Ca' dei Frati
37,5cl€ 16.00Bellavista Cuvée Brut
75cl€ 52.00Gewurztraminer Colterenzio
75cl€ 28.00Pinot Grigio Colterenzio
75cl€ 27.00Chablis Saint Pierre Albert
75cl€ 42.00Lighea Donnafugata
75cl€ 27.00Ferrari Perlé
75cl€ 54.00Pouilly fumè Baron de Ladoucette
75cl€ 47.00Prosecco di Valdobbiadene DOCG Millesimato 75cl
75cl€ 22.00Laurent Perrier
75cl€ 85.00
Salse e condimenti
Salse e condimenti
Salsa di soia Kikkoman light
43% in meno di sale - in bottiglia 15cl€ 4.50Salsa di soia Kikkoman classic
Bottiglia in vetro 15cl€ 4.50Salsa teriyaki bottiglia
Salsa Teriyaki, 185gr€ 6.00Salsa di soia Kikkoman Tamari senza glutine 25cl
Salsa di soia no glutine€ 6.00
