Al Boom - Anjafa

Dynamite shrimps , spicy mayo جمبري ديناميت ، سبايسي مايو

Lobster and prawn momos, sour cream, tomato adjika لوبستر ، موموس الجمبري ، كريم حامض ، طماطم أدجيكا

Fried shrimps with tartar sauce روبيان مقلي مع صلصة التارتار

Pulled BBQ Ribs spring roll, sour cream dip لفائف اللحم بصلصة الباربيكيو ، كريمة حامضة

Fried calamari, garlic mayo كاليماري مقلي ، مايونيز بالثوم

Punjabi samosa, tomato coriander pot, mint chutney بنجابي ساموسا ، وعاء طماطم بالكزبرة ، نعناع تشوتني

Cauliflower nuggets, Dukkah , garlic sauce قطع قرنبيط ، دكة ، صلصة ثوم

Classic shrimp and avocado cocktail كوكتيل كلاسيكي من الروبيان والأفوكادو

Torched burrata with heirloom tomatoes بوراتا محموسة مع طماطم

Tex-mex chicken Caesar salad سلطة سيزر دجاج تيكس ميكس

Wedge salad سلطة ودج

Lobster bisque with coconut cream, Lobster lollipop بيسك اللوبستر بكريمة جوز الهند ،لوبستر لوليبوب

Clam chowder With rustic garlic bread شوربةالمحار مع خبز الثوم الريفي

Arabic lentil soup with cumin and croutons شوربة العدس العربي بالكمون والخبز المحمص

The Al Boom Mix grill (suggested for 2 persons )مشاوي مطعم البوم اقتراح لشخصين

Our Seafood Platter (suggested for 2 persons ) طبق المأكولات البحرية لدينا اقتراح ل شخصين

Live Canadian lobster Thermidor served in the shell اللوبستر الكندي الطازج الثيرميدوير يقدم مع القشرة الخاصة به

Zubaidi mutabak Baked with Arabian spices and rice مطبق زبيدي محضر مع التوابل العربية والأرز

Balool Singari Maabouj, pickles, tahina, garlic sauce سمك البالول سينغاري المعبوج,المخلل,الطحينة وصوص الثوم

Traditional Balool Spicy dakous, or spar sauce البالول التقليدي الدقوس الحار أو صاصة سبار

GRILLED LAMB CHOPS, GARLIC AND HERB BUTTER شرائح مشوية ، ثوم وزبدة أعشاب

Beef short ribs Slow braised, sticky BBQ marinate أضلاع لحم قصيرة المطهوة ببطئ و تتبيلة الباربيكيو اللزجة

Tagliatelle with a cream mushroom sauce and parmesan shavings تاجلياتيل مع صلصة كريمة الفطر والبارميزان المبشور

Live Canadian lobster اللوبستر الكندي الطازج

Whole Omani Lobster ذيل اللوبستر العماني

Whole Zubaidi سمك زبيدي كامل

Seabass filets with basil and olive oil فيليه سيباس مع الريحان وزيت الزيتون

Prawns marinated with olive oil and garlic روبيان متبل بزيت الزيتون والثوم

Premium Scottish salmon from Lock Duart سمك السلمون الاسكتلندي الفاخر من لوك دورت

Young hamour filet فيليه الهامور الصغير

Tomahawk, char-grilled rib eye on the bone توماهوك ، ضلع مشوية مع العظم

Chateaubriand Eye of the tenderloin شاتوبرياند ستيك التندرلوين المقطع

Porterhouse شريحة لحم بورترهاوس

Prime tenderloin شريحة لحم التندرلوين الممتاز

Rib eye شريحة لحم نيورك سيرلوين

New York Sirloin شريحة لحم نيورك سيرلوين

Tenderloin التندرلوين

Rib eye لحم الأضلاع

New York Sirloin لحم نيورك سيرلوين

Musahab with grilled tomatoes, green chili, red onion, garlic mayonnaise مسحب مع طماطم مشوية ، فلفل اخضر ، بصل احمر ، ثو

Tikka marinated, cucumber, yogurt dip, mint chutney تيكا متبل ، خيار ، زبادي ، نعناع تشوتني

Slightly spicy Portuguese peri-peri بيري بيري البرتغالية الحارة قليلا

Teriyaki and ginger الترياكي والزنجبيل

Saffron rice أرز بالزعفران

Creamy spinach with parmesan سبانخ بالكريمة مع جبن بارميزان

Onion rings حلقات البصل

Steamed vegetables خضار على البخار

Roasted corn ذرة محمصة

Grilled asparagus أسيراغوس مشوي

Skinny fries بطاطا مقلية

Buttered mashed potato بطاطا مهروسة بالزبدة

Baked potato with sour cream بطاطا مشوية مع كريمة حامضة

Rocket leaves, cherry tomatoes, aged balsamic and olive oil أوراق الجرجير والطماطم الكرزية زيت زيتون مع خل البلسميك الم

Dark chocolate cake كعكة الشوكولاتة الداكنة

Chocolate espresso torte تورتة اسبريسو بالشوكولاتة

Baked cheesecake تشييز كيك المخبوزة

Nabulsiya Cheese Konafa كنافة بالجبنة النابلسية

Our Saffron om ali أم علي بالزعفران