أطباق يفضلها عملاؤنا
شيش طاووق (صغير)
د.ك4.750عرايس لحم
د.ك3.800دجاج مسحب
د.ك4.750بامية مع لحم، لشخص واحد
د.ك5.650مشاوي مشكلة
د.ك7.750كباب مشوي
د.ك5.650كوسا محشي بالزبادي لشخص واحد
د.ك5.350شيش برك مع رز، لشخص واحد
د.ك5.450بامية باللحم مع الأرز
د.ك14.000حمص باللحمة و الصنوبر
د.ك3.850
بس على دليفروو
صينيه الافطار
صينيه الافطار من الشكشوكه و الجبنه و اللبنه و الفلافل و المناقيشد.ك7.500بوكس المقبلات الساخنة
يتكون من معجنات مشكلة وبطاطا حارة وكبد دجاجد.ك7.850صندوق المقبلات الباردة
يتكون من الحمص وورق العنب بزيت الزيتون والمخللات والمحمرةد.ك8.850
افطار
فلافل
فلافلد.ك2.700فول مع خضار
فول مع خضارد.ك2.750صينيه الافطار
صينيه الافطار من الشكشوكه و الجبنه و اللبنه و الفلافل و المناقيشد.ك7.500بيض مع قاورما
بيض مع قاورماد.ك3.250مناقيش زعتر
مناقيش زعترد.ك2.250فول جوري
فول جوريد.ك2.950بيض مخفوق مع خضار
بيض مخفوق مع خضارد.ك2.550بيض مع مشروم
بيض مع مشرومد.ك2.650جبنه مع خضار
جبنه مع خضارد.ك2.500شكشوكه
شكشوكهد.ك2.450لبنه مع زعتر
لبنه مع زعترد.ك2.150فته بارده
فته باردهد.ك2.950سمبوسه جبن
سبموسه جبند.ك2.350مناقيش جبنه
مناقيش جبنهد.ك2.750بيض مخفوق
بيض مخفوقد.ك2.550بيض مخفوق مع جبن
بيض مخفوق مع جبند.ك2.650جبنه حلوم
جبنه حلومد.ك3.500لبنه
لبنهد.ك2.100
طبخات جوري
بامية باللحم مع الأرز
بامية طازجة ممزوجة بمكعبات من لحم الخروف الطري تقدم مع أرز الشعيرية لثلاثة أشخاصد.ك14.000خروف محشي بالزبادي والأرز
رز مع لحم مفروم و قطتع لحم الخروف بخلطة البهارات و مغطاة بالمكسرات تقدم مع اللبن الساخن و صلصة الخروف.د.ك16.250شيش برك مع اللبن
قطع من العجين محشوة باللحم المفروم تطهى باللبن مع الكزبرة و الثوم تقدم مع رز أبيض.تكفي 3 اشخاصد.ك13.750كوسا باللبن
تكفي 3 أفرادد.ك13.750كبة باللبن
كبة أقراص مع اللبن الساخن تقدم مع رز أبيض, تكفي 3 أشخاصد.ك13.750
طبخة جوري (لخمسة أشخاص)
لحم ضأن محشو بالزبادي والأرز
أرز مع لحم مفروم وشرائح لحم ضأن متبلة ومغطاة باللوز وبذور الصنوبر ويقدم مع الزبادي الساخن وصلصة المرق.د.ك26.250بامية باللحم مع الأرز
بامية طازجة ممزوجة بمكعبات من لحم الضأن الطري وتقدم مع أرز الشعيرية.د.ك22.500كوسا بلبن
كوسا بلبند.ك22.250شيش برك مع الزبادي
زلابية اللحم المقرمشة المطبوخة بالكزبرة والثوم وصلصة الزبادي الساخنة وتقدم مع الأرز.د.ك22.250كبة باللبن
كبة مطبوخة بالزبادي الساخن وتقدم مع الأرز الأبيض.د.ك22.250
المقبلات الباردة
حمص
الحمص المسلوق و الممزوج بالطحينة و عصير الليموند.ك2.100مُفضّلورق عنب بزيت الزيتون
ورق عنب محشي بالارز , الطماطم , بصل , النعناع , البقدونس , مطهي بالليمون و زيت الزيتوند.ك2.400مُفضّلحمص بالصنوبر
الحمص التقليدي مع الصنوبرد.ك2.750حمص بيروتي
الحمص التقليدي مخفوق مع الكبيس المفروم و البقدونس الناعمد.ك2.200بامية بزيت الزيتون
بامية مطهية مع طماطم , بصل , كزبرة و زيت الزيتوند.ك2.250متبل
باذنجان مشوي مع طحينة و عصير الليموند.ك2.150مطبقة كوسى بدبس الرمان
