خصم 30% على كافة أطباق القائمة
للطلبات بقيمة أكثر من د.ك7.000. تُطبق الشروط والأحكام. للعملاء الجدد فقط
أطباق يفضلها عملاؤنا
تهجين
د.ك5.950كباب طبعي
د.ك6.250كتّه گوجه
د.ك3.250غيمه پلو على طريقة فريدة
د.ك6.750قورميه سبزي
د.ك3.500طبق جوجه
د.ك4.000طبق الدجاج والكباب
د.ك6.950طبق كباب
د.ك5.000قمري
د.ك3.250كوكو سيبزْميني
د.ك3.250
المقبلات
سمبوسة
خبز خاص محشو بالبطاطس والبازلاء والتوابل، مع صلصة طماطم حارة كأساس.د.ك2.750كشك باذنجان
باذنجان مهروس ممزوج بالبصل والثوم والأعشاب، ومغطى بالكشك والجوز.د.ك2.500شرائح الدجاج بالفِسنجون
شرائح الدجاج المقلية تُقدَّم مع صلصة الجوز والرمان للغموسد.ك4.750غموس الزبادي بالسبانخ
زبادي منزلي الصنع ممزوج بالثوم والسبانخ.د.ك2.250آب دوغ خيار
حساء بارد منعش من الخيار والأعشاب والجوز والزبيب الذهبي والفجل. يُقدم مع البسكويت ومشروب الزبادي المصنوع في المنزل.د.ك3.000كوكو سيبزْميني
فطائر البطاطس مع البصل والزعفران.د.ك3.250شوربة العدس
مطهوة على نار هادئة بإتقان مع الجزر والتوابل العطرية، وتُقدَّم مع خبز مقرمش.د.ك2.950شوربة جو
لا يتوفر في الوقت الحاليد.ك2.950لبن بالكوسا والكراث
زبادي منزلي الصنع ممزوج بالأعشاب والكوسا المقلية على شكل غموس.د.ك2.000جمبري بنداري
جمبري مع مكعبات بطاطس صغيرة وبصل في صلصة طماطم حارة، تُقدَّم مع خبز طازج.د.ك4.600حساء اليقطين
لا يتوفر في الوقت الحاليد.ك2.950
إفطار
بيض مخفوق مع زبدة بنية
بيض مخفوق هش مطهو بإتقان ومغطى بزبدة بنية غنية بنكهة الجوز، لتجربة إفطار فاخرة ومميزة.د.ك3.250قشطة بالعسل
قشطة بالعسلد.ك2.500عجة إيرانية
بيض مخفوق بمعجون الطماطم والكركم. بسيط ومريح.د.ك3.250سوسيس بيض الدجاج
بيض مع سجق فارسي في صلصة طماطم غنية.د.ك3.250إفطار لشخصين
استمتع بطبق الجبن الشهير في مطعم فريدة مع زبدة الورد المخفوقة والمربيات التقليدية.يشمل هذا الإفطار الفاخر عسل أداشي وبيضًا محضرًا بالطريقة التي تفضلها، بالإضافة إلى شاي أسود منعش.مثالي للمشاركة بين ضيفين.د.ك13.000خاجينة خرما
الجوز اللذيذ وبذور السمسم والتمر المقلي في الزبدة مع البيض والمغطى بالعسل الحلود.ك3.500بيض عيون
بيض طازج مطهو بإتقان مع الصفار للأعلى وبكامل قوامه، يُقدَّم ساخنًا وسائلاً لتجربة إفطار لذيذة.د.ك2.000عدسي
طبق إفطار فارسي تقليدي يُحضَّر من العدس الغني بالتوابل العطرية، يُزيَّن بالبصل المكرمل ويُقدَّم مع خبز دافئ.د.ك2.000نرگسي
السبانخ المقلية مع البصل المكرمل، مغطاة بالبيض المطهو بلطف.د.ك2.750صباح الخير الإيراني
وجبة إفطار فارسية كلاسيكية مع البيض وكوكو البطاطس والعدس والطماطم المقلية والنقانق الإيرانية.د.ك3.250بانير برشته
عجينة منزلية مخبوزة في الفرن محشوة بالجبن والشبت والبيض.د.ك2.250
إفطار جانبي
طبق جبن للإفطار
مزيج لذيذ من الجبن والمكسرات والخضروات. مختار بعناية ليكمل وجبتك الصباحية، ومثالي للمشاركة.د.ك2.000كرات الجبن المميزة
مركز من الجبن الطري الذائب، تُعد كرات الجبن المميزة متبّلة بشكل مثالي، ومثالية لبدء يومك بقمة لذيذة.د.ك1.500زبدة الورد والمربى
زبدة معطرة بمستخلص الورد ممزوجة بمربى الفواكه الحلوة – مكمل مثالي لخبز الإفطار الخاص بك.د.ك2.500طبق أعشاب
مجموعة منعشة من الأعشاب الطازجة العطرية لتكملة أطباق الإفطار الخاصة بك، مثالية لإضافة نكهة حيوية لأي وجبة صباحية.د.ك0.750مربى الجزر
