أطباق يفضلها عملاؤنا
اومليت الجبن و المشروم
د.ك3.500هولي كاو
د.ك4.100ترتين هارت بريكر
د.ك2.950ساندويش الديك الرومي
د.ك3.500فطور الأسد
د.ك4.950دجاج بجبنة بيبر جاك
د.ك3.750تونا أفوكادو ساندويتش
د.ك2.950زعتر جار
د.ك4.950لبنة وسلمون
د.ك3.500وعاء إفطار صباحي طاقة
د.ك3.600
الافطار
اومليت الجبن و المشروم
جبن، سبانخ، مشروم، طماط بالفرن، بطاط هاش براون، افوكادود.ك3.500مُفضّلفطور الأسد
د.ك4.950وعاء إفطار صباحي طاقة
وعاء طاقة متوازن وعالي الطاقة يحتوي على السلمون المدخن الغني بالبروتين، والبيض، والبطاطا الحلوة المشوية، والجرجير الطازج، والأفوكادو الكريمي، وجبن الفيتا، والبصل المخلل، ويُقدَّم مع خبز الساوردود.ك3.600بيض تركي
بيضة غنية بالبروتين، لبنة كريمية وزبادي يوناني، محلى قليلاً بالعسل ومُزين بقشر الليمون، ورشة من الثوم والأعشاب الطازجة مع خبز الساوردو الطازجد.ك2.900فطور الابطال
بيض، سبانخ، بطاط حلوة، افوكادواد.ك2.850
السلطات
سلطة الشمندر
شمندر, أفوكادو, كينوا المقرمش, سبانخد.ك3.250سلطة الخيار بالأفوكادو
أفوكادو، سمسم، خل بالعسل، خيارد.ك2.050سلطة الدجاج المشوي
لا يتوفر في الوقت الحاليد.ك3.250
ساندويتش
ساندوتش محمرة دجاج بالليمون
هولي كاو
شريحة لحم مشوية، جبنة كريمية مميزة من كافيين، جبن شيدر ذائب، سبانخ صغيرة وأوراق جرجير، بصل مكرمل على خبز العجين المخمرد.ك4.100مُفضّلبيض بالبطاط
بيض مخفوق ، هاش براون ، جبنة بيبر جاك ، ريحان ، صوص حار ، خبز بريوشد.ك2.600بيديان و بطاط
بطاطس محمرة ، قرنبيط ، باذنجان ، صلصة طحينة خضراءد.ك2.650دجاج بجبنة بيبر جاك
صدر دجاج طري مطهو في صوص, يُقدم مع صلصة زبادي خفيفة بجبنة الجاك الحارة، وبصل مقرمش، وجرجير طازج، على خبز الساوردو. مقرمش، كريمي، وطازجد.ك3.750ساندويش الديك الرومي
الأعلى تقييما· شرائح الديك الرومي - افوكادو - ريحان - جبند.ك3.500دياي محمّرة
متبّل بإكليل الجبل، ليمون و زيت زيتون على طريقة السوڤيد. بعدها نضيف شوّة مح السوَر دوه، فلل احمر محمّش بالفرن و جرجير. وننهيها بدبس مّرة علىرمّان و جبنة البَبَرْ چاك. وبس والله.د.ك4.500مُفضّل2تونا أفوكادو ساندويتش
أفوكادو، تونة، عصير ليمون، زيت زيتون، زنجبيل، صلصة طحينة خضراءد.ك2.950
ترتين
بيض وطماط
الأعلى تقييما· بيض مخفوق، صلصة الطماط الخاصة بكافين، ريحان، خبز السوردود.ك2.500ترتين هارت بريكر
صلصة طماط مجفف و أفوكادو مع خلطة بهارات محمصد.ك2.950لبنة وسلمون
سلمون مدخن، أوراق ريحان، ليمون وكبر فوق لبنة تركية و خبز ارتيساند.ك3.500لبنة زعتر ترتين
الأعلى تقييما· لبنة، زعتر بالرمان، جرجير، بلساميك اسبرسود.ك2.500مانجو تارتين
شريحة من الخبز المخمر مع المانجو والأفوكادو.د.ك3.950
سويت توث
2 حبة تمر بالرهش
د.ك1.300التوت والزبادي
لا يتوفر في الوقت الحاليد.ك3.950متعة العسل
قطعة بريوش غنية مغطاة بمزيج من الزبدة والعسل، مع طبقة من الكريمة الطازجة، ورشّة من بذور السمسم الأسود، وقليل من سكر البودرة، مع لمسة من العسل الذهبي لمتعة لا تُقاوم.د.ك2.100٣ حبة تمر باابيكان
د.ك1.500الفرنش توست
خبز البريوش، ايس كريم الفانيللا بالعسل، فراولة، صوص الميبلد.ك3.400مسل اب اوه جي
زبدة اللوز، موز، تمر، وحبوب الككاو مع شوت اسبريسود.ك2.750كيكة الجزر
د.ك1.900تارت الليمون
د.ك2.350براوني (2 قطعة)
د.ك1.450براوني زبدة الفول السوداني (2 قطعة)
د.ك1.550
مواد المخابز والمخزن
زعتر جار
د.ك4.950سور دو الأوريجينال
د.ك3.450
المشروبات
يَرَنْزَبيل
د.ك1.500سبانش لاتيه بارد (قصاصة)
د.ك2.500أوجي (قصاصة)
د.ك2.250فلات وايت
د.ك2.250أمريكانو (قصاصة)
د.ك1.500أمريكانو بارد (قصاصة)
د.ك1.500سولتد كراميل (قصاصة)
د.ك2.500بترسكوتش بارد (قصاصة)
