عن Azteca Restaurant ازتيكا - Salmiya
مطبخ مكسيكي أصيل لجميع الأذواقخصم 15% على كافة أطباق القائمة
للطلبات بقيمة أكثر من د.ك5.000. تُطبق الشروط والأحكام
أطباق يفضلها عملاؤنا
تاكوس رانشيروز
د.ك4.750أزتيكا غواكامولي
د.ك4.500جرينجاس
د.ك4.500أزتيكا كاسادياس
د.ك4.500مانجو واكامولي
د.ك5.500تاكو أرييرو
د.ك4.750سيفيتشي ريبيان
د.ك5.000كامارون باها كاليفورنيا ستايل
د.ك4.250ال شيبوتله
د.ك7.000الباستور
د.ك4.000
الفطور طول اليوم
ويفوز ألا مكسيكانا
بيض مخفوق مع طماطم وبصل وفلفل أخضر حار. يقدم مع فول مقلي وصلصة وثلاث قطع تورتيا الذرة.د.ك3.500ويفوز كون تشوريزو
ثلاث بيضات مخفوقات مع لحم بقري مكسيكي. يقدم مع فول مقلي، صوص أحمر علي الجانب، وثلاث قطع تورتيا الذرة .د.ك4.000فطور بوريتو
تورتيلا ناعمة دافئة محشوة ببيضتين مخفوقتين، هاش براون، بيكو دي جالو، أفوكادو، جبن موزاريلا، فاصوليا مقلية وصلصة على الجانب.د.ك3.000
المقبلات
وجبة خفيفة لإشباع رغباتك.
أزتيكا غواكامولي
الأعلى تقييما· طبق أزتيكِ تقليدي محضر طازجاً، يقدم مع كمية كبيرة من الأفوكادو الناضجة المهروسة، مع طماطم مفرومة، بصل، وكزبرة وعصير ليمون. يقدم مع توتوبوز (سلة من رقائق تورتيا الذرة). طبق لذيذ يجب تناوله! اطلبوا منا الكمية التي تريدونها من الفلفل الحار.د.ك4.500مانجو واكامولي
طبق عصري محضر طازجاً، يقدم مع كمية كبيرة من الأفوكادو الناضجة المهروسة، مع مانجو طازجة، طماطم مفرومة، بصل، وكزبرة وعصير ليمون. يقدم مع توتوبوز (سلة من رقائق تورتيا الذرة) طبق لذيذ يجب تناوله!د.ك5.500أزتيكا كاسادياس
قطعتان من تورتيا الذرة مثنية مع جبن ذائب تقدم مع بيكو دو غايو (نوع من الصلصة المحضرة من المكونات المفرومة الطازجة) مع جبن وفطر (للنباتيين) أو دجاج أو تشوريزو ( لحم بقر) مكسيكي محضر طازجاً. يقدم الطبق مع أرز مكسيكس وفول مقلي.د.ك4.500سيفيتشي ريبيان
ربيان لذيذ مطبوخ، يقدم مع بصل وخيار وكزبرة وعصير ليمون وطماطم و توابل، يقدم في كأس مع رقائق تورتيا الذرة على الجانبد.ك5.000سيفيشي دي بيسكادو
سمك لذيذ مطبوخ مع عصير ليمون يقدم مع بصل و طماطم وكزبرة وفلفل أخضر حاز يقدم بكأس مع توتوبوز.د.ك4.000روبيان فولكبنو (قليل)
روبيان مقلي مع صلصة حارة دسمة.د.ك5.500إمباناداس المكسيك
طبق تقليدي في المطبخ المكسيكي ، عجينة الذرة محشوة بالجبن واختيارك من الحشوة أدناه ، مقلي ومقدم مع خس، كريمة ، جبنة طازجة وصلصة توماتيليو.د.ك0.000توتوبوس - ناتشوز مُعدّة بريبارادوس
طبقة من التورتيلا المقلية المقرمشة مع إضافة الفاصولياء السوداء المهروسة والجبن المذاب والخس والبيكو دي جالو والصلصة الحمراء على الجانب.د.ك3.750بيبي كالاماري
حبار صغير مقلي يقدم مع صلصة الأيولي هابانرود.ك4.000
الشوربات والسلطات
شوربة أزتيكا
مرق دجاج و طماطم، يقدم مع شرائح من تورتيا الذرة المقلية، فلفل أنشو المحمص الحار، دجاج، جبن، أفوكادو، وكريمة. طبق خاص من المطعم.د.ك3.750شوربة لحم ضأن ( خروف ) ( بارباكوا )
لحم ضأن في فلفل حار مجفف وملفوف في أوراق أفوكادو، ومطهو ببطء. يقدم مع بصل مفروم وحمص وكزبرة وفلفل حار اخضر وثلاث قطع تورتيا.د.ك4.950سلطة ميلبا
خس، بصل، تورتيا مقرمشة، أفوكادو، خيار، ذرة، فجل أحمر، وصلصة الكركدية.د.ك3.000سلطة سيزار
مزيج من الأوراق الصلطة الخضراء والطماطم والبصل الأحمر المتبل بصلصة السيزر التقليدية مع الخبز المحمص الخاص بالمطعمد.ك3.000
تاماليس
عجينة الذرة مفرودة على قش الذرة، ممتلئة بحشوة لذيذة وملفوفة ومطبوخة على البخار.هي إضافة حضارية للمائدة من تاريخ حضارة الأزتيك وحتى اليوم في الطعام المكسيكي. ولا تزال مهمة جدًا حتى يومنا هذا في النظام الغذائي المكسيكي.