مربى الجزر الحلو المنزلي الصنع مصنوع من جزر طازج ومحليات طبيعية.د.ك0.800مربى الكرز الحامض
مربى الكرز الحامض الحلو والحامض مصنوع من الكرز المختار بعناية، مثالي لدهن الخبز.د.ك0.800كريمة زبدة الورد
كريمة زبدة بنكهة الورد الرقيقة، مثالية كإضافة حلوة لمعجنات الإفطار والخبز المحمص. دهن عطري يضفي لمسة زهرية على وجبتك الصباحية.د.ك1.250
الطبق الرئيسي
تهجين
أرز مخبوز في الفرن مع صفار البيض، أرز بالزعفران وزبادي، محشو بالدجاج المسحب، ومغطى بالزرشك والفستقد.ك5.950مُفضّلكباب طبعي
فطائر لحم الضأن المفروم مقلية في المقلاة، ممزوجة بالتوابل الفارسية والزعفران، مطهية مع الطماطم، وتُقدَّم مع أرز بالزعفران.د.ك6.250مُفضّلطبق الدجاج والكباب
طبق ملون ولذيذ يحتوي على مجموعة من أسياخ الدجاج وفطائر لحم الضأن المقلية في المقلاة.د.ك6.950غيمه پلو على طريقة فريدة
يخنة لحم الضأن بصلصة الطماطم ممزوجة بقشر البرتقال والمكسرات والزرشك، تُقدَّم مع أرز بالزعفراند.ك6.750كتّه گوجه
أرز فارسي مع مكعبات الطماطم والبطاطس.د.ك3.250مُفضّلسباغيتي بولونيز الذهبية
سباغيتي تقليدي مدمج مع الزعفران الفاخر وصلصة بولونيز الغنية، ويتميز بقشرة خبز السمسم المقرمشة المميزةد.ك3.950طبق جوجه
أسياخ من شرائح الدجاج متبَّلة بعصير الليمون والزعفران، ومغطاة بالزرشك المجفف والمكسرات.د.ك4.000طبق كباب
فطائر لحم الضأن المفروم مقلية في المقلاة، ممزوجة بالتوابل الفارسية والزعفران، ومطهية مع الطماطم.د.ك5.000قورميه سبزي
طبق فارسي مميز، مزيج غني من الأعشاب الطازجة والعطرية، ولحم الضأن المطهو ببطء، والفاصوليا الطرية، والليمون المجفف اللاذع.د.ك3.500أرز الزرشک مع الدجاج
أسياخ من شرائح الدجاج متبَّلة بعصير الليمون والزعفران، تُقدَّم مع صلصة الطماطم وأرز بالزعفران، ومغطاة بالزرشك المجفف والمكسرات.د.ك5.950يخني فارسي تقليدي مع تهديج
يخنة عطرية مطهوة ببطء تُقدم مع قشرة أرز ذهبية مقرمشة بنكهة الزعفران.د.ك2.950شاورما الدجاج
شرائح دجاج متبَّلة بالثوم والتوابل الخاصة، تُقدَّم مع المخللات والبطاطس المقلية وخبز البيتا.د.ك3.950
الحلوى
تشيز كيك فريدة النهائية
تشيز كيك مخبوزة كلاسيكية تُقدَّم مع صلصة التوت المختلط.د.ك3.000رول كرامي
كيك رطب محشو بكريمة مخفوقة بنكهة ماء الورد.د.ك2.250كيك الحب الفارسي
كيك معطر بنكهة الورد، مضاف إليه الهيل ودقيق اللوز، ومغطى بالفستق المطحون وبتلات الورد.د.ك3.750مهلبية الأرز مع كومبوت الفواكه الموسمية
مهلبية الأرز مع كومبوت الفواكه الموسميةد.ك3.000توست الحب الفارسي
بريوش منقوع في كسترد معطر، مقلي في المقلاة. يُقدَّم مزينًا ببتلات الورد المجففة ومرفقًا بكرة من آيس كريم الزعفران.د.ك4.100
الأطباق الجانبية
يخنة غيمه
طبق غني بالنكهات، يُحضَّر من العدس الأصفر المجروش، الليمون المجفف، البصل، معجون الطماطم، والتوابلد.ك2.000يخنة بامية
هي يخنة فارسية تقليدية تُحضَّر من البامية والطماطم والبصل، مطهوة على نار هادئة مع التوابل العطرية.د.ك2.000مُفضّلأرز بالزعفران
جزء من الأرز مُنقوع بالزعفران المنقوع لإضفاء لون ذهبي ورائحة عطرية.د.ك1.950أرز أبيض
أرز أبيض عادي يتميز بتوازن مثالي بين النعومة والهشاشة.د.ك1.950زبادي بالشبت
زبادي مالح ممزوج بالأعشاب، يجمع بين قوام الزبادي الإيراني الكريمي (ماست) ونكهة الشبت العطرية والحلوة قليلًاد.ك1.000بطاطس مقلية