د.ك2.500ايس لاتيه التمر
د.ك2.400دريب كوفي (قصاصة)
د.ك2.000لاتيه بارد
د.ك2.000عصير برتقال طازج (قصاصة)
لا يتوفر في الوقت الحاليد.ك1.850إسبريسو (سنقل)
د.ك1.250إسبريسو (دبل)
د.ك1.500قهوة تركية
د.ك1.250كولد برو (قصاصة)
د.ك2.000كورتادو
د.ك1.500كابتشينو (قصاصة)
د.ك2.000لاتيه (قصاصة)
د.ك2.000سبايس لاتيه (قصاصة)
د.ك2.250سبانش لاتيه (قصاصة)
د.ك2.500بترسكوتش (قصاصة)
د.ك2.500سموثي الليمون (قصاصة)
د.ك2.000سموثي الأخضر (قصاصة)
د.ك2.250سموثي الفراولة (قصاصة)
د.ك2.500ليمون بالخوخ (قصاصة)
لا يتوفر في الوقت الحاليد.ك2.500ليمون بالخوخ (طنطل)
لا يتوفر في الوقت الحاليد.ك2.500دريب كوفي بارد (قصاصة)
د.ك2.000سبايس لاتيه بارد (قصاصة)
د.ك2.250سولتد كراميل بارد (قصاصة)
د.ك2.500شوكولاتة ساخنة (قصاصة)
د.ك1.950بروتين شيك
لا يتوفر في الوقت الحاليد.ك2.650
علب الدُفعات (وقت التحضير: 20 دقيقة)
المشروب البارد (صندوق دفعات)
د.ك6.250كاراميل مملح (صندوق دفعات)
د.ك6.990يَرنزبيل (صندوق الدُفعات)
د.ك9.950
علب هدايا
بوكس القهوة التركية
كل المعدات اللي تحتاجونها لتحضير كوب من القهوة التركية اللذيذة في مكان واحدد.ك30.000
حبوب القهوة
حبوب القهوة
إثيوبيا غوجي هايلاند 250 جرام
الارتفاع 2000 - 2300 متر فوق مستوى سطح البحرالموقع: أوروميا، منطقة غوجي، جنوب إثيوبياالمعالجة: طبيعيةالصنف: تراثيملاحظات: زهور، ب��غموت، سكر بنيدرجة التقييم: 89د.ك6.500زيرو منزوعة الكافيين 250 جرام
د.ك5.000الأسمرانية 250 جرام
د.ك4.500مُفضّلبرازيل سانتا ماريا 250 جرام
الارتفاع: 1100 - 1200 متر فوق مستوى سطح البحرملاحظات: لوز محمص - شوكولاتة - سكر بنيتقع مزرعة سانتا ماريا في منطقة فالي دو جيكويتينها، حيث تقع مدينتا كابيلينيا وأجوا بوا. تتكون المزرعة من 95 هكتارًا من البن موزعة على 348 هكتارًا من الأراضي. تشتهر المنطقة بجمالها بمناظر طبيعية مليئة بالشلالات والكهوف ونباتات البن ومزارع الأوكالبتوس. تتمتع المنطقة بتاريخ ثقافي غني بأصول مرتبطة بالسكان الأصليين الذين سكنوا المنطقة ذات يوم، وكانت أيضًا طريقًا تجاريًا لإنتاج الذهب والماس.د.ك4.000كولومبيا الملك آرثر 250 جرام
لا يتوفر في الوقت الحاليد.ك6.000كولومبيا ريد بومب 250 جرام
الارتفاع: 1600 متر فوق مستوى سطح البحرالصنف: كاستيلوملاحظات: كاكاو، فواكه حمراء، ليموناسم ريد بومب يُطلق على هذا البن بعد ملاحظات التوت وقشر الكاكاو الموجودة في هذه القهوة. لذلك، ريد بومب مثالي للعملاء الفضوليين والتجريبيين، الذين يرغبون في تذوق قهوة مخمرة حصرية. كما أن القهوة حاصلة على تقييم 86 نقطة في مقياس SCA، مما يعني جودة ممتازة ومتميزة في سوق القهوة المتخصصة.د.ك4.500كولومبيا كوين شارلوت 250 جرام
المعالجة: طبيعيةالارتفاع: 1600 - 2000 متر فوق مستوى سطح البحرالصنف: جشا، كاتوراملاحظات: شوكولاتة، كرز، قرفةكوين شارلوت ناتشورال هو مزيج متناغم من صنف كاتورا الرقيق وجيشا الغريب، تم تجفيفه بعملية طبيعية تحت شمس جبال الأنديز الكولومبية. جلب صنف كاتورا نكهات الشوكولاتة والتوابل، بينما ساهم جيشا بأناقة زهرية، وعملية التجفيف الطبيعية أبرازت الفاكهة والحلاوة.د.ك5.500كولومبيا ريد بومب 250 جرام
المعالجة: لا هوائيةالارتفاع: 1600 متر فوق مستوى سطح البحرالصنف: كاستيلوملاحظات: كاكاو، فواكه حمراء، ليموناسم ريد بومب يُطلق على هذا البن بعد ملاحظات التوت وقشر الكاكاو الموجودة في هذه القهوة. لذلك، ريد بومب مثالي للعملاء الفضوليين والتجريبيين، الذين يرغبون في تذوق قهوة مخمرة حصرية. كما أن القهوة حاصلة على تقييم 86 نقطة في مقياس SCA، مما يعني جودة ممتازة ومتميزة في سوق القهوة المتخصصة.د.ك4.500إثيوبيا أريشا 250 جرام
د.ك5.500
