أطباق يفضلها عملاؤنا
عرايس لحمة
د.ك3.950كباب مشوي
د.ك5.500دجاج مسحب
د.ك5.500شيش طاووق
د.ك6.500كباب خشخاش
د.ك5.750حمص مع لحمة وصنوبر
د.ك3.900شيش طاووق (صغير)
د.ك4.600مشاوي مشكلة
د.ك8.100كبة باللبن مع أرز
د.ك5.450بامية باللحم مع الأرز بالشعيرية
د.ك5.950
المقبلات الباردة
المقبلات الباردة
حمص بيروتي
هريس حمص ممزوج مع طحينة وعصير ليمون ممزوج بالبقدونس ومخلل ورذاذ زيت زيتون.د.ك2.300مُفضّلحمص مع صنوبر
حمص بالطحينة وعصير الليمون والثوم وزيت الزيتون، ومزين بالصنوبر.د.ك2.750ورق عنب بزيت الزيتون
ورق عنب محشي بالأرز والطماطم والبقدونس والنعناع والبصل، مطبوخ بعصير الليمون وزيت الزيتون.د.ك2.650بابا غنوج
باذنجان مشوي ممزوج بالثوم والخضار والليمون وزيت الزيتون.د.ك2.250حمص صباح و مسا
حمص صباح و مساد.ك2.350بامية بزيت الزيتون
بامية مطهوة مع الطماطم والبصل والكزبرة وزيت الزيتون.د.ك2.400حمص
حمص بالطحينة وعصير الليمون والثوم وزيت الزيتون.د.ك2.250تغميسة الخضار
مزيج من الباذنجان المشوي والفليفلة والطماطم والبصل والثوم، مزيّن بجبنة الفيتا ومُنكّه بدبس الرماند.ك2.100حمص محمّرة
حمص ممزوج بالطحينة، المحمّرة، وعصير الليمون.د.ك2.300متبل بصلصة الرمان
باذنجان مشوي ممزوج مع طحينة ودبس رمان.د.ك2.350محمّرة
محمّرة مكونة من الفليفلة الحمراء المطحونة والمكسّرات مع البهارات الحارة.د.ك2.500باذنجان بالزيت
باذنجان مقلي مطبوخ مع الطماطم والبصل وحبوب الحمص.د.ك2.250حمص بالشمندر
حمص ناعم ممزوج بالشمندر المشوي بلونه الزاهي ونكهته الترابية الحلوة.د.ك2.350فتّة روبيان
فتّة لبنانية مكوّنة من خبز مقرمش ولبن وروبيان طري مطهو بصلصة كريمية بالثوم.د.ك4.250متبل
الباذنجان المشوي مع الطحينةد.ك2.250
المقبلات الساخنة
المقبلات الساخنة
عرايس لحمة
خبز لبناني محشي بلحمة مشوية على الفحم ومتبلّة ببهارات خاصة.د.ك3.950مُفضّلكبة بطاطا
كبة بطاطا محشية بلحمة خاصة.د.ك2.550رول جبنة
رقائق لبنانية مقرمشة محشوة بجبنة ذائبة.د.ك2.350حمص مع لحمة وصنوبر
حمص باللحمة والصنوبر.د.ك3.900مُفضّلبطاطا بالكزبرة والثوم
مكعبات بطاطا مقلية متبّلة بالكزبرة والثوم.د.ك2.700كبة برغل
كبة برغل مقرمشة محشوة باللحمة والبصل والصنوبر.د.ك2.650حلومي مشوي أو مقلي
جبنة حلوم لذيذة تُقدَّم إمّا مشوية بطعم مدخَّن أو مقلية بقشرة ذهبية مقرمشة.د.ك3.450عرايس لحمة وجبنة
لحم مفروم مشوي على الفحم، مغطّى بالجبنة ومخبوز بالخبز اللبناني.د.ك4.250كبدة دجاج بدبس الرمان
كبدة دجاج بدبس الرماند.ك3.400فطائر مشكلة
تشكيلة فطاير لبنانية متنوعة.د.ك2.950مُفضّلحلوم مع المربى و العسل