شرائح بطاطس مقطعة حديثًا ومقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة من الخارج وهشة من الداخلد.ك1.950زبادي طبيعي
زبادي طبيعي، ناعم وقليل السيولة.د.ك0.750
المشروبات الغازية
كولا زمزم
كولا زمزم هي مشروب غازي إيراني شهير بنكهة الكولا.د.ك1.200ميرندا زمزم
مشروب برتقالي فاتح، حلو وغازي، يتميز بنكهة صودا البرتقال الكلاسيكية القوية.د.ك1.200
أطباق المشاركة
تجمع تهجين ( 2 ساعات وقت التحضير)
أرز مخبوز في الفرن مع صفار البيض، أرز بالزعفران وزبادي، محشو بالدجاج المسحب، ومغطى بالزرشك والفستق. مناسب لـ4 إلى 6 أشخاص.د.ك33.000غورمه سبزي تجمع
طبق مشترك مثالي للتجمعات يكفي حتى 6 أشخاص.د.ك20.000طاجن بامية تجمع
طبق مشترك مثالي للتجمعات يكفي حتى 6 أشخاص.د.ك12.500مُفضّلتجمع كباب طبائي (وقت التحضير ساعتين)
فطائر لحم الضأن المفروم مقلية في المقلاة، ممزوجة بالتوابل الفارسية والزعفران، مطهية مع الطماطم، وتُقدَّم مع أرز بالزعفران. مناسبة لـ4 إلى 6 أشخاص.د.ك28.000جوجه زرشک بولو تجمع (وقت التحضير ساعتين)
أسياخ من شرائح الدجاج متبَّلة بعصير الليمون والزعفران، تُقدَّم مع صلصة الطماطم وأرز بالزعفران، ومغطاة بالزرشك المجفف والمكسرات. مناسبة لـ4 إلى 6 أشخاص.د.ك33.000غيمة بولو فاريدا (وقت التحضير ساعتين)
يخنة لحم الضأن بصلصة الطماطم ممزوجة بقشر البرتقال والمكسرات والزرشك، تُقدَّم مع أرز بالزعفران. مناسبة لـ4 إلى 6 أشخاص.د.ك37.000تجمع شاورما الدجاج (وقت التحضير ساعتين)
طبق مشترك مثالي للتجمعات يناسب حتى 6 أشخاص. أرز فارسي مع مكعبات الطماطم والبطاطس.د.ك23.000كاتيه جوجه جمع (وقت التحضير ساعتان)
طبق مشترك مثالي للتجمعات يناسب حتى 6 أشخاص. أرز فارسي مع مكعبات الطماطم والبطاطس.د.ك19.000تجمع يخنة قیمة
طبق مشترك مثالي للتجمعات يكفي حتى 6 أشخاص.د.ك12.500
حلويات للمشاركة
تشيز كيك فريدة النهائية
تشيز كيك مخبوزة كلاسيكية تُقدَّم مع صلصة التوت المختلط.د.ك22.000كيك الحب الفارسي
كيك معطر بنكهة الورد، مضاف إليه الهيل ودقيق اللوز، ومغطى بالفستق المطحون وبتلات الورد.د.ك20.000كيك الحب الفارسي
كيك رطب محشو بكريمة مخفوقة بنكهة ماء الورد.د.ك18.000حلوى الأرز تجمع (وقت التحضير ساعتين)
طبق مشترك مثالي للتجمعات يكفي حتى 6 أشخاص.د.ك25.000
مشروبات غازية غير كحولية
قمري
شراب الزعفران بماء الورد وبذور الشيا.د.ك3.250دوغ
مشروب لبن فارسي منزلي الصنع مع النعناع وبتلات الورد.د.ك2.100همسة الربيع
شراب ماء الورد مع مستخلص الختمى وعصير الليمون.د.ك2.500
مشروبات مميزة
عصير البرتقال
عصير البرتقال الطازج.د.ك2.000شاي مثلج طازج
شاي مثلج بنكهة الفواكه العطرية يتم تحضيره في المنزل.د.ك2.250
قهوة باردة
قهوة بالكريمة
قهوة محمصة غنية مُغطاة بكريمة ناعمة وحريرية.د.ك2.750أمريكانو مثلج
أمريكانو مثلجد.ك1.750لاتيه مثلج
لاتيه مثلجد.ك1.950سبانيش لاتيه مثلج
سبانيش لاتيه مثلجد.ك2.150موكا مثلج
موكا مثلجد.ك1.950لاتيه بالشوكولاتة البيضاء مثلج
لاتيه بالشوكولاتة البيضاء مثلجد.ك2.150
المشروبات الساخنة
أمريكانو
أمريكانود.ك1.750كورتادو
كورتادود.ك1.750فلات وايت
فلات وايتد.ك2.000كافيه لاتيه
كافيه لاتيهد.ك1.950سبانيش لاتيه
سبانيش لاتيهد.ك2.150موكا لاتيه ساخن
موكا لاتيه ساخند.ك1.950لاتيه بالشوكولاتة البيضاء
لاتيه بالشوكولاتة البيضاءد.ك2.150شوكولاتة ساخنة
شوكولاتة ساخنةد.ك2.500
بيع بالتجزئة
استمتع بالمنتجات المصنوعة منزليًا والتي تصنعها فريدة في المنزل.
