أطباق يفضلها عملاؤنا
بسبوسة الفستق
د.ك3.500صينية الصباح
د.ك6.750كبة باللبن
د.ك4.950كنافة أم علي
د.ك3.750جيزكيك الشوكولا
د.ك4.250
صواني
صينية الصباح
تشكيلة من الحمص والفلافل وكرات الجبن وقطع الحلوم والفول مع الطحينة والزيتون المشكل. يقدم مع سلة خبز ميم.د.ك6.750صينية ميم
تشكيلة من فتة باذنجان، متبل باذنجان، تبولة، بطاطا حارة، كبدة دجاج و رول جبن تقدم مع سلة خبز من ميمد.ك6.950
حلويات
بسبوسة الفستق
بسبوسة مخبوزة بالفرن مع الفستق والورد.د.ك3.500جيزكيك الشوكولا
تشيز كيك الشوكولاتة الغنية بصلصة الشوكولاتة البيضاء والحليب، مغطاة فليكس الشوكولاتة البيضاء.د.ك4.250كنافة أم علي
وصفة أم علي على طريقتنا مع كنافة بالجبن.د.ك3.750كيكة الزعفران
كيك إسفنجي مُنقوع بالحليب والزعفران، مغطى بكريمة طازجة وخيوط الزعفران.د.ك3.750
الحلويات
كنافة أم علي كبير
مزيج من قلب بلاد الشام يجمع بين دفء أم علي وقشدة الكنافة التقليديةد.ك10.000كيكة الزعفران كبير
كيكة إسفنجية غارقة بالحليب خفيفة كالهواء ومغطاة بالكريمة الطازجة وخيوط الزعفراند.ك13.000
مخبوزات
منقوشة الجبن مع الزعتر
منقوشة زعتر محشية بالأجباند.ك3.250زعتر
خبز الزعتر المسطح مع أوراق الزعتر الطازجة والزيتون الأسودد.ك2.750موازريلا طازجة
طبقتين من عجين المنقوشة بينها خليط سائح من أجبان القشقوان والعكاوي و الموزاريلا.د.ك3.350زعتر و جبنة البوراتا
منقوشة زعترتعلوها جبنة البوراتا، مزينة بالرماند.ك5.000اللحم بعجين
منقوشة اللحم مع الطماطم، البصل، الفلفل الأخضر الحارد.ك2.750طماطم بالموزاريلا
خبز مسطح مغطى بصلصة الطماطم، موزاريلا ومغطى بزيت فلفل حارد.ك3.750السبانخ
منقوشة خلطة السبانخ مع الطماطم، البصل والصنوبر وزيت الزيتون.د.ك2.850منقوشة من إبداعك
شارك في تشكيل منقوشتك المقرمشة باختيارك من اللحم بعجين والطماط بالموزاريلا والزعتر و السبانخ.د.ك4.000منقوشة الفلافل
منقوشة الفلافل مع اللبنة، الطماطم ويعلوها مخلل الفجل الأحمر والنعناعد.ك3.250
مقبلات باردة
حمص
وصفة الحمص التقليدية مع زيت الزيتوند.ك1.950متبل الشمندر
متبل الشمندر مع صلصة الجوز والزيت الحارد.ك2.500فتة الباذنجان
فتة الباذنجان، البطاطا المقلية، الحمص، الرمان، الخبز المحمص تقدم مع الروب و الصنوبرد.ك3.500متبل الباذنجان
متبل الباذنجان مع الزهرة المقلية والرماند.ك2.250
مقبلات ساخنة
فول بالطحينة
الفول الكلاسیكي بالطحینة والزیت على طريقتناد.ك2.250روبيان ميم
الروبیان المقرمش، قطع جبن الفیتا، السمسم مع صلصة الحلو الحار.د.ك3.750فلافل
صحن من الفلافل مع الخضار. يقدم مع الطحینةد.ك2.500بايتس الحلوم
الحلوم المقرمش بالزعتر وتابيناد الزیتون مع العسل.د.ك3.000كبة البرباريس
كبة أرز البطاطا والبصل المقرمش، مع فواكه مجففة والمكسرات تقدم مع صلصة اللبن بالاعشابد.ك3.500بطاطا حارة
وصفتنا للبطاطا المقلية مع البهاراتد.ك2.500جيز رول
رول محشي بجبنة الموزاريلا والحلوم مع الزعترد.ك2.500بطاطا حلوه
وصفتنا للبطاطا الحلوة مع جبنة الفیتا والبارميزان مع الزعتر البري.د.ك2.750
الأطباق الرئيسية
كبة باللبن
كبة مع صلصة الروب تقدم مع ارز بالشعيرية والكزبرة والصنوبرد.ك4.950كفتة بالفرن
قطع الكفتة المطبوخة في صلصة الطماطم مع البطاطا والفلفل الأخضر الحار. تقدم مع خبز الساور دو.د.ك6.000نصف دجاجه مشويه
دجاج مشوي بالتوابل يقدم مع الخضروات المشوية والصلصة الكریمية.د.ك5.000فوتشيني الدجاج
طبق المعكرونة بكريمة البشاميل البيضاء المطبوخة بالفرن.د.ك4.500شيش طاووق
قطع الدجاج المتبلة والمشوية تقدم مع متبل الشمندر والبطاطا المقليةد.ك4.500ريجاتوني الروبيان
معكرونة بالصلصة الوردية والبارميزان مع الروبیان المقرمش .د.ك4.750
سلايدرز وراب
راب شورما اللحم
شورما لحم، طحينة، سلطة البيواز. تقدم مع البطاطا المقليةد.ك3.250راب شورما دجاج
شورما دجاج، ثوم، طحينة، مخلل. تقدم مع البطاطا المقليةد.ك2.750ميم سلايدر
قطع اللحم المشوي، جبنة، صلصة خاصة، خبز البريوش. تقدم مع البطاطا المقليةد.ك3.950كرسبي جكن سلايدر
دجاج مقلي، جبنة، طماط، و الصلصة الخاصة يقدم مع البطاط المقلي.د.ك3.500
سلطات
تبولة
بقدونس، طماطم، بصل ويقدم مع الليمون وزيت الزيتوند.ك2.500ميم شورما سيزر
خس روماني، ،شورما دجاج تقدم مع صلصة السيزرو شرائح البطاطاد.ك4.250فتوش
سلطة خضراء تقدم مع صلصة الفتوش المميزة والسماق مع الخبز المحمصد.ك3.500جبن الماعز بالتوت البري
سلطة خضراء مزینة مع صلصة التوت البري مع خبز الساور دو مع جبنة الماعز.د.ك4.500
مشروبات غازية
كوكا كولا
د.ك1.000كوكا كولا دايت
د.ك1.000سبرايت
د.ك1.000فانتا برتقال
د.ك1.000فانتا فراولة
د.ك1.000
مياه
مياه ايفيان صغيرة
د.ك1.000مياه فوارة
د.ك1.250
ساندويتشات الصباح / سلايدرز وراب
راب الفلافل
فلافل، طحينة، طماطم، نعناع، بقدونس. تقدم مع البطاطا المقليةد.ك2.500راب الحلومي
حلوم مقلي، صلصة الطماطم المجففة، ريحان، طماطم، جرير. تقدم مع البطاطا المقليةد.ك2.950
