
عن Encuentros Ristorante Peruviano
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أطباق يفضلها عملاؤنا
Lomo con chaufa
€ 25.00Pollo broaster con riso chaufa
€ 19.00Ceviche n°1
€ 24.00Aeropuerto de pollo
€ 20.00Arroz con mariscos
€ 24.00Lomo saltado
€ 23.00Bistec a lo pobre
€ 25.00Tiger milk prémium
€ 18.00Jalea de mariscos
€ 29.00Spaghetti en salsa de mariscos
€ 24.00
Vegetariano
Ceviche vegetariano
Salsa tradizionale del ceviche, questa volta sostituito con verdure miste, lime, spezie peruviane e servita sopra vegetali mix alla griglia€ 25.00Riso chaufa con vegetali
Il famoso riso chaufa nella sua versione vegetale€ 17.00Vegetali croccanti con 3 salse
Cavolfiori e peperoni fritti molto croccanti fuori e morbidi dentro, insieme a 3 delle nostre salse€ 15.00Patata e verdure mix alla griglia
Patata alla griglia con cavolfiori, funghi, peperoni rossi e gialli alla griglia, servito con salsa speciale peruviana tari€ 15.00
Primi
Leche de tigre - tiger milk
Rinfrescante salsa madre del ceviche con pezzi di pesce, cipolla, lattuga, patata dolce e mais peruviano fritto€ 15.00Papa rellena carne
Patata ripiena di carne macinata con verdure miste e poi fritta, con insalata di cipolla e salsa huancaína€ 11.00Causa acevichada prémium
Patate schiacciate, avocado, uovo, salsa a base di maionese e verdure, ceviche e pesce fritto€ 18.00Anticuchos alla griglia - 2 persone
Spiedini cuore di manzo in salsa speciale alla griglia, patate e salsa a la huancaína€ 11.00Chilcano de pescado
Brodo di pesce con verdure miste, cipolla e mais peruviano fritto€ 12.00Papa a la huancaína
No piccante. Patate lesse con salsa di peperoncino giallo peruviano, uovo, lattuga e olive€ 9.00
Secondi carne
Bistec a lo pobre
Carne alla griglia, uovo fritto, wurstel, banana, patatine fritte e insalata mista€ 25.00Lomo saltado
Saltato di carne e verdure in salsa di soia, patatine fritte e riso bianco€ 23.00Grigliata misto - 2 persone
Carne di manzo, maiale, pollo, salsiccia e anticuchos alla griglia con patatine fritte€ 40.00Manzo saltato con spaghetti huancaína
Manzo saltato con salsa di soia e verdure miste al wok servito con spaghetti in salsa di peperoncino giallo peruviano - non piccante€ 26.00400gr carne alla griglia
400grammi di carne alla griglia con patatine fritte€ 24.00Anticuchos con rachi misto - per 4 persone
Spiedini di cuore di manzo alla griglia, patate lesse fritte, trippa alla griglia, insalata e 2 salse€ 20.00
Secondi mare
Ceviche n°1
Pezzi di pesce cotti in limone e in salsa speciale di frutti di mare con cipolla, patata dolce e mais peruviano fritto€ 24.00Arroz con mariscos
Riso in salsa di frutti di mare saltati al wok€ 24.00Spaghetti en salsa de mariscos
Spaghetti in salsa di frutti di mare€ 24.00Jalea de mariscos
Fritto misto di frutti di mare con insalata di cipolla e banane fritte€ 29.00Trío marino
Ceviche, arroz con mariscos e jalea de mariscos€ 45.00Conchas negras premium
Conchas negras premium€ 30.00Ceviche di totano
Stessa ricetta del ceviche classico, ma con totano€ 24.00Chicharrón de pescado
Frittura di pesce, banane fritte e insalata di cipolla€ 24.00
Secondi pollo
Riso chaufa
Riso con pollo, uovo e verdure saltati a fuoco alto con salsa di soia€ 16.00Pollo broaster con riso chaufa
Pollo fritto croccante accompagnato da riso chaufa€ 19.00Aeropuerto de pollo
Mix saltato di riso, pasta e pollo in salsa di soia€ 20.00Pollo a la plancha
Pollo con verdure alla griglia e patatine fritte€ 15.00Pollo broaster
Pollo croccante con patatine fritte e insalata mista€ 15.00Spaghetti saltati di pollo
Linguine con pollo e verdure miste saltate a fuoco alto con salsa di soia e spezie€ 20.00Chicharrón de pollo
Pezzi di pollo croccante con patatine fritte e salse€ 15.00
Secondi misto
Lomo con chaufa
Saltato di carne con verdure, riso chaufa e patatine fritte€ 25.00Tiger milk prémium
Leche de tigre con aggiunta di pesce fritto e gamberi€ 18.00Duo marino
Jalea de mariscos e ceviche€ 30.00
Zuppe
Zuppa mix mare
Parihuela, brodo di frutti di mare bollito con peperoncino giallo e verdure. Servito con frutti di mare, leggermente piccante€ 25.00Zuppa di manzo con uovo
Brodo di manzo fatto in casa con verdure e peperoncini peruviani, accompagnato con uovo al vapore o fritto€ 18.00Zuppa di pesce e frutti di mare
Chilcano premium - zuppa di pesce e frutti di mare con aggiunta di ceviche€ 17.00Zuppa wonton di pollo
Brodo di pollo con wonton ripieno, pasta di uovo e verdure fresche€ 17.00
Alette
Salchipapa xtrem
Patatine fritte con würstel, salsiccia, pollo croccante, formaggio fuso cheddar e 2 salse€ 14.90Tapioca fritta
Tapioca fritta€ 5.00Alette in salsa huancaína
5 alette in salsa cremosa di peperoncino giallo peruviano - non piccante€ 9.90Alette in salsa anticucho
5 alette fritte bagnate in salsa di peperoncino rosso essiccato - non piccante€ 9.90Riso bianco
Porzione di riso bianco peruviano basmati€ 3.50Alette con sopra il ceviche
5 alette fritte molto croccanti con sopra ceviche caldo€ 12.90Alette piccanti in salsa di rocoto
5 alette in salsa di peperoncino peruviano piccante€ 9.90Alette al BBQ
5 alette classiche al BBQ€ 9.90Patatine fritte
Patatine fritte€ 4.00
Bevande
Inca kola 33cl
Inca kola 33cl€ 5.00Coca cola 33cl
Coca cola 33cl€ 3.50Inca kola 1,5lt
Inca kola 1,5lt€ 12.00Coca-cola 1,5lt
Coca-cola 1,5lt€ 8.00Fanta estero 50cl
Fanta estero 50cl€ 6.00Fanta 33cl
Fanta 33cl€ 3.50Pepsi 33cl
Pepsi 33cl€ 3.00