مربى الكرز الحامض
محبوب لمذاقه الحلو-الحامض وفوائده الصحية.د.ك0.950مربى الجزر
مربى الجزر ذو اللون البرتقالي الزاهي والنكهة اللذيذةد.ك0.950مخلل خضار مشكل
مخلل خضار منزلي شهير في إيران، غني بالخضار والأعشاب والتوابل.د.ك1.500خلطة الشاي الأسود المميزة
مزيجٌ غنيٌّ من الشاي الأسود القويّ مع التوابل العطرية والنباتات العطرية، كالهيل وبتلات الورد والزعفران. يُضفي هذا المزيج نكهةً غنيةً وزهريةً مميزةً تُذكّر بالشاي الإيراني التقليدي.د.ك2.500مخلل خضار مشكل
كرات جبن منزلية الصنع مصنوعة من الجبن الأبيض والجبن الكريمي مع تزيينات متنوعة. كريمية ومقرمشة بنكهات متعددة.د.ك2.000
السلطات
تشكيلة من السلطات الطازجة.
سلطة شيرازي
خيار، طماطم وبصل مفروم ناعم، مغطى بصلصة آب غوره وزيت الزيتون.د.ك1.800سلطة سیزر
خس روماني مع صلصة الزعفران ودجاج مشوي بالسماقد.ك3.750سلطة أوليفيه
سلطة البطاطس الفارسية التقليدية مع الخضروات، بدون دجاج.د.ك2.250سلطة الفصل
خضروات طازجة موسمية مع صلصة المايونيز الكلاسيكية.د.ك1.750
المقبلات المجتمعة
طبق مشترك مثالي للتجمعات يكفي حتى 6 أشخاص.
سلطة أوليفيه تجمع
طبق مشترك مثالي للتجمعات يكفي حتى 6 أشخاص.د.ك14.000سلطة شيرازي التجمع
طبق مشترك مثالي للتجمعات يكفي حتى 6 أشخاص.د.ك12.000سلطة سيزر تجمع
طبق مشترك مثالي للتجمعات يكفي حتى 6 أشخاص.د.ك22.000سلطة اجتماع الفصل
طبق مشترك مثالي للتجمعات يكفي حتى 6 أشخاص.د.ك12.000تجمع زبادي الكوسا والكراث
طبق مشترك مثالي للتجمعات يكفي حتى 6 أشخاص.د.ك13.000تجمع غموس الزبادي بالسبانخ
طبق مشترك مثالي للتجمعات يكفي حتى 6 أشخاص.د.ك14.000كشك بادمجان اجتماع
طبق مشترك مثالي للتجمعات يكفي حتى 6 أشخاص.د.ك15.000تجمع سمبوسة الخضار
طبق مشترك مثالي للتجمعات يكفي حتى 6 أشخاص.د.ك14.000كوكو سيبزميني جمع
طبق مشترك مثالي للتجمعات يكفي حتى 6 أشخاص.د.ك19.000شرائح دجاج فسنجون تجمع
طبق مشترك مثالي للتجمعات يكفي حتى 6 أشخاص.د.ك27.000تجمع روبيان بندري
طبق مشترك مثالي للتجمعات يكفي حتى 6 أشخاص.د.ك26.000
قسم المخبوزات
الكرواسون بالزبدة والمربى
طبق كلاسيكي بسيط وزبدي. يُقدم مع جانب من الزبدة المخفوقة واختيار من المربى المصنوع في المنزلد.ك1.950الخبز والجبن والأعشاب الباريسية
إفطار فارسي تقليدي يضم أعشابًا طازجة وجبنًا يُقدَّم مع كرواسون. وجبة صباحية لذيذة تجمع بين النكهات والقوام بشكل متوازن.د.ك3.750