فيردي
عجينة الذرة ممدودة على قش الذرة ومحشوة بالفلفل الحار والبصل والفطر، ملفوفة ومطبوخة على البخار. تقدم مع صلصة خضراء على الجانب.د.ك3.750راهاس
عجينة الذرة ممدودة على قش الذرة ومحشوة مع قطع الدجاج والطماطم والخل من صنعنا والخضروات. يقدم مع صلصة حمراء على الجانبد.ك3.500مولي
صلصة سوداء تقليدية بالبهارات من واهاكا مع دجاج ملفوف بورق الموز، ومطبوخة على البخار.د.ك4.750
التاكو
التاكو هي عجينة تورتيا الذرة الطرية محشوة بالمشهيات تؤكل عادة باليد بدون الحاجة لاستعمال أدوات المائدة. للتوضيح، نحن في المكسيك نستخدم تورتيا الذرة الطرية فقط لكي نتناول التاكو. ولا نتناول على الإطلاق التورتيا الجافة والصلبة… في مطعمنا، نقدم أفضل تاكو!
تاكوس رانشيروز
الأعلى تقييما· لحم متبل بصلصة شيبوتلي يقدم مع بصل متبل، فلفل حار توريدوس من فلفل حار أخضر، بصل مع توابل مضافة على الجانب ويقدم على 3 تورتيلا الذرةد.ك4.750التاكو السمك باجا كاليفورني
سمك مخفوق مع صلصة شيبوتل والخس المبشور وبيكو دي جالو فوق دقيقين تورتيلا وصلصة على الجانبد.ك3.650مُفضّلبيريا تاكوس لحم بقري
لحم بقري طري مطهو ببطء لساعات في أدوبومن ولاية هاليسكو التقليدي، مُغطى بثلاث تورتيلا ذرة ذهبية مع جبن ذائب. يُقدم مع حساء كونسوميه غني للتغميس، مع بصل مفروم طازج، وكزبرة، وفلفل حار، وشرائح ليمون.د.ك6.250جرينجاس
لحم بقري أو دجاج باستور مع جبن ذائب في قطعتين من تورتيا الدقيق وبصل وكزبرة وأناناس. يقدم مع أرز على الجانب وصلصة طماطم.د.ك4.500مُفضّلتاكو أرييرو
فيليه لحم بقري متبل يقدم مع البصل المتبل والفلفل الحار (يُقلب الفلفل الأخضر والبصل مع إضافة التوابل) على الجانب في ثلاث تورتيلا طحين كبيرة. (مع أو بدون جبن ذائب)د.ك4.750كامارون باها كاليفورنيا ستايل
روبيان مقلي مع صلصة شيبولتي، خس مقطع وصلصة بيكو دي جالو على خبزتين من خبز التورتيلا وصلصة على الجانب.د.ك4.250الباستور
! فيليه لحم بقري متبل أو دجاج ، أناناس ، بصل مقطع ، كزبرة و أشوت على قطعتين تورتيلا ذرة بالكزبرة مع أرز مكسيكي على الجانب.د.ك4.000كيسو فونديدو
لحم بقري مكسيكي مع جبن مذاب يقدم ساخناً في مقلاة مع فول أسود وأرز وثلاث قطع تورتيا الدقيق وصلصة طماطم.د.ك5.400تلكو نباتي
القرنبيط المغطى بالدقيق والفلفل الحلو، مقلي على طريقة باجا ويقدم في خبز التورتيلا، ومغطى بصلصة المايونيز شيبولتي والخضروات.د.ك3.250
كون سابور المكسيك- النكهة المكسيكية
النكهة المكسيكية الحقيقية
إنشيلاداس خضراء (فيردي)
ثلاث قطع تورتيلا ذرة مقلية مغموسة في صلصة من اختيارك وملفوفة حول الدجاج أو اللحم البقري مع الكريمة والجبن والبصل والكزبرة.د.ك5.750مولي نيجرو قليل
دجاج مقطع مع صلصة سوداء بالبهارات مغطاة بحبات السمسم. يقدم مع أرز مكسيكي وفول أسود وثلاث قطع تورتيا الذرة.د.ك7.250
فاهيتا
ال شيبوتله