قطع من الكوسة يقدم مع دبس الرماند.ك2.350بابا غنوج
الأعلى تقييما· باذنجان مشوي بخلطة الثوم , الليمون , زيت الزيتون و الخضارد.ك2.250محمرة
معجون الفلفل المتبل بخلطة الشيفد.ك2.500مكدوس
باذنجان صغير مخلل بزيت الزيتون محشو بالجوز.د.ك2.350متبل مدبس
باذنجان مشوي مع الطحينة و دبس الرماند.ك2.250شمندر بالطحينة
شمندر مسلوق يقدم مع الطحينةد.ك2.350لبنة
لبنة تقدم مع زيت الزيتوند.ك2.100كبيس
تشكيلة من المخللات اللبنانيةد.ك1.800حمص جوري
خلطة جوري الخاصة مع الحمص التقليديد.ك2.550لبنة بالزعتر وزيت الزيتون
لبنة بالزعتر وزيت الزيتوند.ك2.150
المقبلات الساخنة
بطاطا حارة مع كزبرة و الثوم
الأعلى تقييما· . قطع من البطاطا المقلية المتبلة مع الكزبرة و الثومد.ك2.550سمبوسك جبن
فطائر هشة بحشوة الجبند.ك2.350كبدة دجاج
كبدة الدجاج مع دبس الرماند.ك3.250حمص باللحمة و الصنوبر
الحمص التقليدي مع اللحم المفروم و الصنوبرد.ك3.850كبة برغل
أقراص مقلية من الكبة بحشوة اللحم المفروم و الصنوبر و البصلد.ك2.550بطاطا مقلية
بطاطا مقليةد.ك1.900كبة بطاطا
أقراص بطاطا بحشوة اللحمد.ك2.550فطائر بالسبانخ
عجين محشو بخلطة السبانغ , البصل و السماقد.ك2.250كبة باذنجان
أقراص من الكبة المقلية مع الباذنجان و البصل المقليد.ك2.750نقانق
لحم مع التوابل و البهارات يقدم مع الليموند.ك3.650كلاج بالجبن
خبز محشي بالجبن المشوي على الفحمد.ك3.350مسخن دجاج
. لفائف من خبز الصاج المحشو بخلطة الدجاج و البصل المطهو , تقدم مع البصل المقلي و السماقد.ك2.650سمبوسك لحمة
فطائر هشة بحشوة اللحمة , الصنوبر و البصلد.ك2.600كبة حميص
أقراص صغيرة من الكبة المقلية بحشوة اللحم المفروم و الصنوبر و البصل المطهوة بدبس الرماند.ك2.550فطر مع كزبرة و الثوم
فطر المتبل مع الكزبرة و الثومد.ك2.500سجق
لحم مع التوابل و البهارات الحارة و الثومد.ك3.650عصافير مقلي أو مشوي ( حسب الموسم )
6 قطع من عصافبر التين الشهيةد.ك7.750حلوم مشوي
جبنة الحلوم المشويةد.ك3.500
الحساء
شوربة فطر
شوربة الفطر الكريميةد.ك2.350شوربة عدس
مع الكمون وزيت الزيتوند.ك2.250شوربة دجاج بالكريمة
د.ك2.250
السلطات
تبولة
التبولة اللبنانية التقليديةد.ك2.550مُفضّلفتوش
الفتوش التقليديد.ك2.550مُفضّلفتوش جوري
فتوش جوري المميزد.ك2.850سلطة الجرجير و الشمندر و بصل
تقدم مع صلصة شرقيةد.ك2.750
فتات
فتة ورق عنب
فتة ورق عنبد.ك2.950فتة باذنجان
قطع من الباذنجان الشهي و الخبز المقلي مغطى باللبن الساخن و الثوم و الصنوبرد.ك3.250فتة كباب
كباب لحم مشوي يقدم فوق خبز محمص، مع حمص وصلصة زبادي.د.ك4.900فتة حمص
حبات الحمص المسلوقة الشهية و الخبز المقلي مغطى باللبن الساخن و الثوم و الصنوبرد.ك2.750فتة باردة
زبادي بارد، حمص، خبز بيتا محمص، ونعناع طازجد.ك2.950
عرايس
عرايس لحم
خبز محشي باللحم المفروم مع خلطة البهارات الخاصة مشوي على الفحمد.ك3.800عرايس لحم بالجبن
خبز محشي باللحم المفروم و الجبن مع خلطة البهارات الخاصة مشوي على الفحمد.ك4.050
المشويات
شيش طاووق (صغير)