جبنة حلوم مقلية، مزيّنة بالمربّى ومُغطّاة بالعسلد.ك3.2506سمبوسك جبنة
سمبوسك جبنة.د.ك2.500سمبوسك لحمة
فطاير لبنانية مقلية محشوة بلحم مفروم متبّل.د.ك2.350بطاطا مقلية
بطاطا مقلية.د.ك1.950فتة لحمة
قطع لحم طرية تُقدَّم مع لبن بالثوم وخبز لبناني مقلي.د.ك4.250سجق
سجق لبناني حار مطهوّ مع الثوم وصلصة البندورة.د.ك3.950فتة حمص
طبقات من الحمص المسلوق، خبز لبناني محمّص، وثوم مهروس مغطى باللبن والمكسراتد.ك2.900فطائر سبانخ
فطاير سبانخ محشوة بالبصل والليمون والسماق وزيت الزيتون.د.ك2.250كبة حميص
كبة محشوة بلحمة مفرومة وبصل ودبس رمان.د.ك2.450جوانح دجاج بروفنسال
لا يتوفر في الوقت الحاليد.ك2.950مطبّق صباح ومسا
فطيرة تقليدية محشوة باللحم المفروم والبصل والتوابل، تُطهى على الصاج حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.د.ك4.350فتة باذنجان
طبقات باذنجان مقلي مع مع لبن بالثوم ومزين بالصنوبر.د.ك3.450لحم راس عصفور
مكعبات لحم غنم طرية مطهوة مع دبس الرمان والثوم.د.ك4.350لحمة راس عصفور مع البندورة
قطع صغيرة من لحم البقر المطهو مع البندورة الطازجة والثوم والتوابل، تُقدّم مع خبز ساخن.د.ك4.350نقانق
نقانق لبنانية مقلية ومتُبّلة بعصير الليمون ودبس الرمان.د.ك3.950فخارة حلومي بالنقانق
حلوم لبناني ونقانق مشوية تُقدَّم في فخارة ساخنة.د.ك3.900همسة روبيان
روبيان طري مطهو بصلصة كريمية بالثوم والليمون وممزوج بتوابل شرقية مميزة.د.ك3.450روبيان بانِيه
روبيان مقرمش مغلف بالبقسماط الذهبي يُقدَّم مع صلصة التارتار.د.ك6.750
المشويات
المشويات
كباب مشوي
أسياخ مشوية على الفحم من اللحم المفروم المفروم مع البصل والبقدونس تقدم مع البصل المشوي والطماطم والبطاطا المقلية.د.ك5.500مشاوي مشكلة
أسياخ مشكلة مشوية على الفحم من مكعبات لحم ، شيش طاووق وكباب تقدم مع طماطم مشوية وبصل.د.ك8.100كباب خشخاش
أسياخ على الفحم - لحم مفروم مشوي تقدم مع طماطم حارة.د.ك5.750دجاج مسحب
دجاج مسحب مشوي على الفحم يقدم مع بطاطا مقلية وثومية.د.ك5.500وجبة كباب عائلية
يقدم مع ارز شرقيد.ك11.900شيش طاووق
3 أسياخ مشوية على الفحم من تتبيلة بيضاء مملوءة بمكعبات دجاج بدون عظم تقدم مع ثومية وبطاطا مقلية.د.ك6.500وجبة طاووق عائلية
يقدم مع ارز شرقيد.ك9.250شيش طاووق (صغير)
2 سيخد.ك4.600لحم مشوي
3 أسياخ مكعبات لحم مشوية على الفحم تقدم مع طماطم مشوية ، بصل وبطاطا مقلية.د.ك8.500كباب بالتوت
لا يتوفر في الوقت الحاليد.ك5.850جوانح دجاج مشوي
لا يتوفر في الوقت الحاليد.ك3.250كباب باللبن
كباب مشوي مغطى بالزبادي الساخن.د.ك5.500ريش غنم مشوي
لا يتوفر في الوقت الحاليد.ك7.500كباب بالطحينة