شرائح لحم طرية متبلة بصلصة شيبوتله وكزبرة مفرومة.د.ك7.000مالينشي
أختر من شرائح لحم ,دجاج , روبيان, مشروم محمرة مع فلفل حار وبصل. تقدم مع أرز مكسيكي وبيكو دو غايو وكريمة حامضة وتورتيا الدقيق.د.ك7.250بيبيل
دجاج متبل بالصلصة كما يؤكل في ولاية اليوكاتان (في المكسيك)د.ك6.000موهو دي أهو
ربيان متبل بصلصة ثوم وليمون وكزبرة، ومحمر مع فلفل حار وبصل. يقدم مع أرز مكسيكي وبيكو دو غايو وكريمة حامضة وتورتيا الدقيق.د.ك6.750للنباتيين
فلفل أخضر وأحمر وفطر وجزر وبصل، يقدم مع أرز مكسيكي وبيكو دو غايو وكريمة حامضة، وتورتيا الدقيق.د.ك5.000
البوريتو
بوريتو ملفوف
الأعلى تقييما· إختر حسب طلبك البوريتو مع الأضافات المجانيةد.ك3.500صحن بوريتو
إختر حسب طلبك البوريتو مع الأضافات المجانية.د.ك3.500
الحلويات
شوروس
شرائح عجينة مقلية ، مرشوشة بالسكر و القرفة و صوص الشوكولاتة على الجانب. مصحوبة بآيس كريم فانيليا على الجانبد.ك3.000مُفضّلأجواس فريسكاس 1 لتر
ماء تمر هندي* مياه اليوسف أفندي* جامايكا (عصير زهرة الكركديه)* هورتشاتا (كلاسيكي مكسيكي ، مشروب أرز منعش يضاف اليه الحليب واللوز المطحون مع لمسة من القرفة والجوز. الشراب المفضل في المكسيك !.)د.ك3.500باستيل دى ألوتيه
كعكة الذرة اللذيذة. دائما الوجود على أي طاولة مكسيكية. طرية ورقيقة ، مغموسة في كومبوت فواكه موسمية وتقدم مع آيس كريمد.ك3.000
الإضافات
غواكامولي صغير
وجبة غواكامولي الجانبية (بدون ناتشوز)د.ك1.750كانستا دي توتوبوز
سلة ناتشوز.د.ك1.500درزن تورتيلا الذرة
1 دزينة من خبز تورتيلا الذرة المصنوع يدوياً.د.ك1.950مانجو جواكامولي – جانبي
(بدون ناتشوز)د.ك2.000توتيلا ذرة أو طحين
3 قطع من تورتيلا الذرة أو الدقيق.د.ك0.750درزن تورتيلا القمح
1 دزينة من خبز التورتيلا المصنوع يدوياً.د.ك1.500فريهوليس
فول مقليد.ك0.750ذرة في الكوز
مع مايونيز وجبنة طازجة وملح حار.د.ك1.500كريمة حامضة
د.ك0.500سالسا روها
صلصة طماطم طازجة.د.ك0.500بيكو دو غايو
طماطم مفرومة طازجة ، بصل ، فلفل حار ، كزبرة وعصير ليمون.د.ك0.500أروز
ارز مكسيكي.د.ك0.750هالابينوس
هالابينوسد.ك0.500أرز الكزبرة والليمون
أرز بالكزبرة وعصير الليمون.د.ك0.750جبن إضافي
جبن موزاريلا مبشورد.ك0.750بطاطة مقلية
د.ك1.000سالسا ماشا
مصنوع من الفلفل الحار المكسيكي المجفف ، مطحون تقليديًا في المولكاهيتي ومتبّل والبذور. مثالي مع اللحوم الحمراء والبيضاء والأسماك والخضروات.د.ك3.500سالسا ماشا
مصنوع من الفلفل الحار المكسيكي المجفف ، مطحون تقليديًا في المولكاهيتي ومتبّل والبذور. مثالي مع اللحوم الحمراء والبيضاء والأسماك والخضروات.د.ك5.500سالسا تشيلي دي أربول
صلصة مكسيكية مصنوعة من تشيلي دي أربول المجفف ، مثالية لإبراز نكهة أي طبق بطعم حار ولكن لذيذ.د.ك6.000
المشروبات
أورتشاتا