2 اسياخ من الدجاج المتبل بالصلصة الخاصة و المشوي يقدم مع الثومد.ك4.750مشاوي مشكلة
تشكيلة من اللحم المشوي , الشيش طاووق و الكبابد.ك7.750دجاج مسحب
الأعلى تقييما· دجاج خالي من العظم متبل و مشوي على الفحم يقدم مع الثومد.ك4.750شيش طاووق (صغير)
3 اسياخ من الدجاج المتبل بالصلصة الخاصة و المشوي يقدم مع الثومد.ك6.600لحم مشوي علي الفحم (صغير)
3 اسياخ من اللحم المتبل مشوي على الفحمد.ك7.750كباب مشوي
لحم مفروم متبل مشوي على الفحمد.ك5.650مُفضّلمشكل تكا كباب
2 كباب، 2 تكاد.ك7.400شقف لحم مشوي
2 اسياخ من اللحم المتبل مشوي على الفحمد.ك6.200كباب باللبن
لحم مفروم متبل مشوي على الفحم يقدم مع اللبن بالنعناعد.ك5.850كباب خشخاش
لحم مفروم متبل يقدم مع صلصة الطماطم الحارةد.ك5.850مشكل طاووق كباب
2 كباب، 2 طاووقد.ك7.250ريش لحم
ريش لحم مشوي على الفحمد.ك7.250كباب بالتوت
خلطة مميزة من كباب اللحم تقدم مع التوت البريد.ك5.850
الأطباق الرئيسية
بامية مع لحم، لشخص واحد
لحم ضأن تندر قطع، بامية وأرز بالشعيرية.د.ك5.650كوسا محشي بالزبادي لشخص واحد
كوسا محشوة بالأرز واللحم المفروم، مطبوخة في صلصة زبادي كريميةد.ك5.350شيش برك مع رز، لشخص واحد
دامبلينج لحم كرانشي مخبوز مع كزبرة، أرز، ثوم وصلصة حارة.د.ك5.450لحم ضأن محشو، لشخص واحد
أرز مع لحم مفروم، لحم ضأن متبل، زبادى حار، لوز، صنوبر وصلصة جريفى.د.ك7.000كبة مع زبادى, لشخص واحد
كبة مخبوزة، أرز أبيض وزبادى حار.د.ك5.450
انواع الرز
أرز بالشعيرية
الارز ألابيض المطهو مع الشعيريةد.ك1.750أرز أبيض
الارز أبيضد.ك1.750الارز ألابيض المطهو مع الشعيرية
الارز المطهو بالزعفراند.ك1.750
أطباق ثمار البحر
روبيان بالبقسماط
د.ك7.250روبيان مشوي
روبيان مشوي على الفحم يقدم مع شرائح الليمون و صلصة الكوكتيلد.ك7.500
الحلويات الشرقية
حلاوة الجبن
عجينة السميد والجبن ملفوفة فوق كريمة طازجة ومقطعة إلى لفائف بحجم لقمة مخفوقة بشراب السكر ومزينة بالفستق.د.ك2.450رز بالحليب
أرز باللبن لبناني تقليدي بالحليبد.ك2.050كنافة
١ كيلود.ك7.000مفروكة
1 كجمد.ك9.500حلاوة الجبن
16 قطعةد.ك9.500
"من أجل تجمعاتكم"
صلصة الثوم
200 جرام.د.ك1.750حمص
500 جرامد.ك3.750متبل
500 جرام.د.ك3.750ورق عنب بزيت الزيتون
500 جرامد.ك6.500تبولة
سلطة مكونة من البقدونس والنعناع والطماطم والبرغل وصلصة الحمضيات لخمسة أشخاصد.ك9.600فتوش
سلطة فتوش مصنوعة من الخضروات الطازجة والأعشاب وخبز البيتا المحمص. سلطة فتوش مصنوعة من الخس المقرمش والطماطم والخيار والبصل والبقدونس والنعناع، مما يجعلها طبق جانبي مثالي أو وجبة خفيفة مرضية. تكفي 5 أشخاصد.ك9.600سلطة الجرجير
إنها سلطة بسيطة ولذيذة، مصنوعة من مزيج من الجرجير الطازج وجبن البارميزان وإضافات أخرى، وهي مثالية كطبق جانبي أو وجبة خفيفة. تكفي 5 أشخاصد.ك9.600صلصة الثوم
500 جرامد.ك3.500
حلويات شرقية "لقاءاتك"
حلاوة الجبن
١٦ حبهد.ك9.500
منتجات مثلجة
سمبوسة جبنة
د.ك3.250فطائر سبانخ
درزند.ك3.000شيش برك
50 حبةد.ك3.750كبة برغل
درزند.ك3.500كبة بطاطا
درزند.ك3.250سمبوسك لحم
درزند.ك3.500رقاقات الجبن
درزند.ك3.250