لحم مفروم مميز متبل بصلصة طحينة يقدم مع بطاطا مقلية.د.ك5.500لحم مشوي متبل
أسياخ من مكعبات لحم مشوية على الفحم متبلة حارة تقدم مع طماطم وبصل.د.ك6.500مشكل طاووق كباب
2 كباب، 2 طاووقد.ك7.250مشكل تكا كباب
2 كباب، 2 تكاد.ك8.750لحم مشوي علي الفحم (صغير)
2 سيخد.ك6.600
المأكولات البحرية
روبيان بانيه
روبيان مقلي مقرمش ومزين بقطع الليمون وصلصة التارتار.د.ك7.200
سلطات
سلطات
تبولة
الأعلى تقييما· تبولة لبنانية تقليدية مفرومة ناعماً مع البقدونس، البصل، الطماطم، البرغل، الليمون، وزيت الزيتون.د.ك2.850فتوش
تشكيلة من الخضار الطازجة مع خبز لبناني محمّص وتتبيلة من الليمون وزيت الزيتون.د.ك2.850سلطة الزهرة المشوية
زهرة مشوية مزيّنة بالخضارالمشكلةد.ك4.100سلطة جرجير
سلطة جرجير طازجة ممزوجة ببندورة كرزية ودبس الرمان وزيت الزيتون.د.ك2.950سلطة الجبن الشرقيّة
مزيج من الخضار الطازجة مع الجبن الأبيض الشرقي والزيتون ورشة من زيت الزيتون.د.ك2.850سلطة جرجير
سلطة جرجير طازجة ممزوجة ببندورة كرزية ودبس الرمان وزيت الزيتون.د.ك2.650
الإفطار
أومليت بالجبنة
عجة لبنانية شهية بالجبنةد.ك2.900أومليت بالفطر
عجة لبنانية شهية بالفطرد.ك2.930أومليت بالخضار
عجة لبنانية شهية محضّرة بالخضار والأعشاب.د.ك2.750بيض صباح و مسا باللبن
بيض مخفوق على الخبز ومغطّى باللبند.ك3.080
الطبق الرئيسي
كبة باللبن مع أرز
كبة مقرمشة مطهوة بصلصة اللبن وتُقدَّم مع الأرز.د.ك5.450بامية باللحم مع الأرز بالشعيرية
بامية طازجة مطهوة مع مكعبات لحم غنم متبّلة وتُقدَّم مع أرز بالشعيرية.د.ك5.950شيش برك مع أرز
شيش برك محشي باللحم المطهو بصلصة لبن وثوم وكزبرة – يُقدَّم مع أرز.د.ك5.450
طبق جانبي
رز بالشعيرية
أرز لبناني مطهوّ مع شعيرية محمّصة بنكهة عطرية.د.ك1.750رز بالشعيرية
أرز لبناني مطهوّ مع شعيرية محمّصة بنكهة عطرية.د.ك1.750
اطفال
وجبة اطفال
دجاج بوب كورن مقلي -بطاطا كيرلي-موزيريلا ستيكسد.ك3.500
شوربه
شوربة كريمة الدجاج
مرقة دجاج غنية بالكريمة وقطع دجاج طرية.د.ك2.400شوربة عدس
شوربة عدس مطهوة مع الكمّون وزيت الزيتون.د.ك2.250
مناقيش
منقوشة جبنة و زعتر
خبز لبناني تقليدي مغطّى بالزعتر والجبنةد.ك2.600منقوشة جبنة بالترافل
خبز لبناني تقليدي مغطّى بمزيج الجبنة والترافلد.ك3.250منقوشة الأجبان الأربعة الحارة
خبز لبناني تقليدي مغطّى بأربعة أنواع من الجبنةد.ك3.100منقوشة قاورما مع اللبنة
خبز لبناني تقليدي مغطّى باللبنة والقاورماد.ك3.300لحم بعجين
خبز لبناني تقليدي مغطّى بخليط اللحمة الخاص بناد.ك3.300منقوشة جبنة مع المربى و العسل
خبز لبناني تقليدي مغطّى بالجبنة ونوعين من المربّى ومزيّن بالعسلد.ك3.200