مشروب الأرز المكسيكي الكلاسيكي والمنعش مع حليب، لوز مطحون مع إضافة قليل من القرفة والجوز. المشروب المفضل في المكسيك!د.ك1.750أجواس فريسكاس 1 لتر
ماء تمر هندي* مياه اليوسف أفندي* جامايكا (عصير زهرة الكركديه)* هورتشاتا (كلاسيكي مكسيكي ، مشروب أرز منعش يضاف اليه الحليب واللوز المطحون مع لمسة من القرفة والجوز. الشراب المفضل في المكسيك !.)د.ك3.500مانجونادا
عصير مانجو مكسيكي مجمد كلاسيكي ممزوج بالشاموي والليمون والتاجين حلو, لاذع وحار، ومغطاة بالمانجو الطازج ستعشقهاد.ك2.000تشامويادا الأناناس
طبق مكسيكي كلاسيكي من الأناناس المُجمد، ممزوج بالشامواه والليمون والتاجين. نكهة حلوة لاذعة وحارة، ومُزين بالأناناس الطازج. ستعشقه.د.ك2.000جامايكا
عصير زهرة الكركديه المنعش.د.ك1.600كينزا كولا
كينزا كولاد.ك0.750كينزا دايت كولا
كينزا دايت كولاد.ك0.750أورتشاتا لاتيه
مشروبنا المنعش من الأرز مع شوت إسبريسو.د.ك1.950متشاتا
مشروبنا اللذيذ من الأرز مع شوت مشاتا.د.ك1.950فوس مياه فوارة 375 مل
فوس مياه فوارةد.ك1.500مياه معدنية فوس 375 مل
مياه معدنية فوس 375 ملد.ك1.250
علب غويلاغيتزا
علبة غويلاغيتزا ميني بوريتو
في المكسيك، غويلاغيتزا تعني المشاركة، ولذلك صممنا هذه العلبة لأي مناسبة صغيرة أو ببساطة لتناول غداء في المكتب. ثمانية بوريتو صغير مع ٥ صلصات: كريمة حامضة، بيكو دي جالو، فاصوليا مقلية، جواكامولي طازج مع توتوبوس، واختيارك من (صلصة روجا أو موريتا/حارة).د.ك13.000صندوق إمباناداس مكسيكية (باباس كون تشوريزو)
استمتع بـ ٩ قطع من طبق تقليدي من المطبخ المكسيكي، عبارة عن عجينة ذرة مقلية محشوة بتشوريزو لحم بقري وبطاطس، تقدم مع صلصة حمراء، صلصة موريتا، وبيكو دي جالو. رائع لتجمعاتكم.د.ك12.000علبة إمباناداس مكسيكية (تينغا دي بوللو)
استمتع بـ ٩ قطع من طبق تقليدي من المطبخ المكسيكي، عبارة عن عجينة ذرة مقلية محشوة بدجاج تينجا أواكساكينا متبل بالشيبوتلي، تقدم مع صلصة حمراء، صلصة موريتا، وبيكو دي جالو. مثالية لتجمعاتكم.د.ك10.000علبة إمباناداس مكسيكية مشكلة
استمتع بـ ٩ قطع من طبق تقليدي من المطبخ المكسيكي، عبارة عن عجينة ذرة مقلية محشوة بـ ٤ قطع من تشوريزو لحم البقر والبطاطس، و٥ قطع من دجاج تينجا أواكساكينا متبل بالشيبوتلي، تقدم مع صلصة حمراء، صلصة موريتا، وبيكو دي جالو. مثالية لتجمعاتكم.د.ك11.000علبة تشوروس
٣٠ قطعة تشوروس طازجة ومُحضّرة حسب رغبتك، مع صلصات الكراميل والفراولة والشوكولاتة.د.ك12.000تمال فيردي ( اخضر )
فيردي: عجينة ذرة محشوة في قشور الذرة مع صلصة الطماطم الخضراء ولحم البقر المبشور.مصحوبة بصلصة روها، وصلصة فيردي، وبيكو دي جاولود.ك15.000صندوق تاماليس راهاس ( احمر ) 8 حبات
عجينة ذرة محشوة في قشور الذرة، محشوة بالدجاج المبشور والفلفل الأخضر وصلصة الطماطممصحوبة بصلصة روها، وصلصة فيردي، وبيكو دي جاولود.ك13.000
